50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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冷や麦風なこんにゃくで糖質制限「風」な夕食

ご要望にお応えして久しぶりにうどん。

唐揚げ食べ過ぎたのか、おやつ抜いても夕飯さっぱりが良いだなんて、年を感じます。

若いころは・・・というとさらに老けそうなのでやめときます^^;

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ダイエット再会したばかりなので、私は鍋の残りの白滝を。

こんがり焼き上げた栃尾揚げ。とうふ屋うかい風に練り味噌とネギで。後から納豆追加。

 

ピーコックで半額でおつとめ品になった栃尾揚げ。冷凍庫から直で魚焼きグリルで10分ぐらいじっくりと焼きました。

味噌はみりん、砂糖、醤油、豆板醤、コチュジャン、生七味を練り込み煮詰めた自家製の練り味噌です。

糖質制限風なので揚げ玉入れちゃう。

木更津アウトレットの金子半之助で100円ぐらいで買った揚げ玉、何気においしくてまた買いたい。

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白滝ってこうやって食べるとひやむぎの味。

鍋の残りなので出汁が染みててコンニャク臭もほぼないので、普通に旨いw

ハナマサで1kg198円。コスパもいいね。

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ん~~またこの京都の七味、山椒効いてて美味しい。

奥様用に湯がいたうどんもちょっと食べちゃったけど、糖質制限「風」なのでご勘弁ください。

ごちそうさまでした(*^^*)