50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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【1食74円】亜鉛たっぷり牡蠣ガーリックオイル煮入り卵焼きレシピ〜かき汁エキスを玉子に混ぜ込み旨味濃厚~

牡蠣×卵の破壊力

牡蠣のガーリックオイル煮を作ったら卵焼きにするのもおすすめです。オムレツ的にしてもいいのですが、お弁当にも入れたいので卵焼き器で香ばしく焼き目付くまでしっかり焼き上げました。

  • 旨い!牡蠣エキスが卵にも混ざり旨味濃厚。
  • 簡単!卵焼きに牡蠣ガーリックオイル煮を巻き込むだけ。
  • 栄養満点!牡蠣も卵も亜鉛とタンパク質が豊富。頭(育毛増毛)に良い。

それでは、簡単な作り方をご紹介します。

美味しく食べて健康的に痩せるダイエットを実践中。

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牡蠣ガーリックオイル煮入り卵焼きの簡単レシピ

食材費148円で2人前。1食あたり74円。卵焼きにガーリックオイル煮にした牡蠣を巻き込みます。汁も混ぜ込むことで卵も牡蠣エキスで旨味たっぷりです。

材料(2人前)

  • 牡蠣のガーリックオイル煮 4粒 112円
  • 卵 2個 36円
  • 油 適量

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作り方

  1. 卵焼き器に油をなじませて強めの中火で卵半量を流し込み牡蠣を並べます。
  2. 巻き込んだら油を追加して、もう残りの卵を流し込み、強めの中火で一気に焼き上げたら完成。

5分ぐらい落ち着かせてからカットすると程よい。

 

美味しく作るコツ

  • 強めの火加減で一気に焼いて焦げ目付けると卵の香ばしい風味が出ます。
  • 牡蠣のガーリックオイル煮の汁も卵に混ぜると旨味が卵にも移り美味。

卵焼きの作り方、関西と関東の違いなどはこの記事がとっても分かりやすかったです。

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作り置き・冷凍保存について

  • 冷蔵庫で3日程度
  • 冷凍庫で2週間程度

目安なので参考まで。食品ロスは減らそう。でも食中毒に厳重注意してね。

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牡蠣ガーリックオイル煮入り卵焼きの実食レビュー

焼きたての卵焼き=うんまい!

卵焼きって上品に焼き上げたのも好きなんですが、焼き目も入れた香ばしい卵の香りを楽しむ卵焼きも大好きです。

牡蠣の旨味が卵にも移り、ほんのりガーリック風味で、中からジューシーな牡蠣がたまらんです(*´ω`*)日本酒かなw

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世界中の卵料理が集結したレシピ本がある?

本当に旨い たまご料理の作り方100

紹介しているのは、ホテルの王道朝食のたまご料理、洋食のたまご料理、和食のたまご料理、日本の家庭のたまご料理、中国料理のたまご料理、エスニック料理のたまご料理、そしてたまごが主役の絶品スイーツ100品だ。引用:本当に旨い たまご料理の作り方100

ジャケ買いしそうになるほど美味しそうなオムレツ(*´ω`*)

さすがホテルニューオータニ。

卵アレルギーでも食べられる卵がある

その名もヴィーガンエッグ。

  • 100%植物性
  • 卵より低カロリーでノンコレステロール
  • スクランブルエッグ作ると見た目は卵そっくり

ヴィーガンエッグは100%植物性で、海藻で出来たパウダーを水で溶いて使い、見た目も食感も卵に近いとの事☆
遺伝子組み換え食品は一切使用していないので、安心して食べる事が出来ますね。
100%植物性という事で、卵よりエネルギーが低く、コレステロールは含まれていません。引用:卵アレルギーの方もOK「ヴィーガンエッグ」とは? | 食育ずかん

この動画見るとイメージ付くかも。

www.youtube.com

玉子と卵の違いとは?

生物学的な意味での「たまご」=卵、食材としての「たまご」=玉子という使い分け

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まとめ

「【1食74円】亜鉛たっぷり牡蠣ガーリックオイル煮入り卵焼きレシピ〜かき汁エキスを玉子に混ぜ込み旨味濃厚~」で毛を増やしたい。

  • 旨い!牡蠣エキスが卵にも混ざり旨味濃厚。
  • 簡単!卵焼きに牡蠣ガーリックオイル煮を巻き込むだけ。
  • 栄養満点!牡蠣も卵も亜鉛とタンパク質が豊富。頭(育毛増毛)に良い。

牡蠣のガーリックオイル煮を作ったら卵焼きにするのもおすすめです。オムレツ的にしてもいいのですが、お弁当にも入れたいので卵焼き器で香ばしく焼き目付くまでしっかり焼き上げます。ぜひお試しください。

亜鉛サプリは効く?人体実験した結果はこちらの記事を見てね。

亜鉛サプリは効く?人体実験した結果

もし、コレも効かなくなったら治療しに行こうかな。この業界もサブスクリプションが流行りなんかな。

月額3,980円からの薄毛・発毛治療

新しいシステムキッチンが欲しい

実家のキッチンも相当古くなったので、そろそろリフォーム時期かも。20年以上経ってビルトインのガスオーブンは壊れてるし、食器乾燥機も微妙な状態。

商品や使い方によっても大きく異なりますが、概ね10年〜20年が目安となります。
なので、システムキッチンはどんなに高級品を買っても消耗し、いつかは交換しなくてはならなくなります。
実際に、10年程度使っていても、壊れたりしなくても毎日使う家庭の場合は、キッチン本体も劣化していきます。引用:システムキッチンの耐久性は?何年使うとリフォーム必要になるの? – 住まい百貨店

やっぱ買うなら業務用かな(笑)

耐久性は家庭で使うなら死ぬまで壊れなそうだしw

sumai-100.com

インスタ映え専門キッチンリフォーム時代へ?

主婦じゃなくて主夫だけど、スマホとかタブレット見ながら調理しやすいキッチンが欲しいな。付ければいいんだけどねwそのうち動画撮影機能とかビルトインされたシステムキッチンが出るのかな。インスタ映えするキッチンリフォーム提案とかもありうる。

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独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
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