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50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一歳児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Web屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

【1食94円】ブナピーとエリンギの鮭フレーク簡単ピラフ弁当レシピ~のり塩ポテト&自家製ピクルス付き~【パパ手作り節約弁当】

鮭フレークとキノコの簡単ピラフにのり塩味の粉ふきいもとピクルスも添えたお弁当。 昨日の節約弁当ランチはブナピーとエリンギの鮭フレーク簡単ピラフ弁当でした。 ブナピーとエリンギの鮭フレーク簡単ピラフ75円、のり塩ポテト17円、ピクルス2円、の合計94…

【1食106円】ネギレバ炒め&自家製メンマ弁当レシピ~貧血予防&疲労回復で元気ハツラツ!でもレバーは食べ過ぎ注意~【パパ手作り節約弁当】

ニラレバの長ネギVersion、それがネギレバ炒め。筍水煮で簡単に作れる自家製メンマも作り置き副菜に便利。 昨日の節約弁当ランチはネギレバ炒め&自家製メンマ弁当でした。 ネギレバ炒め64円、自家製メンマ20円、ピクルス2円、おにぎり1個20円の合計106円。…

【1食87円】チキンタツタ弁当レシピ~マクドナルドの味をコスパ最強の鶏胸肉で再現~【パパ手作り節約弁当】

あのチキンタツタも鶏胸肉で簡単に美味しく安く作れます。 昨日の節約弁当ランチはチキンタツタ弁当でした。 コストはチキンタツタ62円、千切りキャベツ2円、ピクルス3円+おにぎり1個20円の合計87円。ワンコインランチと比較して413円節約できる栄養豊富で…

【1食123円】男が喜ぶトンカツ×メンチ=トンカチ弁当掛け算レシピ ~肉を肉で挟んだガッツリフライの誕生~【パパ手作り節約弁当】

トンカツとメンチ、両方食べたい願いを叶えるMIXメニュー、それがトンカチ。 昨日の節約弁当ランチはトンカツ×メンチ=トンカチ弁当でした。 コストはトンカチ77円、キャベツ千切り4円、ピクルス2円+おにぎり2個40円の合計123円。ワンコインランチと比較し…

【1食74円】4種サラダdeオープンサンド ~ごぼう・人参・卵・ピクルスをパンにのせて~【パパ節約弁当レシピ】

4種のサラダを自由にパンにのせて食べるオープンサンドなランチボックスはいかが? 今日の節約弁当ランチは4種サラダdeオープンサンド弁当です。 食材費をザックリ計算したらパンも入れて約74円でした。調味料入れても100円いかないレベル。安いけどおいしく…

【鉄分補給】レバーから揚げとひじき入り卵焼きのお弁当レシピ ~忙しい朝に嬉しい作り置きOK~

カレー風味のレバーから揚げが食欲をそそる鉄分補給弁当で美味しく元気に。 レバーにカレー粉で風味をつけた食欲そそるレバーから揚げに、鉄分が下がってしまったけど栄養は豊富な健康食材ひじき入りの厚焼玉子。どちらも栄養豊富で不足しやすい鉄分をしっか…

夏野菜カレーレシピ【人気の茄子&ピーマン】

茄子とピーマンをどっさり入れた、挽き肉で作るピリ辛なキーマカレーはいかが? 暑い夏を乗り切る、体を冷やすナス、夏バテを防いで疲労回復効果が期待できるピーマン。具としては見えないですがルーに溶け込んだトマト。旬の野菜で栄養たっぷり補給して美味…

四角いオムライス&ポトフ

献立 ポトフ(ジャガイモ、玉ねぎ、人参、ハムのシンプルスープ。隠し味は醤油) ジャンバラヤのオムライス風(冷凍ストックのチキンライスが四角いタッパだったので卵焼き器で四角いオムレツをのっけてみました) トマト&ピクルスの盛り合わせ チリビーン…

【保存版】ピクルス人気レシピ 簡単!美味しい!野菜ダイエット

美味しく食べて痩せる幸せダイエットレシピ第5弾。 ピクルスって外で食べると結構高いですよね^^; 家で作るとビックリするぐらい簡単で美味しい。自分の好みの味にも作れるだけでなく、いろんな野菜の出汁が出て風味が変化して益々美味しくなります。 自家製…

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