50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

ふわふわ【1食64円】コーンオムレツon山盛りキャベツの作り方

定番食材キャベツと卵が活躍するメニュー

卵とキャベツ。栄養豊富な割に安いコスパ最強食材の一つです。千切りにしたキャベツにコーン入りのスクランブルエッグをのせ、マヨネーズで食べる朝食に出たおふくろの味。簡単にすぐ作れて安価で栄養たっぷりです。

  • 卵にミルクを加えてクリーミー
  • 弱火でじっくりゆっくり炒めてふわふわ
  • パン+オムレツ+コーヒー=100円でお釣り来る自炊モーニング

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。

f:id:tanaboo:20180118154545p:plain 

元惣菜屋のヘルシーで安くて旨いダイエットレシピはココで無料配布中。

港区芝浦IT社長こと田中啓之の著書、ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピはKADOKAWAより全国書店やAmazonなどで発売中です。本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。

コーンオムレツon山盛りキャベツの簡単レシピ

食材費127円で2人前。1食あたり64円。調理時間10分程度。やっとキャベツが1玉200円以下に。

材料(2人前)

  • キャベツ 1/6個 33円 ※千切り
  • 卵 3個 54円
  • 牛乳 大さじ3
  • バター 大さじ1
  • コーン 100g 40円 ※冷凍コーン使用
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 卵をボウルに割入れ、牛乳を加えて混ぜ合わせます。

  2. フライパンを中火に熱しバターを入れ、コーンを炒め、塩コショウで下味をつけます。
  3. 1.の玉子を加え、弱火でじっくりゆっくり混ぜながら炒めます。余熱で火が入るので半熟ぐらいが頃合い。
  4. 千切りキャベツの上に載せたら完成。マヨネーズはお好みでどうぞ。

美味しく作るコツ

  • 卵に牛乳を混ぜ、弱火でじっくり、そしてゆっくり混ぜ合わせることでふわふわ食感でクリーミーに仕上がります
  • コーンにだけ濃い目に味付けすることで、コーンの甘みが引き立ちます

コーンオムレツon山盛りキャベツの実食レビュー

トーストにのせていただきます。

キャベツ+玉子+マヨネーズ=うんまい!

f:id:tanaboo:20170219192822j:plain

えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴

千切りキャベツのシャキシャキ食感かつ冷たさ、熱々ふわとろオムレツとの温度と食感のコントラストが楽しいメニュー。パンにぴったりでトーストの上にのせて食べるとキャベツ山盛りペロリ。パンを少なくしてキャベツ大盛りにするとヘルシーなダイエット朝食にもなります。

自炊100円モーニングセット

パン+オムレツ+カフェオレセットでも自炊なら100円でお釣りきます。

スクランブルエッグはバターコーンエッグにしてもOK。

tanaboo.hatenablog.com

コーヒーは10円。

tanaboo.hatenablog.com

パンは8枚切り1枚4円。

tanaboo.hatenablog.com

手間と電気代は別途ですが、作り置きしたり料理を楽しめる人ならおすすめ。ブログ化したら稼げたし。

tanaboo.hatenablog.com

なぜ食パン20枚切りで冷凍保存すると食費と体重が下がったのか?

食パン。地域によってカットがいろいろ。関東は6枚切りか8枚切り。関西では5枚切り。最近では東京でも5枚切りがみかけます。初めて見たとき驚きましたwで、我が家ではホームベーカリーで食パンを焼くのですが、20枚にカットします。

  • 食べやすい
  • 食べ過ぎ防止になる
  • 冷凍した後にトーストしても中が冷たいことがない

という3つの理由があるのですが、その切り方と理由の詳細、パンで食費をコストダウンする方法、美味しい食べ方についてまとめてみました。なぜ食パン20枚切りで冷凍保存すると食費と体重が下がったのか?詳細がこちら。

tanaboo.hatenablog.com

まとめ

「ふわふわ【1食64円】コーンオムレツon山盛りキャベツの作り方」ということで、定番食材キャベツと卵が活躍するメニューをご紹介しました。

  • 卵にミルクを加えてクリーミー
  • 弱火でじっくりゆっくり炒めてふわふわ
  • パン+オムレツ+コーヒー=100円でお釣り来る自炊モーニング

食材費127円で2人前。1食あたり64円。調理時間10分程度。卵とキャベツ。栄養豊富な割に安いコスパ最強食材の一つです。

痩せる卵レシピまとめ10選

卵。世界中で食べられる超優良食材の1つ。1日1個までと言われてきましたが近年では1日3個でもOKという時代。葉酸、DHA、コエンザイムQ10、ビタミン強化などプレミアム卵も売り場にいろいろ増えました。そんな卵は栄養豊富で安価で超低糖質なダイエット応援食材でもあります。そんな卵を活用したレシピを50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログから厳選して10記事ご紹介します。

tanaboo.hatenablog.com

キャベツ大量消費レシピまとめ

早く特売100円未満になってキャベツ大量消費レシピが作れるようになりたい。

tanaboo.hatenablog.com

最新レシピはこちらの一覧をご覧あれ。

食費節約レシピ一覧

フォロー&最新情報はこちら

f:id:tanaboo:20180730102433p:plain

そろそろ、やせることにしました ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピ

今後も美味しく簡単で安上がりなレシピやダイエット情報を更新します。港区芝浦IT社長ブログにご興味ありましたらTwitterフォローメルマガ購読はてな読者登録して更新情報をお受け取りくださいね。もちろん、 お友達や知り合いに紹介・シェアも歓迎です。

レシピ本の無料ダウンロードはこちら

まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。

f:id:tanaboo:20180118154545p:plain

50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら(PDFファイル)

体重と食費を落とす自炊ダイエット本が出ました

  • 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
  • 多少増減があっても気にせず継続が命
  • 人は気にしない、自分との勝負

港区芝浦IT社長こと田中啓之の著書、ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピはKADOKAWAより全国書店やAmazonなどで発売中です。本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。

独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
このブログを書いてる人についてはプロフィールも読んでね。

えむしとえむふじん様に頂きました!詳細はこちら

50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログHOMEへ移動して最新記事を見る

作成時間:24分、2955文字