50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

オーブン

【1食43円】おからパウダーde焼きケーキの簡単レシピ~天板一枚まるごと焼いて冷凍ストック~

おからパウダーでジャンボなケーキを焼く TVで話題のおからパウダーにカロリーゼロの甘味料エリスリトールを活用した低カロリーで低糖質、それでいてタンパク質も食物繊維も豊富な食べて痩せるケーキの作り方をいまからご紹介します。 おからパウダーとエリ…

節分鬼打ち豆を安く作る方法~大豆を水漬け→160度オーブンで50分焼くだけ~

鬼打ち豆?福豆?節分豆?安く美味しく簡単に焼く方法 節分の鬼打ち豆。福豆とも言いますが、面白い日本の伝統行事ですよね。落花生をまく地域があるって聞いた時は驚きましたが、殻付きだから拾って食べれるというのを聞いて妙に納得。でも、なんだか親しみ…

カロリーダウンきなこの作り方~オーブン&ミルで簡単!市販のきなこに戻れなくなる美味しさ~

手作りきなこは格別の美味しさ きなこ。これが大豆だと知った時は結構衝撃でした。そして、自分で作ってみて食べたときはさらに衝撃。圧倒的に市販品よりおいしいから。フライパンで炒ってもいいのですが、手を離したいので今回はオーブンで自動調理。大豆を…

【1食207円】丸鶏チキンピラフの簡単レシピ~安くて見栄え良い豪快おとう飯~

鶏の旨味をライスが吸収 丸鶏を使った料理って難しそうだし、大きくて食べきれないんじゃ?って思ってる人も多いのですが、実は意外と手軽に調理ができて安くて見栄え良く美味しく食べ切れるんです。今回は食材費1000円でお釣りが来る豪快で4人家族が楽しめ…

【105円】ボラの香草マヨ焼きレシピ~オーブンで簡単!ヘルシオウォーターグリルなら全自動調理OK~

出世魚のボラを美味しくオーブンで香草マヨ焼きに。 ボラ?なんか嫌われてるイメージがありますよね。実は私も「ボラは食べても美味しくなさそう」なイメージでいましたが、今回、初めて調理して食べてみて印象が180度変わりました。 旨い!甘みもあってしっ…

ホームベーカリー簡単ピザレシピ ~人気のマルゲリータ風。自家製ピザソースの作り方付き~

焼き立てが最高に美味しいピザ。ホームベーカリーで生地が自動調理。あとは伸ばして焼くだけの簡単で人気のコスパ良いピザです。ピザソースレシピ付き。 息子の誕生会のゲストにおもてなししたピザの作り方をご紹介。 シンプルにトマトソースにサラミにチー…

まぐろカマのオーブン焼きレシピ~にんにく&ハーブでイタリアンテイスト~

まぐろカマをにんにく・ハーブ・塩こしょう・オリーブオイルでマリネしてオーブンで焼く簡単・美味しい・見栄え良し、おもてなし料理 見た目が豪華だけど実は安い1人前200円以下でOK マリネしてオーブンで自動調理な簡単レシピだから失敗無し マグロのトロか…

【自家製フルグラ】大麦グラノーラの作り方~押麦で安くて美味しい~

1食分15円!フルーツグラノーラ、通称フルグラも麦飯でお馴染みの押麦で簡単に安くて美味しくヘルシーに作れます オーブンで30分の簡単調理(フライパンでもOK) 作りダメOKで常温で1ヶ月は日持ちする 好みの味、好みのトッピングに自由自在 美味しくて安く…

タンドリーチキンのぎゅうぎゅう焼きレシピ

タンドリーチキンが食べたい! インドカレー屋さんに行くとナンとカレーもセットで食べてしまいそうなので、自宅でヘルシーな野菜どっさりなぎゅうぎゅう焼きにしてみました。 この「ぎゅうぎゅう焼き」って初めて作ったのですが、ネーミングが秀逸ですね~…

はんぺん伊達巻レシピ~オーブン15分、1本180円~

伊達巻って買ってくるものだと思ってましたが嫁さんに教えてもらったはんぺんで作る伊達巻なら簡単、美味しい、安価の三拍子。これからは作ろうwそう思いました。 伊達巻の材料 はんぺん 100円ぐらい 玉子 4個 80円ぐらい みりん 大さじ2 砂糖 大さじ2 薄口…