50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一歳児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Web屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

【1食72円】パクチー香る豚レバーペーストと野菜マリネのオープンサンド弁当レシピ~栄養豊富で疲労回復~

レバーペーストと野菜のサンドイッチ

2017年5月12日のランチは「パクチー香る豚レバーペーストと野菜マリネのオープンサンド弁当」でした。

パクチー香る豚レバーペースト32円、ピクルス15円、パクチー10円、キャベツだけコールスロー7円、フランスパン風食パン8円の合計72円。ワンコインランチと比較して428円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。

  • 豚レバーの旨味とコクを活かしたパクチー香るレバーペーストの作り方とは?
  • 酸味で美味しく疲労回復!自家製ピクルスでさっぱり美味しく野菜たっぷり摂取。
  • 全部作り置き&冷凍保存OK!忙しい朝も詰めるだけで完成!時短にも節約にもなるコツとは?

それでは、簡単な材料と作り方をどうぞ。

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【沼袋】味香坊で中華&内モンゴル料理を味わう~1歳児連れて家族そろった初めての外食レポート~

羊系の肉料理が楽しめる中華&内モンゴル料理のお店が沼袋にある。

子供が生まれてから外食は激減しました。でもたまには外で楽しみたいけど、なかなか難しいものです(;´Д`)そんな中にお友達が沼袋でお店をオープンするということでお邪魔することに。しかも、羊大好きな私にとって嬉しい内モンゴル料理も食べられるとあってワクワクですw

  • 沼袋にある普通の中華屋さんに見えて実は内モンゴル料理も楽しめる!
  • 羊肉が臭みなくて柔らかくて美味しい!
  • ランチもディナーもボリュームあって安いコスパ良し!

勝手ながらお店への改善ポイントも書いてみましたが、まずは食べたもののレビューからどうぞ。 

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【手作りのりたま】レンジで簡単定番ふりかけ再現レシピ~1食3.5円で安心・安全・無添加~

ふりかけの大定番「のりたま」がレンジで簡単に作れるって知ってました?

  • 無添加!糖質&カロリーもオフを実現したダイエット版ヘルシーのりたま!
  • 超簡単!レンジだけで完成。後片付け含めて10分あれば作る時短調理術。
  • 安くて手軽!家にある食材ばかりで作れる様に素材を厳選絞り込み。

そもそも手作りふりかけを作ろうと思った背景には、一歳半の息子がご飯中に遊びが激しく、何か夢中になって食べてもらえるものはないか?という悩みから。

子供はふりかけが好き、ということで小さいお子さんから大人まで安心して食べれる無添加で塩分控えめな手作りふりかけを考案。初めはフライパンで煎る方法で作っていたのですが、忙しい時でもスグ作れる、レンジで簡単に材料もシンプルにして手軽に美味しくヘルシーなふりかけレシピを開発しました。

まだ発展途上の実験中レシピですが、作り方の詳細を初公開します。ご参考になれば幸いです。

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母の日におせち料理をプレゼントするってどうよ?

「賛否両論」のおせちとごちそう

母の日におせち料理をプレゼントしたら喜ぶお母さんいる?楽天の母の日ギフトを見てたら「母の日おせち」ってページがあったんです。

母の日おせち & オードブル
いつも家族の為に頑張ってくれているお母さんに、家族皆で自宅パーティーをプレゼントしてみませんか?美味しいご馳走を贈れば、炊事の手間も省け、一緒に楽しい時間を過ごすことができます。解凍するだけで本格料理の数々が味わえる商品をご用意いたしました!引用:http://event.rakuten.co.jp/mother/trend/osechi/

ちょっとこれは衝撃でした。お盆玉並に。でも話題になってるかな?

Amazon お盆玉

夏のお年玉…お盆玉/ポチ袋 (ヨーヨー/シルク印刷)

いろいろ詳細あったので調べてみましたので共有させて頂きます。

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東急プラザ銀座の立ち食い寿司根室花まるランチレビュー~GINZAハシゴ飯のススメ~【ザギンでシースー100円!】

銀座で廻らない寿司が100円で食べられるって知ってました?ココは銀座の一等地。東急プラザ銀座B2にある立ち食い寿司の根室花まる。カウンターのみの席数が少ないお店でランチはいつも行列です。並んででも食べたい理由は立ち食いなのでサクッとつまめて一貫100円~というリーズナブル。それでいて味も美味しい事です。

ある事件発生もあり4貫しか食べなかったけど、東急プラザ銀座の立ち食い寿司根室花まるランチレビューをご紹介します。

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【1食191円】赤魚粕漬け弁当レシピ~あなたは赤魚のホントの名前を知っていますか?~

赤魚、君の名は。

昨日(2017年5月11日)のランチは「赤魚粕漬け弁当」でした。

赤魚の粕漬け焼き130円、キンピラゴボウ11円、インゲンのおかか和え20円、カブの塩もみ5円、しらたき鮭おにぎり25円の合計191円。ワンコインランチと比較して円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。

  • 一度焼いてから冷凍ストック→自然解凍でそのまま食べられる焼き魚が忙しい朝のお弁当作りに重宝!
  • 彩り担当の副菜と、地味だけど味のある副菜の2種類ストックしておくと、詰めるだけで見栄え良いお弁当に変身!
  • 全部作り置き&冷凍保存OK!忙しい朝も詰めるだけで完成!時短にも節約にもなるコツとは?

君の名は。まだ観てないけど観た?

Amazon.co.jp: 君の名は: DVD ←Amazonで特集ページがあるほど人気なんだね。

「君の名は。」Blu-rayスペシャル・エディション3枚組

それでは、簡単な材料と作り方をどうぞ。

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【1食98円】豚の黄金天ぷら丼弁当レシピ~片栗粉+卵の衣でサクフワ香ばしい~

豚の天ぷらの黄金聖闘士。

昨日(2017年5月10日)のランチはしらたきご飯で糖質&カロリーカットした「豚の黄金天ぷら丼弁当」でした。

豚の黄金天ぷら63円、しらたきご飯30円、カブの塩もみ5円の合計98円。ワンコインランチと比較して402円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。

  • 片栗粉と卵で作る黄金色の衣に包まれた豚肉がジューシーで香ばしい。
  • 揚げたてを麺つゆにダイレクトに漬けこむ事で冷めてもおいしく仕上がる。
  • 作り置き&冷凍保存OK!忙しい朝も詰めるだけで完成!時短にも節約にもなるコツとは?

※黄金聖闘士で検索したらこんなのが。おっさんホイホイにかかってしまう(笑)

ロッテ 聖闘士星矢マンチョコ 黄金聖闘士編 30コ入り 1BOX

ロッテ 聖闘士星矢マンチョコ 黄金聖闘士編 30コ入り 1BOX

それでは、簡単な材料と作り方をどうぞ。

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【1個24円】最安ハムサンドの作り方~人気定番の惣菜パンで食費節約!~

1個24円の最安ハムサンドの作り方。

美味しくて安全で安価な手作りロースハムをホームベーカリーで焼いたフランスパン風の食パンでサンドした特製ハムサンド。材料費はなんと1個あたり24円と最安級。朝にも昼にも夜にも食べたい簡単に作れて安価で美味しくヘルシーな手作りのロースハムサンドの作り方とコストをご紹介します。

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【燻製しない簡単版】手作りロースハムの作り方~鶏ハム・サラダチキンのレシピで手軽に作れる~

100g81円の自家製豚ロースハム。

美味しくて安全で安価なロースハムを食べたいですよね。ハム専門店に行くとお値段が結構するし、かと言って特売品のハムは加工しすぎて不安。そこで簡単に作れて安価で美味しい鶏胸肉のサラダチキンの作り方を応用して、手作りのロースハムを考案してみました。

  • 簡単!肉を袋に入れて味付けしたら、袋のままお湯で茹でるだけ!
  • 美味しい!予熱調理だからしっとりジューシーで光熱費も安上がり!
  • 安全・安心・安価!色がキレイなピンクじゃなくたって安全で安心できて安価の方がいいよね。

好みに味の調整もできたり、ダイエット仕様にもできるのは手作りならでは。もう市販のハムは買えなくなる覚悟が出来たなら続きをどうぞ。

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【Ryoco】誕生日ケーキのタルトフロマージュを実食レビュー~予約で確実に買える東京No.1ケーキ屋の実力とは?~

港区高輪Ryocoは予約しないと食べられない幻のケーキ。

濃厚半熟チーズタルトとカスタードに苺どっさり。小さいサイズに物凄い技術とボリュームを盛り込んだケーキです。一番小さい直径14cmで3,500円もしますが、4人でおやつに食べたら夕飯に影響が出るほどの満腹感。そして素晴らしく美味しい味。3,500円が安く感じる満足感は都内のケーキ屋でもRyocoだけ。

そんな大好きなお店で評判のタルトフロマージュを初めて食べた実食レビューをお届けします。

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