50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

👍134kg⇒83kgへ50kg以上のダイエットに成功。人生変わりました。無料版レシピ集のDLはこちら【大好評!】

【1食53円】半熟ポパイ目玉焼きの作り方〜焦がしバターが香ばしい〜

ほうれん草のバターソテー+目玉焼き

ポパイと言えばほうれん草。今の世代でも通じるでしょうか。半熟の目玉焼きをほうれん草のバター炒めの上にのせて一緒に食べるだけなんですが、オムレツやスクランブルエッグとはまた違った味わいで美味しいです。

  • 簡単!フライパン1つで5分あれば完成
  • 旨い!香ばしく焦がしたバターでサッと炒めたほうれん草に半熟目玉焼きがぴったりマッチ。
  • ヘルシー!ほうれん草はβカロテンや鉄分が豊富。卵に足りないビタミンCをセットで食べれる健康サポートメニュー。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

f:id:tanaboo:20180118154545p:plain

 50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら(PDFファイル)

港区芝浦IT社長こと田中啓之の著書、ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピはKADOKAWAより全国書店やAmazonなどで発売中です。本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。

半熟ポパイ目玉焼きの簡単レシピ

食材費160円で3人前。1人前53円。調理時間10分以内。

材料(3人前)

  • ほうれん草 2袋 100円 ※5cm程度にカット、見切り品
  • 卵 3個 60円 ※ジャンボサイズ
  • 無塩バター 大さじ1.5
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 少々 ※お好みで

作り方

  1. フライパンにバターを入れて中火で加熱して茶色く色づくまで焦がします。
  2. ほうれん草を加え強火でサッと炒め、塩コショウで味付けします。

    お皿に盛っておきます。

  3. フライパンに油(バター、オリーブオイルなど、分量外)を薄くひき、卵を割り入れ塩少々振り蓋をして弱火で3分、半熟の目玉焼きを作ります。ほうれん草の上にのせたら完成。

ちなみに目玉焼きが四角いのは卵焼き器で目玉焼きを焼いてるから(笑)

 少量の揚げ物もこれで作ってますが、小さいからすぐに油が熱くなるし、少量の油で作れて便利。卵焼き以外にも大活躍なスタメン調理器具。

美味しく作るコツ

  • ほうれん草は焦がしバターで炒めると香ばしい
  • 美味しいバターを使う

 この味比べセット、面白いw

発酵バター(無塩)味比べセット (よつ葉、高千穂、カルピス) 450gx3個
 

古く安売りしているしおれたほうれん草。水につければ多少復活します。

半熟ポパイ目玉焼きの実食レビュー

卵+ほうれん草バター炒め=うんまい!

f:id:tanaboo:20170219192822j:plain

えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴 

いつもオムレツやスクランブルエッグとあわせて食べてたほうれん草のバター炒め。コーン入りも好き。今回は目玉焼きをのせて一緒に食べてみましたが、意外なことにオムレツやスクランブルエッグとは別物と思えるほど違う味わいに。白身はカリッと、黄身は半熟ぐらいが好みなのですが、パンやご飯にも合う焦がしバターの風味。バター+醤油で新米を食べたら食欲増進で危険な味かも。

なお、バターはカルピスバターだと更に美味しくなります。

tanaboo.hatenablog.com

まとめ

「【1食53円】半熟ポパイ目玉焼きの作り方〜焦がしバターが香ばしい〜」ということで、簡単ですぐ作れるのに安くて栄養豊富で美味しいというコスパ良いメニューをご紹介しました。

  • 簡単!フライパン1つで5分あれば完成
  • 旨い!香ばしく焦がしたバターでサッと炒めたほうれん草に半熟目玉焼きがぴったりマッチ。
  • ヘルシー!ほうれん草はβカロテンや鉄分が豊富。卵に足りないビタミンCをセットで食べれる健康サポートメニュー。

食材費160円で3人前。1人前53円。調理時間10分以内。ほうれん草のバターソテー+目玉焼きという卵+ほうれん草の定番コンビなのにいつものオムレツやスクランブルエッグとは別物の味わい。好みの焼き加減にした目玉焼きをのせて召し上がれ。

目玉焼きおすすめレシピまとめ

好みの焼き加減はこんな感じ。

tanaboo.hatenablog.com

ソース焼きそばの上に目玉焼きのせるだけで不思議と満足感がアップ。

tanaboo.hatenablog.com

目玉揚げ、炊きたての新米にのせて醤油をたらして食うと最強。

tanaboo.hatenablog.com

エスニックが食べたい時はナンプラー。これだけでアジアン〜

tanaboo.hatenablog.com

そうそうバターコーンな目玉焼きもおすすめ。

tanaboo.hatenablog.com

とろけるチーズ×目玉焼きもたまらない美味しさ。

tanaboo.hatenablog.com

目玉焼きの世界はまだまだ深い。つづく。

目玉焼き カテゴリーの記事一覧

ダイエットは継続が命

  • 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
  • 多少増減があっても気にせず継続が命
  • 人は気にしない、自分との勝負

港区芝浦IT社長こと田中啓之の著書、ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピはKADOKAWAより全国書店やAmazonなどで発売中です。本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って読んでみてくださいね。

さっそく古本も出てたwので古本でも図書館でも立ち読みでもOKなので食べたいけど痩せたい時、参考にしてみて。

最新レシピはこちらの一覧をご覧あれ。

食費節約レシピ一覧

フォロー&最新情報はこちら

f:id:tanaboo:20180730102433p:plain

そろそろ、やせることにしました ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピ

レシピ本の無料ダウンロードはこちら

まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。

f:id:tanaboo:20180118154545p:plain

50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら(PDFファイル)

体重と食費を落とす自炊ダイエット本が出ました

  • 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
  • 多少増減があっても気にせず継続が命
  • 人は気にしない、自分との勝負

港区芝浦IT社長こと田中啓之の著書、ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピはKADOKAWAより全国書店やAmazonなどで発売中です。本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。

今後も美味しく簡単で安上がりなレシピやダイエット情報を更新します。港区芝浦IT社長ブログにご興味ありましたらTwitterフォローメルマガ購読はてな読者登録して更新情報をお受け取りくださいね。もちろん、 お友達や知り合いに紹介・シェアも歓迎です。

独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
このブログを書いてる人についてはプロフィールも読んでね。

えむしとえむふじん様に頂きました!詳細はこちら

50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログHOMEへ移動して最新記事を見る

作成時間:34分、3413文字