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50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一歳児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Web屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

【1食85円】トマト缶で無水チキンカレーの作り方~安い・早い・旨い+栄養豊富!お鍋一つで手軽に作れます~

カレーってTVや漫画で見たり、街中で香りを嗅いだだけで無性に食べたくなるんですよね。そんな時もパパっと鍋一つで短時間で完成する水を入れない旨味濃厚なカレーの作り方があります。今回はトマト缶で無水チキンカレーの作り方をご紹介します。 水不要!だ…

【1食155円】丸鶏の塩パクチー水炊き鍋~圧力鍋20分で濃厚な鶏出汁の取り方とは?~

圧力鍋20分で丸鶏がお箸で真っ二つになるほど柔らか&出汁でまくりの巻き。 さっぱり塩味、だけどコク深い丸鶏の出汁にパクチーが爽やかに香ります。 丸鶏が1羽553円で買えたので丸ごと出汁をとって水炊きに。あっさり塩味にパクチー香るシンプルながらコク…

【1食95円】鍋炊きアジアンチキンライス弁当レシピ~安くて旨くて超簡単!パクチーどっさり~【パパ手作り節約ランチ】

お米に鶏肉の旨味をたっぷり吸わせたアジアンなチキンライスはいかが? 昨日の節約弁当ランチは鍋炊きアジアンチキンライス弁当でした。 鍋炊きアジアンチキンライス91円、ピクルス4円の合計95円。ワンコインランチと比較して405円節約できる栄養豊富で安価…

【1食60円】レンジで簡単チョコカスタードの作り方~好きな板チョコで大人ビターからお子様ミルキーまで自由自在~

カスタードクリームに好きな板チョコを溶かし込むだけチョコカスタードという選択。 大人も子供も大喜びな自家製チョコカスタード乗せ放題パンまつりヽ(=´▽`=)ノ 昨日のカスタードクリームレシピでご要望いただいたチョコ味のレシピです。全卵を使ってレンジ…

【1食140円】鶏のパリパリ揚げ弁当レシピ~ダイエット用の揚げ物?下味・衣不要な低糖質な素揚げ~【パパ手作り節約ランチ】

ダイエットに良い揚げ物?唐揚げより低カロリー&低糖質な鶏のパリパリ揚げ。 昨日の節約弁当ランチは鶏のパリパリ揚げ弁当でした。 鶏のパリパリ揚げ88円、卵焼き20円、ピクルス4円、ザーサイ豆板醤炒め8円、鮭おにぎり20円の合計140円。ワンコインランチと…

味覇で簡単!中華粥レシピ~日本のお粥との作り方の違い知ってました?~

中華粥も味覇で簡単おいしく。 こんにちは。リアルなクッキングパパになりつつある港区芝浦IT社長です。 ←Amazonプライムビデオで懐かしのアニメも発見。 さて、今日は中華粥レシピをお届けします。 日本のお粥と中華粥の違いとは? 味覇で味付けすれば失敗…

中華風ボロネーゼパスタの簡単レシピ~旨辛肉味噌、セロリ爽やか、メンマがシャキっと食感楽しく~

中華風のミートソース、つまりジャージャー麺のパスタVersion的なやつ。 ピリッと豆板醤の辛味と味噌の旨味たっぷりの中華風ミートソースをたっぷり絡めたボロネーゼ。もともとは麻婆豆腐の肉味噌を活用した人気の賄いメニューです。 味噌ベースの味付けの中…

【安い早い旨い!】豆腐味噌カツレシピ~1個5円のコスパ最強メニューの作り方~

コスパ最強のヘルシー食材お豆腐で作るメインディッシュになる味噌カツ。 50円の木綿豆腐一丁で一口サイズの豆腐カツが10個もできるコスパ最強メニュー。 安い!1個5円で美味しくヘルシーなお豆腐のフライが作れる。 早い!10分で完成の簡単スピードメニュー…

【1食92円】中華風豆腐ハンバーグ弁当レシピ~簡単!ポン酢+砂糖で作れる甘酢あんの作り方とは?~【パパ手作り節約弁当】

ふっくら豆腐ハンバーグに甘酢あんの中華風ハンバーグはご飯がススムくん。 昨日の節約弁当ランチは中華風豆腐ハンバーグ弁当でした。 中華風豆腐ハンバーグ32円、麦飯26円、熟成煮玉子10円、白菜キムチ10円、ほうれん草のおかか和え14円の合計92円。ワンコ…

【極旨簡単】ブリの照り焼きレシピ~フライパンで10分、味付けの黄金比率、ひつまぶし風も美味~【パパ手作り節約レシピ】

ブリの照り焼きがフライパンで簡単に10分で完成。ひつまぶし風の食べ方も初公開。 今日の夕飯はブリの照り焼きでした。脂がのって美味しいブリ、ご飯がススムくんです。 フライパンで10分で簡単に美味しいブリの照り焼きが作れる! これで失敗無し!醤油・み…

【1食94円】ブナピーとエリンギの鮭フレーク簡単ピラフ弁当レシピ~のり塩ポテト&自家製ピクルス付き~【パパ手作り節約弁当】

鮭フレークとキノコの簡単ピラフにのり塩味の粉ふきいもとピクルスも添えたお弁当。 昨日の節約弁当ランチはブナピーとエリンギの鮭フレーク簡単ピラフ弁当でした。 ブナピーとエリンギの鮭フレーク簡単ピラフ75円、のり塩ポテト17円、ピクルス2円、の合計94…

【1食127円】豚キムチ炒め弁当レシピ~フライパン1つで簡単に作れるご飯がススム旨辛味!~【パパ手作り節約弁当】

豚バラ肉をカリッと焼いてコチュジャンとキムチで炒め合わせた豚キムチ炒めはご飯にピッタリ旨辛味。 昨日の節約弁当ランチは豚キムチ炒め弁当でした。 豚キムチ炒め86円、自家製メンマ10円、さつまいも甘煮9円、キャベツ2円、おにぎり1個20円の合計127円。…

【60秒簡単】殻付き牡蠣レンジ蒸しレシピ ~1個1分・道具不要で熱々の蒸し牡蠣が食べられます~

殻付き牡蠣を一番簡単に美味しく食べる方法はレンジで1分加熱するだけ。 羽田市場で仕入れてきた新鮮な殻付き牡蠣。牡蠣を開ける道具も不要で超簡単、失敗ないく手軽に美味しい蒸し牡蠣は電子レンジで1分加熱すれば熱々ジューシーに完成します。 とにかく簡…

【1食169円】鮭フレーク丼弁当レシピ~レンジで簡単!人気の味が甘塩鮭+みりんで安くて美味しく作れます~【パパ手作り節約弁当】

(甘塩鮭+みりん)×電子レンジ=鮭フレークが1食分39円!超簡単に美味しく安く5分で完成。 昨日の節約弁当ランチは鮭フレーク丼弁当でした。 鮭フレーク39円、炒り卵20円、豚肉巻き野菜66円、切干大根18円、ご飯26円の合計169円。ワンコインランチと比較し…

【1食100円】サラダチキン弁当レシピ~セブンイレブンの味をコスパ最強の鶏胸肉で再現~【パパ手作り節約弁当】

あのサラダチキンも鶏胸肉で簡単に美味しく安く作れます。 昨日の節約弁当ランチはサラダチキン弁当でした。 コストはサラダチキン49円、玉ねぎと人参のマリネ23円、かぼちゃサラダ16円、セサミパン2枚12円の合計100円。ワンコインランチと比較して400円節約…

【5分で簡単】なめたけの作り方~人気!レンジでも作れる「えのきだけ+めんつゆ=68円」コスパ最強ダイエット副菜レシピ~

瓶詰めなめ茸が買えなくなる注意報。えのきだけ+めんつゆで簡単に5分で68円で自家製なめ茸が作れるレシピ。 なめ茸って瓶詰めで買ってましたが、一度これを作ってしまうと、もう買えなくなってしまうほど簡単で安くて美味しすぎます。 手作りなめ茸の3大メ…

【圧力鍋で3分】鯛めしレシピ~人気メニューが127円、鯛茶漬けも楽しめる簡単・時短の作り方~

人気の鯛めしが127円。絶品の鯛茶漬けも楽しめます。しかも、圧力鍋ならたったの3分加圧するだけの簡単調理。 鯛の旨みを余すところなくお米が吸収しちゃう、美味しい鯛めし。 大人も子供も赤ちゃんにも大人気!離乳食完了期の1歳の息子もおかわりします。 …

【1食120円】豚焼肉弁当レシピ ~ビタミンB1で疲労回復!男の豪快飯で元気~【パパ手作り節約弁当】

ビタミンB1豊富な豚焼肉弁当で疲労回復。 昨日の節約弁当ランチは豚焼肉弁当でした。 豚肉はビタミンB1が豊富で糖質をエネルギーに効率よく変換してくれるそうです。このお弁当を食べれば、疲れがたまる週の後半戦も元気に健康で頑張れそう。 コストは豚焼肉…

【カレーが2倍旨くなる】簡単!ターメリックライスの作り方 ~ライスが変わればカレーの世界も一変する~

ルーも大事だけどたまにはライスのことも大事にしてあげてください。 カレーライス。日本の国民食として完全に定着していますが、「カレー」と「ライス」、「カレー」は結構こだわるけど「ライス」は白飯が定番です。 もちろん、それもおいしいのだけど、ラ…

【おせち黒豆アレンジ人気レシピ】レンジで簡単、1個29円黒豆蒸しパンはコスパ最強 ~黒豆の汁も無駄なく活用~

簡単・安い・おいしいの三拍子そろった黒豆蒸しパン。レンジで90秒、1個29円、子供から大人まで人気のレシピを初公開。 おせちの黒豆残ってますか?残っていても残っていなくても作って食べたい、そんなおいしい黒豆の蒸しパンの作り方をご紹介。 忙しい時で…

ホームベーカリー簡単ピザレシピ ~人気のマルゲリータ風。自家製ピザソースの作り方付き~

焼き立てが最高に美味しいピザ。ホームベーカリーで生地が自動調理。あとは伸ばして焼くだけの簡単で人気のコスパ良いピザです。ピザソースレシピ付き。 息子の誕生会のゲストにおもてなししたピザの作り方をご紹介。 シンプルにトマトソースにサラミにチー…

鯛めし簡単レシピ ~人気!刺身&アラ汁付き一人300円以下で5回楽しめる鯛づくし定食の作り方~

真鯛一匹を丸ごと食べつくす鯛めし、鯛刺身、鯛アラ汁もセットの鯛づくしな定食。一人300円で5種類の食べ方で楽しめる豪華で安価な嬉しい人気メニューの作り方。 今日はおもてなしでも人気の鯛めしの作り方をご紹介。鯛一匹から鯛めし、お刺身、アラ汁と骨の…

【超ホクホク】フライドポテトはキタアカリを揚げるだけで絶品すぎる【芋の香りが芳醇】

北海道ホクホク系じゃがいも「キタアカリ」のフライドポテトが絶品すぎる ジャガイモって揚げるだけでこんなに美味しいのか! と衝撃を受けるキタアカリのフライドポテト。切って水にさらして揚げるだけ。塩だけで無限に食べれそうな美味しさ。お友達からい…

【辛党に人気】火鍋子羊(ラム)しゃぶ簡単レシピ~極寒でも半袖になる燃える激辛鍋~

寒い日も暑い日も激辛な火鍋が旨い! 子羊(ラム)肉を買ってお家で火鍋しゃぶしゃぶを楽しもう。 手軽に作れる材料少ないお手軽簡単バージョンの火鍋(本場とは違うオリジナル) とにかく暑くなる 風邪も吹き飛ぶ、寄せ付けない最強鍋 辛党専用の激辛味 く…

【5分簡単】アスパラ&コーンのバター焼きレシピ

美味しいアスパラはシンプルにバターで焼くだけで美味しい。 フライパン1つで簡単調理&後片付けも楽ちん 忙しい時も安心の5分で完成 素材の味を引き出す薄塩のバター味が美味 旬のアスパラが出回る時期は必ず作る定番メニュー。太めのアスパラだとよりジュ…

【10月8日はらこめしの日】はらこ飯の簡単レシピ ~今食べないと絶対に損です~

生筋子をイクラにしたら、はらこ飯も作って食欲の秋を堪能しましょう おかわり3杯してしまう美味しさ 秋鮭、いくら、新米が三位一体に 自宅で作れば意外と安上がり 何しろ10月8日はらこめしの日、ですから。生筋子が出回ってる今こそ食べなきゃ絶対に損です。…

【期間限定】人気の生筋子醤油漬け(いくら)簡単レシピ

生筋子が店頭に並ぶシーズンの到来。期間限定、今だけ格安でいくらを楽しめる季節の到来です。 誰でも簡単にできる 1日でおいしくできる いくら買うより安くて美味しい 冷凍しておけば長期間楽しめる ということで、普段節約モードな私も生筋子は買います。…

【安い早い旨い!】油揚げとキャベツの卵とじレシピ

出汁のしみた油揚げがジュワッと、キャベツがシャキッと、卵はふんわり美味しい卵とじ ご飯にのせて丼にもいいですね。フライパンでまとめて4人前作れるので忙しい日にも重宝します。 フライパン1つで簡単調理、洗い物も少なく忙しい日でも楽ちん 油揚げ、…

「Amazon最安値で買う方法」の超簡単な活用法

Amazonで最安価格でお買い物する方法とは?ポチった後に後悔しないために一度セットしたら超簡単な方法で最安値をチェックできちゃう方法をご紹介。 「Amazon最安値で買う方法」の超簡単な活用法で出来ること Amazonで高いタイミングで買う事を防げる Amazon…

とうもろこし皮ごとレンジ5分⇒めちゃ甘旨い!

【塩不要】とうもろこし、茹でて食べるよりレンジで皮付き5分チンするほうが簡単で甘くて美味しいって知ってました? という私もTVで見るまで知らなかった・・・今までは鍋でお湯たっぷり沸かしたり、蒸し器を用意してガチャガチャ・・・とうもろこしを皮付…

【10分で常備菜】キャベツと油揚げの炒め煮レシピ

忙しい日にも簡単10分で完成、冷めても美味しく作りおきOKな栄養豊富なキャベツと油揚げの炒め煮 覚えておいて損の無い、ごま油の香り豊かな一品です。ちなみにごま油、大好きなのでデカイの買ってますが、麻婆豆腐、ナムル、サラダと意外と用途豊富で使い切…

【ドレッシング不要】トマト&アボカドサラダ人気の簡単レシピ

トマトとアボカドに塩・胡椒・オリーブオイル・レモン汁をかけるだけの、見栄え良し・美味しい健康・美容に良い3分で完成の超簡単イタリアンテイストサラダ レシピブログの人気サラダ&デリおかずBest100 (主婦の友生活シリーズ) posted with ヨメレバ 主婦の…

【こんな記事も書いてます】Milliard関連ページはてなブログに追加する方法【5分で簡単】

いろんなブログ見てると「こんな記事も書いてます」なんていうちょっとカッコいいビジュアル重視な関連記事一覧が表示されますよね? この導入で眠ってた記事のアクセス(ページ/セッション)もちょっと増えたりするかも、と期待して導入。5分で出来ました…

レンチンダイエットとは?電子レンジやせるおかず作りおき ~家事楽・美味しい・ヘルシー~

クリックで詳細(Amazon)へ移動します レンチンメニューやせるおかずでダイエット! テレビでやってたレンチンダイエット 全部レンジでチンするだけの簡単レシピ 作りおきして自由に組み合わせて食べる 時間も体重もカットできる お昼は糖質も食べてOK(お…

紅ずわい蟹トマトクリームパスタのレシピ

蟹のトマトクリームパスタって美味しいですよね。お店で食べるあの本格な味、意外と簡単に美味しく、しかも20分で手軽にできちゃいます。 紅ずわい蟹トマトクリームパスタのおすすめポイント 簡単で美味しい割に安い 見栄えするのでパーティーやおもてなしに…

簡単ほっくりおいしい新じゃが煮レシピ

新じゃがシーズンに必ず作る簡単ほっこり美味しい煮物はいかが? 皮付きのまま、醤油2、みりん2、酒2、砂糖1とお水で汁気無くなるまで煮れば完成の簡単レシピ。定番ながら、新じゃがの美味しさを引き出した人気メニューです。 出汁も不要で、手軽で簡単。冷…

【簡単おつまみ】チーズヤイターノマルメターノ

チーズのオツマミが欲しい、ということでトロけるチーズを卵焼き器で焼いてまるめてみました。グラタンのふちに香ばしく焼けたチーズが好きなら好き。 卵焼き器にチーズを入れて焼く(終始中火) 下が焼けたら卵焼きみたいにくるくる折りたためば完成(油が…

【フライパンで簡単】ワラサの照り焼きレシピ

ワラサ半身が肉のハナマサで半額の490円で買えたので照り焼きにしました ワラサと言っても隣に陳列してあったブリと遜色ない肉の厚みと脂ののりだったのでとてもお買い得でした。分厚く30cmのフライパンで収まりきらず、分厚目に切って焼きました。 刺身用の…

鶏レバニラ炒めレシピ~簡単おいしいヘルシーで100円以下~

ニラレバと言えば豚レバーが定番ですが、鶏レバーでも美味しいです。 新鮮な鶏レバーは臭みも少なくプリっとしてとても美味しいです。ハツも入れちゃいますが食感と味のアクセントになってまた美味しい。問屋なら100g16円で国産のチルド品が入荷しますので、…

ルーなし簡単かぼちゃクリームシチューレシピ

かぼちゃでホッコリクリームシチュー(*´ω`*) 4月に入り桜も咲き、そして散りゆくなか急激に寒くなる寒暖差の激しい季節の変わり目。1玉198円のかぼちゃをたっぷり煮込んだクリームシチューであったまりましょう。 風邪予防だけでなく便秘解消にも最適で老化…

リンゴのコンポートレシピ~レンジで簡単・便秘解消メニュー~

便秘解消におからパンケーキを。メイプルシロップだけじゃなく変化球が欲しいということで、リンゴのコンポートをレンジで作ってみました。 砂糖の変わりにエリスリトールでカロリー&糖質カットしたダイエット版となってます。おからパンケーキ+リンゴコン…

菜の花のお浸しレンジ+めんつゆ超簡単90秒レシピ

菜の花の春の香りが活きたレンジ+めんつゆ、包丁もまな板も不要な超ずぼら簡単レシピ 菜の花がお店に並ぶと春を感じます。辛子和えも美味しいですが、菜の花をダイレクトに味わいたかったのでお浸しにしました。 レンジで90秒。あとはめんつゆに鰹節をかけ…

パクチーグリーンカレーレシピ~簡単・本格ペーストをココナッツミルクで炒める~

本格的なタイのグリーンカレーが食べたい! けど赤ちゃんがいて外食に行けないし、家で出来ないかなと思ったら、ペーストがあれば簡単、かつ本格的な味のグリーンカレーが自宅で味わえます。 今日はバジルが無いのでパクチーをどっさり入れたパクチーグリー…

【肉の日】スペアリブグリル~焼き肉のタレで簡単旨い~

29日は肉の日! 肉のハナマサでも特売デーですが、肉の日は肉中の肉、スペアリブを焼いてかじりつこう!焼肉のタレ+コチュジャンにあえて焼くだけの簡単グリル。時短で簡単で旨い。そしてワイルド。おまけに手羽元も一緒に焼きました。 魚焼きグリルで20分。…

はんぺん伊達巻レシピ~オーブン15分、1本180円~

伊達巻って買ってくるものだと思ってましたが嫁さんに教えてもらったはんぺんで作る伊達巻なら簡単、美味しい、安価の三拍子。これからは作ろうwそう思いました。 伊達巻の材料 はんぺん 100円ぐらい 玉子 4個 80円ぐらい みりん 大さじ2 砂糖 大さじ2 薄口…

フライパン簡単ローストビーフレシピ~人気バルサミコ酢ソース~

特売の肉。半額でさらに安くなってたのでローストビーフにしました。 オージー・ビーフの半額品なら1人前169円でたっぷり美味しい牛肉が食べられます。これなら牛丼より安くローストビーフ丼にできる(゚д゚)!また、フライパンで簡単にできる簡易的なロースト…

ジャンバラヤ~人気レシピをチリビーンズで簡単カラフル~

今日のランチはジャンバラヤ スパイシーにカラフルに。野菜もたっぷりいただけます。冷凍ストックしてあるチリビーンズと麦飯で栄養満点ジャンバラヤを頂きます。

魯肉飯+半熟卵=旨い~3分で完成~

忙しい朝でも昼でも夜でもいつでも。レンジで3分たてばご飯が進むオカズが完成。 魯肉飯のストックがあれば、あっという間。 魯肉飯+半熟卵=旨い~3分で完成~ お玉一杯の魯肉飯の肉に卵を入れてネギをチラシてラップしてレンジで3分(600w)。ご飯にかけ…

人気鶏そぼろダイエットレシピ~豆腐入りでカロリー&コストカット~

鶏そぼろって美味しいですよね(*^^*) そのままでも美味しい、ご飯にのせても美味しい。あんかけにしたり、卵で閉じれば親子丼にも大変身。お弁当にも最適なので常備しておきたいですね。 鶏肉は皮をはずせば元々安くて低カロリーで高タンパクのヘルシー食材…

【保存版】1枚8円32kcalおからパウダーパンケーキレシピ~糖質制限ダイエット中でも安心~

おからパウダーレシピ史上No.1の美味しいパンケーキレシピ 満腹なのにみるみるやせる! おからダイエットレシピ posted with カエレバ 家村マリエ アスコム 2013-04-18 Amazonで最安値をチェック 楽天市場で最安値をチェック 保存版レシピ第8弾。安くて美味し…