50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

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ズボラ

おぼろ豆腐deもずくポン酢冷奴の簡単レシピ【1食80円】

冷奴。暑い季節には調理で暑くならないし、食べてひんやりおいしいヘルシー。しかも安いと一石二鳥どころじゃないコスパ最強メニュー。 今回はもずくとシークワーサーポン酢でさっぱりと。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使え…

【1食74円】鶏もも白菜おからパウダー入りうどん煮込みの簡単レシピ

無塩の手打ちうどん、おからパウダー配合で少しヘルシーに仕上げた麺を野菜と鶏もも肉の入った煮汁で直接煮込んだずぼらメニュー。 簡単、安い、美味しい、ヘルシーな日常にぴったりなメニューです。たっぷり作って残ったらカレーなどアレンジ・リメイクもで…

【1食95円】10分で鶏だんご鍋→クリームシチューにリメイクする方法

鶏団子鍋の残りにおからパウダーと小麦粉でルーを作って牛乳で伸ばしてクリームシチューに。和風の出汁でも意外と美味しいです。 あっという間に作れるので鍋が残ったらいろいろアレンジ・リメイクして楽しむ中でもクリームシチューはおすすめの1つです。 も…

【1食154円】無水ノンオイル白菜トマト全粒粉パスタの作り方

無水ノンオイル白菜全粒粉パスタ。白菜の水分とトマトジュースで水漬け全粒粉パスタをワンポットで。 時短で簡単で美味しくヘルシーで栄養豊富。そして安価です。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・…

レンジでもち麦100%ダイエットチャーハンのレシピがFINDERSに掲載されました!

レンジで作れる痩せるチャーハン もち麦は大麦βグルカンが豊富で、糖質の吸収をゆるやかにし、コレステロールを正常化に役立つと言われています。食物繊維量は白米の約20倍も含まれており、腸内環境を整えることにも貢献。タンパク質もお米の約2倍と高栄養な…

【1食165円】全粒粉100%低脂質ミートソースパスタの自炊レシピ

低脂質ミートソースとトマトジュースで全粒粉パスタをワンパン調理で簡単。 鶏胸肉のミンチで作ったノンオイルの低脂質ミートソースを使用。 トマトジュースとミートソースで全粒粉パスタを直接煮込むずぼら調理。 ミートソースがヘルシーな分、粉チーズをか…

【1食225円】粗挽きビーフキャベツハンバーグぎゅうぎゅう焼きの自炊レシピ

ステーキ肉を粗挽きにひいて肉肉しいハンバーグにしてオーブンで副菜ごと焼く。 ハンバーグのお肉はステーキ肉を使用して肉肉しい食感をいかした粗挽きハンバーグに。 付け合せの野菜にチーズも一緒に焼いて一度で副菜も作れる時短調理。 冷凍した塩もみキャ…

【1食158円】40ヌードルdeプロテイン酸辣湯麺の作り方

毛蟹の殻出汁のあんかけスープ残りをプロテイン酸辣湯麺にリメイクする。 あんかけ中華スープの残りに40ヌードルを直接4分煮込んでお手軽調理。 ラー油、こしょう、お酢を好みに調味して酸辣湯麺風に。 40ヌードルは1束で40gもタンパク質が入っていてダイエ…

【1食152円】ステーキ肉deビーフ豆腐ハンバーグを作る方法~ヘルシオで丸焼き~

ステーキ肉で作る贅沢豆腐ハンバーグ。ヘルシオでジャンボサイズに焼き上げます。 ステーキ肉の赤身部分を贅沢にミンチしてハンバーグに。 豆腐を加えてかさ増ししてカロリーオフ。 ヘルシオでまるごと焼くだけ。簡単に作れて楽。 豆腐を入れない牛100%な肉…

【1食193円】ヘルシオdeおからパウダーお好み焼きをノンオイルで作る方法~飲めるおからパウダーversion~

飲めるおからパウダーでノンオイルお好み焼きをヘルシオで豪快天板一枚焼き。 ヘルシオでお好み焼きを焼くとノンオイルでそこそこ美味しく焼ける。 生地は小麦粉不使用でおからパウダーと玉子で作るダイエット使用。 キャベツと人参に天かす入れて豚こまのせ…

【1食18円】万能中華レンチンもやしの簡単レシピ【PR】

もやし袋ごとレンジで加熱して万能中華と和えるだけ。 もやしは加熱OKの袋の場合はそのままレンジOK。 万能中華は粉末の中華スープの素。味覇などでも。 ノンオイルで低カロリーでヘルシーだけど旨味たっぷり。 野菜が高いのでもやし大活躍。わかめ入りもお…

【1食85円】皮なしジャンボ焼売の自炊レシピ

かんたん・ずぼら・ヘルシーという隠れたメリットある皮なし焼売。 豚ひき肉は豚こま肉をフープロで粗挽きにミンチして使用。 肉と玉ねぎと調味料を混ぜて広げて蒸すだけ。 ヘルシオなら一気にたっぷりカンタンに美味しく蒸してくれます。 これをパンに挟ん…

【1食125円】ポテブロ付き鶏もも肉チキンステーキの自炊レシピ

皮からパリッと焼いた鶏もも肉から滲み出る脂でポテトとブロッコリーも焼く。 鶏もも肉は皮をパリパリになるようにしっかりこんがり焼くと香ばしい。 鶏もも肉の皮から出る脂でポテトとブロッコリーも美味しく焼ける。 味付けはシンプルに塩コショウだけ。 …

1食100円以下!レンジで作れる安くて美味しい自炊料理レシピ特集

電子レンジ1つあれば立派な料理は簡単につくれる自炊料理レシピ集 電子レンジ。無い家は無いほど普及しまくった優秀な調理家電。そんな電子レンジを使った簡単でヘルシーな自炊料理だけをレンジ カテゴリーの記事一覧から厳選してまとめました。 それでは、5…

50kg痩せたヘルシオ健康レシピまとめ

50kg痩せたヘルシオ活躍ダイエット料理。 ヘルシオがあればヘルシー料理が時短簡単に作れます。今回はヘルシオ カテゴリーの記事一覧からダイエットに役立つヘルシーで健康的で簡単な痩せるレシピまとめを厳選しました。 ヘルシオは大きいサイズがあると2段…

コスパ最強【1食23円】ワンパンdeスクランブルエッグコーンの簡単レシピ

ふんわり卵にプチプチコーンがはじける簡単で美味しく安いスクランブルエッグ。 フライパンに材料を入れて混ぜながら作れる洗い物が減る片付け楽ちんズボラ飯。 バターと牛乳でミルキーでとろける食感にコーンのプチプチ甘みが美味しいスクランブルエッグ。 …

痩せる【1食38円】ブロッコリーのレンチン塩蒸し簡単レシピ

ブロッコリーに塩かけてレンジで加熱するだけのダイエット蒸し野菜。 ブロッコリーをカットして塩少々、レンジで加熱するだけなので茹でずに楽ちん。 半生ぐらいに加熱すると歯ごたえも楽しめる。 熱々も美味しく、冷めても美味しいスーパーヘルシーサラダ。…

冷製美味【1食29円】かぼちゃ粗ポタージュの簡単レシピ

蒸しかぼちゃをミルクとブイヨンで温めるだけ。冷製もおすすめ。 こんにちは、港区芝浦IT社長の田中啓之です。今回はこのレシピをご紹介。 蒸しかぼちゃで簡単ポタージュ。なめらかじゃないかぼちゃを感じるポタージュ。蒸しかぼちゃ、牛乳、水、塩コショウ…

安い【1食169円】丸鶏タンドリーチキンぎゅうぎゅう焼き簡単レシピ

食材並べて焼くだけ簡単、安く美味しくヘルシーで見栄え良いタンドリーチキン。 こんにちは、港区芝浦IT社長の田中啓之です。今回はこのレシピをご紹介。 焼き甘いので7分追加。タンドリーチキンぎゅうぎゅう焼き完成ヽ(=´▽`=)ノ楽、栄養豊富、簡単、美味しい…

適当w【1食149円】豚と大根と小ねぎのマッサマンカレーの作り方

豚肉と大根とネギのマッサマンカレー。 こんにちは、港区芝浦IT社長の田中啓之です。今回はこのレシピをご紹介。 今日はタイカレーにしよう。暑すぎて買い物いきたくないから家にある食材でwマッサマンカレーペーストをココナッツミルク缶の油で炒める→ pic…

なぜパスタ1kg水漬け→小分け冷凍ストックが有能なのか?

水漬けパスタを小分け冷凍ストックすると時短・かんたん節約調理に大活躍 水漬けパスタ。初めて作った時は大丈夫なんかな?って思いましたがやってみると時短調理できるし便利。ネックなのは2時間水で漬ける時間。時短料理のために2時間待つ、合間にやってお…

賞味期限3分【1食27円】ピリ辛麻婆キャベツの簡単レシピ

キャベツを麻婆豆腐の肉味噌と炒めるピリ辛メニュー。 麻婆豆腐。魯肉飯の作り置きをベースに麻婆豆腐の肉味噌も作り置きしています。その肉味噌とキャベツを炒め合わせるだけでピリ辛でバリバリ食べれる麻婆キャベツに。ヘルシーで美味しく安価。庶民の味方…

ずぼら飯【1食103円】鶏もも肉そのまま焼鳥の簡単レシピ

鶏もも肉を皮目だけ焼いてタレで煮る焼鳥 鶏もも肉。ブラジル産だと100g50円未満で買えるコスパ優秀食材の1つ。鶏胸肉も人気ですが鶏もも肉のジューシーな肉質も大好き。今回はまな板と包丁を使わないずぼら飯な焼鳥にしてみました。 フライパンで皮目だけパ…

皮ごとw【1食40円】とうもろこしレンジ蒸し簡単レシピ

とうもろこし、買ってきたら皮ごとレンジで5分蒸せば甘く美味しい1品に。 とうもろこし。生が店頭に並ぶと夏を感じる夏野菜。糖質制限ダイエットではNG野菜ですが、夏こそコーン、食べたいので我慢しませんw今回はとうもろこしを皮ごとレンジで5分蒸すだけ…

ずぼらw【1食80円】冷凍サバ塩を凍ったまま煮魚にする方法

凍ったままサバ塩をフライパンでいきなり煮魚に。 サバの照り煮。惣菜屋時代にも人気定番メニューでお弁当にも美味しい甘辛い煮魚。冷凍のサバ塩、買ってきたばからいでカチカチ、凍ったまま煮てもいけるのでは?と思って作ってみたずぼら煮魚がこちら。 フ…

【1食20円】冷凍インゲンのブラック中華和えの作り方~黒胡椒+黒ごま~

冷凍インゲンをチンして味付けするだけ。 冷凍インゲン。肉のハナマサや業務スーパーの冷凍野菜の中でも美味しく栄養豊富な割に安いのでスタメンな冷凍野菜の1つです。今回は定番の黒胡椒和えに黒ごまを加えた黒×黒な中華副菜の簡単レシピ。 冷凍インゲンを…

新作w【1食8円】キャベツ太郎風キャベツの作り方

キャベツ太郎を彷彿させる粉末ソースかけたキャベツ。 キャベツ太郎。小さい頃に大好きで意図的に色が黒いソースがたっぷりついたものをピックアップして食べたり、最後に取っておいたりした駄菓子。シンプルなコーンスナックに濃いめのソースという味わい。…

痩せる【1食89円】低糖質de中華風スープパスタの作り方~ポトフ残りリメイク~

中華風ポトフ+低糖質パスタ=ダイエットスープパスタ 春キャベツをメインに中華風に作った中華風ポトフ。たっぷり作ってリメイクするのですが、今回は低糖質パスタのカーボフを残ったスープで直接茹でて痩せるダイエットスープパスタにしてみました。 カー…

レンジOK【1食20円】中華風いんげん胡麻和えの作り方

冷凍インゲンで手軽に作れる中華惣菜 冷凍いんげん。野菜高騰時は大活躍な定番冷凍野菜ですが、中華風にいんげん黒胡椒えに続き、いんげん中華風胡麻和えを開発しました。スパイシーさは控えめに、ごまの香りと旨味たっぷりな中華の彩り副菜。冷めても美味し…

すぐ完成【1食282円】焼き芋de栗きんとんを作る方法

焼き芋+栗甘露煮だけで栗きんとん風に 栗きんとん。お正月を華やかに飾るゴールドなカラーは金運上昇のラッキーアイテム。今年のおせちは手抜きながらも美味しい、焼き芋と栗甘露煮を混ぜるだけで作れる栗きんとんにしてみました。 焼き芋と栗甘露煮のシロ…