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甘辛くコク深いバター醤油味なイカ焼き。 スルメイカはワタも活用して美味しいソースに。 仕上げにグラスフェッドバターで甘辛い醤油味にコクをプラス。 冷凍インゲンを加えて一緒に煮詰めて旨味と栄養を強化。 バターの香りとコクがイカの肝と甘辛味でご飯…
意外と簡単!いかめしレシピ いかめし。駅弁でも人気上位になる定番メニューですがもち米の甘みとイカの旨味、甘辛いシンプルな味が飽きない美味しさで大好きです。中学生の頃に初めて作ったのですがもち米入れすぎて生煮えで大失敗した苦手メニューなのです…
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