50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一歳児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Web屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

【1食97円】青バナナカレー弁当レシピ~野菜どっさりスパイシーな夏カレー~

青バナナ×カレーの想像以上の相乗効果。 2017年6月22日のランチは「青バナナカレー弁当」でした。 青バナナカレー84円、キャベツだけコールスロー4円、ピクルス5円、フランスパン風食パン4円の合計97円。ワンコインランチと比較して403円節約できる栄養豊富…

【1食61円】塩麹deサラダチキンの作り方~レンジで超簡単!しっとり冷凍OK手作りレシピ~

塩麹×鶏胸肉→レンジ150秒=日本一簡単サラダチキン サラダチキン、食べたいけど痩せたい、タンパク質を摂取したいけど脂肪や糖分は少なくしたい、ダイエット中にも筋トレ中にも嬉しいコスパ最強の肉料理として大人気ですよね。そのままでもサラダでも、メイ…

【Amazonプライムデー2017】おすすめ商品一覧&安くなる割引対象の最新目玉セール情報をフライングGET

2017年7月10日・11日だけはAmazonを見逃せない。 Amazonプライムデー2017、CMも始まったり7月9日~11日限定で六本木でAmazonが実店舗的に試せるお店も出現するとあってニュースでも注目が集まっています。このAmazonプライムデー、2016年に私も買い物したん…

【1食110円】鰤フレーク&鱧天ロカボ弁当レシピ~市販品で時短した手抜き弁当デー~

鰤×鱧の魚ツートップ。 2017年6月21日のランチは「鰤フレーク&鱧天ロカボ弁当」でした。 鰤フレーク0円(プレゼント)、鱧天75円、紅しょうが2円、キャベツ塩もみ3円、しらたきご飯30円の合計110円。ワンコインランチと比較して390円節約できる栄養豊富で安…

【1食99円】特製ポーク焼肉サンドイッチ弁当レシピ~韓国風の甘辛味がパンとマッチ~

味濃いめな焼肉が食べたい日もある 2017年6月20日のランチは「特製ポーク焼肉サンドイッチ弁当」でした。 特製ポーク焼肉70円、キャベツだけコールスロー7円、ピクルス10円、ココナッツオイル食パン12円の合計99円。ワンコインランチと比較して401円節約でき…

【1食89円】ロールキャベツ&チキンカツ盛り合わせ弁当レシピ~残り物&冷凍ストックであっという間に完成~

ダブル肉料理だけど野菜どっさり。 2017年6月19日のランチは「ロールキャベツ&チキンカツ盛り合わせ弁当」でした。 ロールキャベツ15円、カロリーダウンチキンカツ33円、キャベツ千切り3円、ピクルス10円、しらたき明太子おにぎり28円の合計89円。ワンコイ…

【1個15円】ハンバーグ残りdeロールキャベツの簡単レシピ~爪楊枝なし巻き方で安心して食べられます~

キャベツで包む優しい肉食 ロールキャベツって一から作ると結構面倒・・・でも、ハンバーグを作る時に多めに肉だねを作っておけば簡単です。今日は昨日紹介したハンバーグの肉だねの残りを活用し、茹でたキャベツで包んでコンソメで煮るシンプルなロールキャ…

【1個67円】大人の粗挽きチーズハンバーグの作り方~フライパン1つ簡単&おからパウダー入りのヘルシー仕様~

洋食屋風の大人なチーズハンバーグ 肉肉しい食感がたまらない粗挽きハンバーグにスパイシーなハーブガーリックチーズをトッピングした大人のチーズハンバーグを作ってみました。ソースはバルサミコ酢+ケチャップ+おたふくソース+中華ドレッシングという謎…

【1個14円】揚げとうもろこしレシピ~10分簡単!旬のコーンの甘みと香ばしさがたまらない~

旬とうもろこし揚げちゃいました。 生のとうもろこしが野菜売り場にズラリと並ぶ今こそ食べたい揚げとうもろこし。孤独のグルメシーズン6最終回で見てから食べたいと思ってた矢先に1本100円の特売を発見し、さっそく作ってみました。今回はその甘い旬のとう…

【1食165円】ラム肉のクミン焼きトルティーヤ弁当レシピ~ワカモレ+トマトでメキシカン風~

メキシカンに楽しむラム肉ちゃん。 2017年6月13日のランチは「ラム肉のクミン焼きトルティーヤ弁当」でした。 ラム肉のクミン焼き114円、ワカモレ25円、生野菜サラダ20円、自家製フラワートルティーヤ6円の合計165円。ワンコインランチと比較して335円節約で…

【肉の日】シャリアピンステーキ簡単レシピ~玉ねぎで柔らか、ソースはシンプル仕上げ~

770gビーフステーキ1370円 安い割には美味しいと評判のアンガスビーフですが、気になるのがアゴが割れそうな固さ。その固さも味のうちと楽しめない事もありませんが、安い肉でも簡単に安価に柔らかくする方法の1つがおろし玉ねぎでマリネするシャリアピンス…

【Amazonプライムデー2017攻略術】年会費1000円OFFは6月30日~7月2日限りの入会チャンス

Amazon爆買日が2017年も来た。 Amazonプライムデーって知ってます?私も2016年に参戦してみたんですが、1日で物凄いセール品が大量に割引されて、圧倒的なお得感あるAmazonでお買い物するなら参加しなかったら絶対損する特別な1日がAmazonプライム会員限定の…

【1食155円】中華惣菜詰め合わせロカボ弁当レシピ~鶏のカシューナッツ炒め、ラム肉のクミン焼き、春巻きの具だけw~

中華パーティ翌日の残り物弁当。 2017年6月12日のランチは「中華惣菜詰め合わせ弁当」でした。 鶏のカシューナッツ炒め47円、ラム肉のクミン焼き46円、タケノコの台湾煮10円、春雨の具17円、キャベツ中華サラダ7円、しらたき明太子おにぎり28円の合計155円。…

【1食126円】台湾の駅弁に出てきそうな弁当レシピ~食べたこと無いけどこんな感じ?~

台湾の駅弁風弁当を妄想で作ってみた。 2017年6月9日のランチは「台湾の駅弁に出てきそうな弁当」でした。 手羽先と鶏挽き肉の台湾風煮込み66円、味玉10円、小松菜とキノコの台湾風炒め煮12円、ザーサイのラー油炒め8円、しらたきご飯円の合計30円。ワンコイ…

【1食117円】痩せるカツカレーロカボ弁当レシピ~糖質&カロリーカット+野菜たっぷりヘルシー~

禁断の痩せるカツカレーが誕生。 2017年6月7日のランチは「痩せるカツカレーロカボ弁当」でした。 スティックチキンカツ33円、キーマカレー49円、しらたきご飯15円、千切りキャベツ5円、ピクルス10円、トマト5円の合計117円。ワンコインランチと比較して383…

【1食16円】フライド青バナナの簡単レシピ~揚げるだけで衝撃の味に変貌~

衝撃のフライド青バナナ。 いつも気になってはスルーしてた青バナナ。半額シールパワーに負けて買ってしまいました。そこで、揚げると旨い情報があったのでとりあえずシンプルに油でカリッと揚げ焼きにして塩を振って食べてみたところ、衝撃でした。 安い!1…

【1食105円】小松菜deサグカレー風の作り方~10分で簡単!ミートソース→チリビーンズからアレンジ術~

華麗にアレンジ。 ミートソースを作ったら10分でチリビーンズを前回お伝えしましたが、そのチリビーンズにカレースパイスを加えるだけで豆入りのキーマカレーの出来上がり。今回はさらに茹でた小松菜をペーストにして加えたサグカレー風にして栄養満点なヘル…

【1枚59円】ズボラ用ミートソースピザの作り方~フライパンで焼く生地から10分簡単レシピ~

10分で生地から作れるピザ ピザって生地から作ると大変だって思ってませんか?実は生地から作っても10分であっという間に完成し1枚59円と格安、しかも低カロリーでヘルシーに作ることも可能なピザの作り方があります。今回はズボラ用のミートソースピザの作…

【節約ロカボ弁当レシピ】1食平均108円!5年で70万円以上得して痩せる時短・簡単・格安に作る方法【2017年5月】

5年で70万円以上得するおとう飯弁当。 2017年5月の初日は豚の黄金天ぷら丼弁当でした。 忙しい日々の中でも楽しく時短で作れるオリジナルレシピを中心に、健康的に痩せるダイエット弁当にも進化中のパパ手作り節約弁当ランチ。2017年5月は16日間の節約弁当ラ…

【はてなブログ運営報告】800記事&読者500人に感謝!~継続ノウハウとアクセスUPの秘密を暴露~

2017年6月23日800記事達成! 読者・フォロワー・閲覧中のあなたへ御礼申し上げます。今回は800記事を振り返り、ブログ運営をする上で自分が役立った事をご紹介します。 はてなブログで800記事書いて気づいた事とは? 毎日途切れずブログ更新し続ける具体的な…

【1食98円】ミートソースdeチリビーンズの作り方~10分調理!ミックスビーンズ缶+スパイス~

HOTなチリビーンズも10分で完成。 ミートソースに缶詰のミックスビーンズとスパイスで作れる超手軽ながら本格味なチリビーンズのレシピをご紹介。 安い!1食98円でHOTなチリビーンズが完成。食べ方もいろいろご紹介します。 簡単!フライパン1つで完成、10分…

【1食85円】豆腐ステーキdeロカボ弁当レシピ~大根おろし和風ソースにネギでさっぱり~

豆腐ステーキwith鯛あら大根煮 2017年6月6日のランチは「豆腐ステーキdeロカボ弁当」でした。 糖質オフ豆腐ステーキ和風おろしソース27円、糖質オフ鯛あら大根煮35円、ザーサイのラー油炒め4円、しらたきおにぎり(自家製のりたま)19円の合計85円。ワンコイ…

【1食200円】真鯛フィッシュ&プロテインチップスdeロカボ弁当レシピ~おからパウダー衣で糖質オフ~

世界初?プロテインチップス入り弁当 2017年6月5日のランチは「真鯛フィッシュ&プロテインチップスdeロカボ弁当」でした。 真鯛フリッター125円、プロテインチップス63円、ピクルス+トマト12円の合計200円。ワンコインランチと比較して300円節約できる栄養…

【1食94円】ヘルシー肉団子甘酢あん中華弁当レシピ~おから豆腐入りでヘルシー実はアレのリメイクです~

ダイエット仕様な肉団子甘酢あん 2017年6月2日のランチは「肉団子甘酢あん中華弁当」でした。 おから豆腐入り肉団子甘酢あん33円、ワカメとザーサイの和え物6円、ナルト入りチャーハン45円、ピクルス10円の合計94円。ワンコインランチと比較して406円節約で…

【1食98円】シェパーズパイ風弁当レシピ~簡単で見栄え良い!ミートソース+マッシュポテト+チーズで焼くだけ~

ミートソースのアレンジで簡単調理。 2017年6月1日のランチは「シェパーズパイ風弁当」でした。 シェパーズパイ風89円、コールスローサラダ5円、フランスパン風食パン4円の合計98円。ワンコインランチと比較して402円節約できる栄養豊富で安価でダイエットで…

【1食30円】カロリーダウンさつまいも甘煮レシピ~お鍋1つで10分簡単!砂糖不使用でも甘い秘密はエリスリトール~

黄金色の甘いさつまいもに癒やされよう。 さつまいもを甘辛くにて黒ゴマふった定番の煮物。砂糖のカロリーはエリスリトールに置き換えれば糖類&カロリーゼロに。出来立てホクホク、冷めてもしっとり美味しい栄養豊富なヘルシーメニューの作り方をご紹介しま…

【1食99円】大家族流ミートソースの作り方~コスパ最強!無限アレンジ&リメイク術でパスタ→チリビーンズ→カレー→・・~

3人家族でも使える大家族流の調理法。 ミートソースって日本の国民食と化している大人気メニューですよね。妹だけで4人もいた大家族育ちな私は寸胴いっぱいに作るコスパ重視なミートソースを3人家族な今でも変わらず大量調理します。でも食べ切れるの?ご安…

【1食80円】ジャンボチキンナゲットdeロカボ弁当レシピ~格安ヘルシーの秘密はおから+豆腐+鶏胸肉~

ジャンボサイズほど作るの楽という事実。 2017年5月31日のランチは「ジャンボチキンナゲットdeロカボ弁当」でした。 おから豆腐チキンナゲット49円、ロメインレタス2円、ピクルス10円、しらたきおにぎり(自家製のりたま)19円の合計80円。ワンコインランチ…

【1食107円】白身魚フライのロカボ弁当レシピ~しらたきご飯のおにぎりで糖質&カロリーオフ~

ボラを白身魚フライとして弁当に。 2017年5月30日のランチは「白身魚フライ弁当」でした。 白身魚フライ63円、ゴボウサラダ3円、ロメインレタス2円、ピクルス20円、しらたきのりたまおにぎり19円の合計107円。ワンコインランチと比較して393円節約できる栄養…

おとう飯(はん)はじめてました~レシピまとめ、簡単・手間なし・美味しいパパ向け~

何やら「内閣府男女共同参画局」でキャンペーンサイトが立ち上がってました。 「“おとう飯”始めよう」キャンペーン | 内閣府男女共同参画局

【1食73円】自家製鮭フレークと肉ゴボウのロカボ弁当レシピ~糖質&カロリーカットするしらたきご飯+エリスリトールの活用法~

和のお惣菜軍団オンザライス。 2017年5月29日のランチは「自家製鮭フレークと肉ゴボウのロカボ弁当」でした。 痩せる肉ゴボウ12円、糖質制限ダイエット鮭フレーク20円、豆の甘辛揚げ7円、ザーサイのラー油炒め4円、しらたきご飯30円の合計73円。ワンコインラ…

【簡単×時短】ズ「ボラ」フライの作り方~バッター液×パン粉袋で一気に衣をつける方法+α~

ズボラ流フライ裏技ボラフライ編。 サクサクに揚がった美味しいフライが食べたい!けど面倒くさい!そんな時は時短で簡単にフライの衣がついて、そのまま冷凍保存までできちゃうズボラ技があります。今日は元惣菜屋で大家族育ちで培った無駄なくエコで簡単な…

【1食23円】痩せる肉ゴボウの作り方~ご飯&お酒に合う人気常備菜のカロリーと糖質をカットする方法~

ごぼうの香り×肉の旨味。 食物繊維が豊富なゴボウ、健康野菜の一つとして積極的に食べたいですよね?鶏肉の旨味をたっぷり加えた肉ゴボウはご飯のおかずにも、お酒のつまみにもピッタリ。お好みで七味振っても美味しいです。今回は格安で美味しくてヘルシー…

【48kcal】痩せる明太子しらたき和風冷麺ダイエットレシピ~糖質0麺つゆで1分クッキング~

痩せるダイエット神食材しらたきの和風冷麺。 冷たく美味しくピリッと辛さっぱり味の和風冷麺はいかが?大盛り食べても痩せる超低カロリーなヘルシー冷麺です。作り方も超簡単でしらたきを下茹でして冷蔵庫でストックしておけば調理開始から60秒で完成します…

【1個7円】おから豆腐チキンナゲットの作り方~人気の鶏胸肉で格安!冷凍保存OKなダイエットおかず~

チキンナゲットを食べたい!けど痩せたい!そんな時は糖質ゼロ奇跡のおから+豆腐+鶏胸肉のダイエット三種の神器で作るダイエット版のヘルシーチキンナゲットがオススメ。 旨くて安い!おから・豆腐感がなく肉肉しい食感なチキンナゲットが1個7円で作れる!…

レンジで簡単!ダイエット鮭フレークのレシピまとめ~安い甘塩シャケを糖質オフして美味しく作る方法とは?~

手作り鮭フレークもダイエット仕様に。 鮭フレークはお弁当やおにぎり、チャーハンにお茶漬けと大活躍で人気の定番惣菜ですよね。市販品も良いのですが、より美味しく糖質OFFして安上がりな糖質制限ダイエット鮭フレークを作ってみたのでレシピを紹介します…

【1食43円】カロリーダウン鶏そぼろの作り方~鶏胸肉の皮をとってFPで格安ミンチが10秒完成~

忙しい!でも安くて美味しくてヘルシーで簡単に作れる食事を食べたくありませんか?しかも毎日食べても飽きないようにアレンジやリメイクが無限大なもの。数ある中でスタメンな常備菜、その1つが「鶏そぼろ」です。 鶏そぼろ?毎日そぼろ丼に3食丼じゃ飽きる…

【1食143円】鶏胸肉と新じゃがのカレー煮込み弁当レシピ~サラダチキン&レバーペースト添え+くるみパン~

スープカレーの具を弁当のメインに。 2017年5月26日のランチは「鶏胸肉と新じゃがのカレー煮込み弁当」でした。 鶏胸肉と新じゃがのカレー煮込み72円、ピクルス10円、パクチー香る豚レバーぺースト16円、サラダチキン12円、オリーブオイルくるみパン32円の合…

【43円朝食】目玉揚げダイエット丼レシピ~白身カリカリ黄身半熟トロトロ素揚げ卵~

焼かずに揚げるフライドエッグ丼。 白身がカリカリ、黄身が半熟、私の好みの目玉焼きの焼き加減。目玉焼き丼はあれど、目玉揚げ丼は意外と見かけないですよね。でも白身がカリカリ、黄身が半熟派なら絶対好きなはず。今回はしらたき入りご飯でカロリー&糖質…

【1食21円】大豆の甘辛揚げ糖質制限ダイエットレシピ~5分で簡単!子供のおやつ、大人の健康副菜に~

ダイエット仕様な揚げない大豆甘辛揚げ。 甘くてほっこりする美味しい常備菜の一つ煮豆。たっぷり作った後はいろんなメニューにリメイク・アレンジして楽しみます。今回は大豆の甘辛揚げをご紹介します。揚げ、とありますが揚げずに炒めるだけ、砂糖は使わず…

【1食72円】ココナッツオイルdeスープカレーのダイエットレシピ~鶏胸肉に野菜とキノコでヘルシー仕上げ~

痩せる油「ココナッツオイル」たっぷりカラフル野菜のスープカレーはいかが?お店で食べるスープカレーも美味しいですが、自宅でも簡単なのに本格的なスープカレーが格安で作れます。今回は新じゃがとキノコ、カラフルな野菜もどっさり入れて彩りもキレイに…

【1食100円】新じゃが肉じゃが弁当レシピ~作り置きが逆に美味しい煮物マジック~

新じゃが肉じゃがを弁当のメインに。 2017年5月25日のランチは「新じゃが肉じゃが弁当」でした。 新じゃが肉じゃが52円、いんげん土佐のりたま和え10円、ピクルス10円、しらたき明太子おにぎり28円の合計100円。ワンコインランチと比較して400円節約できる栄…

【1斤50円】ココナッツオイル食パンの作り方~HBで簡単!ダイエットによい中鎖脂肪酸でヘルシー~

ココナッツの甘い香りの食パン。 ココナッツオイル、ダイエットに良いオイルとして人気ですよね。バターも値上げの影響か売り切れ続出&高値で買いづらい状況にあるので、ココナッツオイルをバター代わりに入れて焼いてみましたところ、甘い風味で美味しい食…

【105円】ボラの香草マヨ焼きレシピ~オーブンで簡単!ヘルシオウォーターグリルなら全自動調理OK~

出世魚のボラを美味しくオーブンで香草マヨ焼きに。 ボラ?なんか嫌われてるイメージがありますよね。実は私も「ボラは食べても美味しくなさそう」なイメージでいましたが、今回、初めて調理して食べてみて印象が180度変わりました。 旨い!甘みもあってしっ…

【1食52円】糖質オフ新じゃが肉じゃがの作り方~砂糖みりん不使用で甘辛い味を再現する方法とは?~

新じゃがの香りを活かしたカラフルな肉じゃが。 新じゃがは春~初夏が旬。新じゃがは皮ごと食べれるので、素揚げしてフライドポテトにしても美味しいですよね。でもジャガイモといえば定番の肉じゃがも捨てがたい。そこで、今回は和食の味付けで意外と多く使…

【1食71円】あじの炊き込みご飯弁当レシピ~起床5分で完成の常備菜+明太子の作り置きランチ~

新鮮なあじの旨味をお弁当箱に余すところなく詰め込みました。 2017年5月24日のランチは「あじの炊き込みご飯弁当」でした。 あじの炊き込みご飯38円、白菜の和風あんかけ6円、昆布煮豆7円、明太子20円の合計71円。ワンコインランチと比較して429円節約でき…

【1食51円】安い旨い簡単!豚レバーとピーマンのピリ辛炒めレシピ~ご飯にもビールにも合うスタミナ中華~

豚レバーでスタミナ回復しませんか? 安くて美味しくて栄養豊富な豚レバーをシンプルにピーマンと一緒にピリ辛な中華風に炒めてみました。ご飯にもビールにもピッタリなちょっと濃い目な味が疲れた体を癒やして、スタミナMAX回復ですヽ(=´▽`=)ノ 安い!100g29…

【糖質67%OFF】痩せる昆布煮豆レシピ~1食21円・糖質2.84g・タンパク質7.43g・カロリー88kcalロカボ常備菜~

高タンパク低糖質な痩せる煮豆レシピ。 甘くてほっこりする美味しい常備菜の一つ煮豆。栄養豊富だけど糖質もカロリーも高いのがネックなんですよね。その糖質の大半を占めるのがお砂糖。砂糖を入れなければ大豆はめちゃヘルシーなダイエット食材です。でも甘…

【1杯69円】糖質制限ダイエットおしるこの作り方~レンジで簡単!砂糖不使用で甘い&糖質ゼロおからパウダー団子入り~

糖質制限ダイエット中、無性に甘~いお汁粉が食べたくなる時ありますよね?そんな時は糖質制限ダイエット中でも楽しめる低糖質あんこと水をレンジで加熱したら完成の超簡単な「痩せるおしるこ」が作れます。カロリーも糖質もカットして甘くて美味しいのに、…

【1杯38円】安旨!あじの炊き込みご飯の簡単レシピ~コスパ良い鯵茶漬けも楽しめる~

鯵の旨味を米が吸い込む、その飯を喰らう。(゚д゚)ウマー 塩焼きにした新鮮なあじ、美味しいですよね~その塩焼きした鯵を醤油1:みりん1+水だけシンプルに炊き込みご飯が作れます。頭であら汁も作れ、後半戦はワサビ+あら汁をかけて食べる「あじ茶漬け」も楽…