【1食136円】本格インド風骨付きチキンカレー弁当レシピ ～栄養満点！トマトとヨーグルトたっぷり～【パパ手作り節約弁当】

ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ骨付きチキンがとろけるトマトいっぱいな食欲そそるインドカレー弁当。

昨日の節約弁当ランチは本格インド風骨付きチキンカレー弁当でした。

骨付きのもも肉を一晩ヨーグルトとスパイスに漬けて圧力鍋で野菜もとろけるインド風のチキンカレー。ターメリックライスにチャパティ風の薄焼きパンとセットにしてお弁当にしました。

コストは骨付きチキンカレー102円、ターメリックライス26円、チャパティ6円、自家製ピクルス2円、合計136円。ワンコインランチと比較して364円節約できる栄養豊富で安価なパパ手作り節約ランチ弁当です。

• 鶏肉はヨーグルトに漬け込むと柔らかく仕上がります。
• スパイスはスリランカで買ってきたホールスパイスもたっぷり。
• 野菜とヨーグルトの自然なトロミ。小麦粉不使用でヘルシー。
• ターメリックライスはカルダモン入りの爽やか風味。
• 春巻の皮、トルティーヤと同じ製法のチャパティ風の薄焼きパンは簡単で美味しいコスパ最強。
• 作り置きしておけば、朝つめるだけでOKな簡単スピード弁当。

それでは、簡単な材料と作り方をご紹介します。

• 弁当 カテゴリーではお弁当記事だけ集まってます。あわせてご覧ください。

ココナッツオイルとは？痩せるダイエット方法で減量成功したい ～50kg痩せたダイエッターの調査報告結果～

MCTオイルがTVで話題になってから急激に注目されるようになった「MCTオイル」中鎖脂肪酸では「ココナッツオイル」という選択肢もあります。

どっちが良いのか？どっちも良いのか？

MCTオイルとココナッツオイル、実はどちらも同じココナッツが原料だったりします。そしてどちら分類上は同じ「油」ですが、どのような違いがあり、ダイエット効果が高いのはMCTオイル？ココナッツオイル？

• ココナッツオイルとMCTオイルの違いとは？
• どのオイルを買ったら良いか？
• もっと深くココナッツオイルが分かるためには？
• 摂取量や成分、注意点は？

など、成分、カロリー、ダイエット効果、摂取量や販売店など、ダイエットで痩せてはリバウンドを繰り返し、数多くの失敗の中で50kg痩せる実績を出せた私独自のココナッツオイル調査報告結果をレポートします。

↑もう一段階痩せたい（というか妻から痩せろと言われてるｗ）

【1食120円】豚焼肉弁当レシピ ～ビタミンB1で疲労回復！男の豪快飯で元気～【パパ手作り節約弁当】

ビタミンB1豊富な豚焼肉弁当で疲労回復。

昨日の節約弁当ランチは豚焼肉弁当でした。

豚肉はビタミンB1が豊富で糖質をエネルギーに効率よく変換してくれるそうです。このお弁当を食べれば、疲れがたまる週の後半戦も元気に健康で頑張れそう。

コストは豚焼肉81円、ご飯26円、キムチ8円、ネギナムル5円、合計120円。ワンコインランチと比較して380円節約できる栄養豊富で安価なパパ手作り節約ランチ弁当です。

• 豚の脂をカットするよう炒めるので冷めても白く固まらずヘルシー。
• 味付けはコチュジャンを加えたピリ辛味が食欲を増進。特に男が好きな味系でご飯が進みます。
• ネギナムル、キムチを混ぜるとビビンバのようになり、味変が楽しめます。
• 彩りとカサ増しに人参とインゲンをプラス。野菜の甘みがシンプルにおいしくビタミンも補給OK。
• 作り置きしておけば、朝つめるだけでOKな簡単弁当。

それでは、簡単な材料と作り方をご紹介します。

• 弁当 カテゴリーではお弁当記事だけ集まってます。あわせてご覧ください。

【1食99円】赤身マグロフライ弁当レシピ ～高タンパク・低脂質・鉄分補給できる赤身をカリッと揚げ焼き～【パパ手作り節約弁当】

高タンパク・低脂質・鉄分補給できるマグロ赤身をカリッと揚げ焼きにしてお弁当に詰めました。

昨日の節約弁当ランチは赤身マグロフライ弁当でした。

マグロはメバチマグロの血合いがついた100g30円ぐらいで買える格安品ですが、刺身で食べられるし栄養も豊富で重宝します。

コストは赤身マグロフライ30円、キャベツ千切り4円、さつまいも甘煮5円、パスタ5円、ほうれん草おかか和え15円で計59円。＋おにぎり2個（40円）で合計99円。ワンコインランチと比較して401円節約できる栄養豊富で安価なパパ手作りランチ弁当です。

• 高温で揚げ焼きしたマグロフライは冷めてもカリッと衣がおいしい。
• マグロ血合い肉の赤身をマグロフライに、血合いは漬けにして南蛮漬けや時雨煮など部位で使い分け。
• フライ物にはキャベツがやっぱマッチします。
• パン粉を付けた状態で冷凍しておけばいつでも揚げたて食べられるマグロフライ。

それでは、簡単な材料と作り方をご紹介します。

【ブログ運営報告】600記事達成！974,108PVの収益、歴代人気ランキングTOP10アクセス解析結果から見えた事とは？

2017年1月18日600記事達成ヽ(=´▽`=)ﾉ

ブログ作成日は2013-06-14、2記事目は2015-04-24、3記事目は2015-10-05。実質2015年10月から継続的に更新するようになり、この記事で600記事目となりました。ありがとうございます！！！

読者・フォロワー・閲覧中のあなたへ御礼申し上げます。

600記事達成を記念して、

• アクセス数やフォロワー数はどうなってるか？
• ブログがもたらす収益ランキングBest3とは？
• 600記事書いて気づいた事とは？
• 700記事へ向けた目標と方針と具体的実行案とは？

をお届けします。あとで読む（はてなブックマーク）

まだまだ発展途上のブログですが今回初公開となる情報を含みます。お役に立つ情報提供になれば幸いです。

人気の鶏そぼろ丼弁当レシピ 1食110円！コストダウン＆大幅カロリーカットする方法とは？【パパ手作り節約弁当】

冷めてこそ逆においしい鶏そぼろ弁当。コスパ最強食材の鶏肉＆卵、親子の共演。

今日の節約弁当ランチは鶏そぼろ弁当です。三色丼ならぬ、四色丼とでもいいますか。ご飯200g26円、鶏そぼろ40円、ほうれん草おかか和え15円、炒り卵20円、紅生姜9円で食材費合計110円でできちゃう缶ジュース1本より安いコスパ良い鶏そぼろ弁当。ワンコインランチと比べて390円節約できるパパ手作り節約ランチ弁当です。

• 全部作り置きOK！忙しい朝も詰めるだけで楽ちん。
• 鶏肉は皮をとってフードプロセッサーで自宅でミンチにすることで、大幅にカロリーカット＆コストカット。
• 水を半量加えることでやわらかく仕上げた炒り卵。
• 風邪予防の紅生姜で彩りをプラス。
• ほうれん草のおかか和え、鰹ダシも加えたダブル鰹で風味豊か。

それでは、簡単な材料と作り方をご紹介します。

【1食133円】鮭弁当レシピ ～副菜おかずに京人参しりしり、ほうれん草おかか和え、佃煮をご飯にのせて～【パパ手作り節約弁当】

鮭をご飯の上にダイレクトにのせちゃうタイプのシャケ弁当が好き。

今日の節約弁当ランチはド定番な鮭弁当です。

鮭、シャケ、サケ。やっぱ「シャケ弁当」って言い方がしっくりくるかな。

焼いた甘塩の鮭をご飯の上にドンっとのせちゃう昔ながらの鮭弁当。塩が白く見える辛口鮭でドカベンと行きたいところですが、内勤なので塩分控えめ。

京人参しりしり、ほうれん草のおかか和え、だしがらの昆布と鰹節で作った自家製の佃煮を作り置きストックからのせて鮭弁当にしました。

• 全部作り置きOK！忙しい朝も詰めるだけで楽ちん。
• 人参しりしり、なぜか普通の人参より安く売ってた京人参で色が綺麗。
• ほうれん草のおかか和え、鰹ダシも加えたダブル鰹で風味豊か。
• お正月でたくさんとったお出汁の「だしがら」を一気に佃煮にリメイク。大量に仕込んで小分け冷凍しておくと超便利。
• お米はあきたこまちの新米。楽天で買ったお米の福袋。
• 1食あたり133円。特売品や賄い術でコストダウンを実現。

それでは、鮭弁当の簡単な材料と作り方をご紹介します。

【カレーが2倍旨くなる】簡単！ターメリックライスの作り方 ～ライスが変わればカレーの世界も一変する～

ルーも大事だけどたまにはライスのことも大事にしてあげてください。

カレーライス。日本の国民食として完全に定着していますが、「カレー」と「ライス」、「カレー」は結構こだわるけど「ライス」は白飯が定番です。

もちろん、それもおいしいのだけど、ライスも一工夫するとワンランク上のカレーの世界がお家で味わえます。

• まるでお店に出て来る黄色いライスが自宅で再現。
• お父さんが作れば家族のヒーローに。お母さんのカレーがプロの味に変身。
• いつものライス＋5分の手間でOK。材料もスーパーに売ってるよ。
• こだわれば可能性は無限大。カレー＋ライスの組み合わせの幅が広がる。

ということで、カレーが2倍は美味しくなった（当社比）ターメリックライスの簡単な作り方をご紹介します。サフランライスより安価で手軽に作れますので是非お試しください。

【童謡歌詞間違い】パパママ要確認！その歌、間違ってるかもよ？～どんぐりころころ「どんぶりこ」←「どんぐりこ」じゃなかった～

1歳の息子とおかあさんといっしょ、いないいないばぁ、YouTubeで童謡など観ていると、勘違いして覚えていた童謡歌詞があって恥ずかしくなったｗ

 

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その衝撃？笑撃？の真実はこちら。

ラムチョップステーキの焼き方レシピ ～フライパンでお家で簡単ごちそうレシピ～

ラムチョップをフライパンでこんがり焼いて誕生日パーティのメインディッシュに。

ラム肉大好き。特に骨付きのラムチョップは大好物です。

• フライパンでもおいしく焼くコツ。
• 柔らかくジューシーにラム肉の味を活かすステーキレシピ。
• シンプルイズベストな岩塩＋黒胡椒の味付け。

それでは、お家でも美味しく簡単にフライパンでラムチョップステーキが焼けるご馳走レシピをご紹介。