50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2歳児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Web屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

孤独のグルメ

人気の梨泰院で本場サムギョプサル「ナリエチッ」食レポ〜韓国ソウル子連れのグルメ〜

韓国ソウル初食事は本場サムギョプサル はじめての韓国。ちょうど孤独のグルメでも韓国ソウル編がやっていましたタイミングで私も本場の味を楽しんでいました。ホテルにチェックインして初の食事は夕食。韓国出張中の現地に詳しい友達に連れてってもらったの…

孤独のグルメ影響で作ったレシピまとめ5選

孤独のグルメは自炊メニューに影響大 孤独のグルメ。ドラマが始まる前に手にとった一冊は独身時代の自分とも重なる漫画でした。今やドラマが大人気。韓国や台湾でも人気だとか。そんな孤独のグルメの影響で思わず作ってしまったレシピ達を紹介します。

5分で完成【1食163円】銀だら煮つけの簡単レシピ~継ぎ足しタレで時短調理&旨さ増量~

銀だら煮付けが煮込み5分で完成 煮魚。孤独のグルメ浦安の真っ黒な銀だらを見て急に食べたくなり急遽作った赤魚の煮魚。その継ぎ足しタレで本番となる銀だらの煮つけを作りました。継ぎ足しなので残ったタレに調味料を足して5分煮るだけで旨みエキスが増し増…

孤独のグルメの影響【1食123円】赤魚こってり甘辛煮の簡単レシピ~濃厚タレでご飯がススム~

簡単で旨い甘辛こってり煮魚の作り方 煮魚。孤独のグルメを見て急に食べたくなり急遽作りました。お店では継ぎ足しで真っ黒い濃厚のタレがありましたが、家では無い。それでも水を使わないで煮詰めることで濃厚な甘辛味に仕上げる煮魚はご飯にも日本酒にも合…

【1食69円】麻婆スープdeほうとうつけ麺の作り方~豆板醤・片栗粉無かった時version~

麻婆豆腐のスープにほうとう麺が合う 孤独のグルメを見て急に麻婆豆腐が食べたくなり、作りました。あいにく片栗粉が在庫切れ。ということで麻婆豆腐スープに。「汁ものがあったらなんでもいける」と評判の手打ちほうとう麺も残りがあったので、入れて食べた…

【池袋楊2号店】孤独のグルメとマツコで人気!汁なし坦々麺実食レポート~店員直伝の裏技「麻婆豆腐×水餃子」とは?~

池袋の中国家庭料理 楊2号店で汁なし担々麺の実食レポート+α。池袋の怪しいゾーンにある2号店ですが、孤独のグルメで一躍有名になってからは大行列。並んででも食べたい理由はここでしか食べられない汁なし担々麺があるという事です。 そして、店員さんに教…

【1食111円】カロリーダウン汁なし担々麺(しらたき)の作り方~旨さ爆裂!辛くてしびれてコク深い本格派~

ダイエット中に限って汁なし担々麺が食べたくなるんですよね。テレビとか漫画とかで見ちゃうと我慢なんて無理(;´Д`)でも担々麺のカロリーは凄まじくファミレスの担々麺1杯で1500kcalもある(゚д゚)!そこで麺を白滝にしたり砂糖のカロリーと糖質をカットした…

【孤独のグルメ】銀座で台湾スイーツ&中国茶が楽しめる三徳堂へ行ってきた~仙草ゼリーと小豆をチョイス。セットがお得~

五郎さんの仙草ゼリー+天才花茶の孤独のグルメセットも楽しめる。 台湾のお茶と仙草ゼリー&小豆を銀座でゆったり楽しめるお店、三徳堂へ行ってきました。このお店、言わずもがな孤独のグルメで登場して一躍有名に。 その時の話がコレ。 孤独のグルメシーズ…

【お節かまぼこ簡単アレンジ中華レシピ】かまぼこ炒飯&チンゲン菜とかまぼこの塩炒め ~孤独のグルメ観たら中華が食いたくなった罠~

中華が食べたくなりおせち料理を彩った紅白かまぼこを炒飯とチンゲン菜炒めにたっぷり加えてみました。 お正月でおせち料理を堪能。10切れぐらいかまぼこが残ってしまった。孤独のグルメを観てたら中華が無性に食べたくなり、かまぼこ炒飯とチンゲン菜とかま…

魯肉飯de台湾風肉豆腐ダイエットレシピ

孤独のグルメを今頃録画で台湾編を見て魯肉飯が食べたくなりました。 でも、昨日は食べ過ぎたしダイエット再開とあって「飯の代わりに豆腐」で「魯肉豆腐」を頂きます。 お酒にも寒い日にも最適なあったま~る豆腐メニュー。魯肉飯のストックを常備する弊社…

99円!洋包丁ジャンボ焼き風 豆腐チリソース煮込みレシピ

今日の社員食堂ランチメニューは豆腐チリソース煮込み。洋包丁のジャンボ焼き風。 孤独のグルメで井之頭五郎がアームロックしたハンバーグランチなお店の題材の言わずと知れた洋包丁。地元板橋っ子にとってはハンバーグなど頼まぬ。「からし焼き・ジャンボ・…