50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

汁物

あったま~る【1食44円】八丁味噌de豚汁の作り方~前田さん家のスウィートポーク~

八丁味噌で豚汁もおすすめ 八丁味噌。本物が偽物?八丁味噌GI未登録の本質と消費者の目~美味しんぼと同じ展開か?~の記事で問題になりましたが、その問題は置いといて大好きなお味噌です。シンプルに豆腐とわかめ、なめこなどもいいですが、こってり豚汁に…

野菜たっぷり【1杯49円】シルクスイー豚汁(とんじる)の作り方

シルクスイートたっぷり豚汁であったまろう。 シルクスイート。薩摩芋の中でもしっとり系の甘い大好きな品種。シルクスイートふかし芋の半分は豚汁にしてみました。肉も野菜もたっぷりで汁物というより煮物?に近いぐらい具だくさん。しっかり食べて、風邪予…

あったか~い【1食68円】さつまいもクリームシチューの簡単レシピ~市販ルー不要でお手頃プライス~

クリーミーなさつまいもシチュー クリームシチュー。 寒い季節に恋しいあったかほっこりメニューの代表格ですよね。 今日はジャガイモをさつまいもに置き換え、塩麹サラダチキンでタンパク質を強化した簡単でビタミンたっぷりなヘルシーさつまいもシチューの…

【1杯35円】秋先鶏きのこ汁の作り方~簡単&ヘルシー!ごま油で炒めた旨味と風味のけんちん汁~

秋っぽい鶏ときのこのけんちん汁 新さんまが魚売り場に並び始めると秋の到来を感じますよね。舞茸などきのこも美味しい秋の味覚。ちょっぴり秋を先取りしたきのこたっぷりのけんちん汁を作ってみました。1杯35円でとってもヘルシーで美味しい具沢山な汁物が…