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港区芝浦IT社長ブログ

50kgダイエットした社長兼業主夫。一児の父で料理長⇒リフォーム屋⇒住まい百貨店&建築専門マーケティングコンサルタント。

【銀座vs台湾】鼎泰豊の味比べした結果

台湾 鼎泰豊 小籠包 グルメ 味比べ

銀座の鼎泰豊

鼎泰豊 銀座店 (ディンタイフォン) - 銀座一丁目/上海料理 [食べログ]

あっさり味のスープがたっぷり。日本人が食べやすい味付け。あまり熱くない。

台北の鼎泰豊

鼎泰豊 (本店 信義路) クチコミガイド【フォートラベル】

濃厚な旨味とコク、台湾人好みの風味、そして激熱。

 

結論、台湾で食べたほうがうまい

その場で両方並べて食べ比べしてませんが、味は全然違う。

台湾の鼎泰豊、1時間待ち覚悟で並ぶのもありですが、3時とかスキマ時間だと待ち時間無しで入れました。

あと別に鼎泰豊にこだわらなくてもいいかも。一度は言ってみるのがいいと思いますが、もっと安くて現地民向けのお店で良いのがありそう。

 朝飯は豆乳が絶対オススメ。

tanaboo.hatenablog.com

胡椒餅も食べとこう。

tanaboo.hatenablog.com

パイナップルケーキは地元民が買うやつ(スーパーで売ってる)のが価格半分以下と安い、そして高いやつよりうまいw

お土産もスーパーで買うのが吉。

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