50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

10分以内に作れるダイエット食事まとめ32選+α【総集編】

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調理時間&カロリー減なダイエット食事

ダイエット中の食事。だからといって時間やコストが負担になっては継続できません。できる限りコストも安く、それでいて時短でき、健康的に痩せるためのダイエット食事のレシピをまとめた実際に50kgダイエットする中で成果実証したヘルシーレシピの総集編です。

  • 時短調理OK
  • 自炊で節約OK
  • 食べてもダイエットOK

という食べたいけど痩せたいを叶えるためのレシピ集です。参考になれば幸いです。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。

港区芝浦IT社長こと田中啓之の著書、ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピはKADOKAWAより全国書店やAmazonなどで発売中です。本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。

10分以内に作れるダイエット食事まとめ32選+α

10分以内 カテゴリーの記事一覧 からダイエット食事のレシピだけを厳選してまとめてみました。基本、簡単で安くて美味しいを目指した節約メニューばかり。ダイエット中でも美味しく食べて健康的に痩せましょう。

あわせてこちらもお読みください。

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【1食61円】塩麹deサラダチキンの作り方~レンジで超簡単!しっとり冷凍OK手作りレシピ~

塩麹×鶏胸肉→レンジ150秒=日本一簡単サラダチキン

サラダチキン、食べたいけど痩せたい、タンパク質を摂取したいけど脂肪や糖分は少なくしたい、ダイエット中にも筋トレ中にも嬉しいコスパ最強の肉料理として大人気ですよね。そのままでもサラダでも、メインディッシュにもなるバリエーションの豊富さも魅力の一つ。今回は「塩麹」と「鶏胸肉」だけでレンジで簡単に作れるしっとり柔らかジューシーな美味しく安価なサラダチキンの作り方をご紹介します。

  • 安い!1個61円で高タンパク・低脂質・低糖質の手作りダイエット食。
  • 簡単!塩麹を鶏胸肉に揉み込んでレンジで加熱するだけで簡単。ズボラーにも嬉しい1つの容器で下味から調理、保存までOKで洗い物最小。
  • 旨い!塩麹パワーで驚くほどしっとり柔らかジューシーなサラダチキンに仕上がります。

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【1食149円】糖質0カロリーオフ麺de冷やし中華のロカボレシピ~茹でずに簡単!サラダチキン+パクチーどっさり~

痩せる冷やし中華はじめました

冷やし中華が食べたい!でも痩せたい!そんな時は糖質0カロリーオフ麺の中華麺風を使った冷やし中華がおすすめです。塩麹サラダチキンとワカメにパクチーと半熟卵をトッピングして、砂糖不使用の自家製冷やし中華のタレにラー油をぶっかけて召し上がれ。

作り方も簡単で糖質0カロリーオフ麺は茹で不要なので暑い日も火を使わず調理OKで時短。伸びない魔法のダイエット中華麺を活用して美味しく食べてヘルシーに痩せましょう。

  • 安い!1人前149円で美味しく痩せる冷やし中華が完成ヽ(=´▽`=)ノ
  • 簡単!麺は水で洗うだけ。冷やし中華のタレも混ぜれば完成のズボラ仕様。
  • 旨い!サラダチキンにパクチーに半熟卵、ピリッと辛いラー油が冷たい中にHOT。

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疲れを癒す【1食51円】サラダチキンと冷凍パプリカのシークワァーサーマリネの作り方

サラダチキン×冷凍野菜で一品

サラダチキン。ダイエット中の人から筋トレ中の人、鶏むねブームにのって大人気なサラダチキン。シークワァーサー果汁を加えて柑橘系の風味と酸味が爽やかなマリネを作ってみました。野菜高騰中でも安心の冷凍パプリカOKなのでご安心ください(笑)なお、タンパク質も豊富で安価な手作りサラダチキンを使えばさらにコスパアップしますよ。酸味と鶏胸肉の疲労回復効果があなたの疲れを癒します。

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コスパ最強w【1食76円】鶏胸肉deチーズピカタの作り方~黒胡椒で大人スパイシー~

チーズと黒胡椒香る鶏胸肉ピカタ

ピカタ。

さっぱり淡白な鶏胸肉にチーズと卵のコクが加わる美味しい一品。

栄養豊富で簡単、糖質低いので糖質制限ダイエットにもおすすめです。

  • 旨い!黒胡椒とチーズの大人風味なしっとり鶏胸肉のピカタ。
  • 安い!1食76円。タンパク質たっぷりで低糖質。MECな肉食ダイエット向き。
  • 簡単!チーズと黒胡椒入れた溶き卵に下味つけたお肉をくぐらせてフライパンで焼くだけ。

パンに合う【1食58円】塩麹サラダチキンの洋風野菜炒めの作り方~山盛り食べて栄養豊富~

洋風でマイルドな野菜炒め

冷蔵庫にある野菜を洋風に優しい味な野菜炒めにしてモリモリ野菜たっぷり食べませんか?

今日はレンジで簡単に作れる塩麹サラダチキンを加えてタンパク質も強化したヘルシーで美味しいパンに合う野菜炒めの作り方をご紹介します。

  • 旨い!洋風な優しいブイヨン味の野菜炒め。
  • 簡単!フライパン1つでパパっと作れて超簡単。
  • 安い!キャベツや人参など身近な野菜と鶏胸肉で作れるからコスパ最強。

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【1食43円】カロリーダウン鶏そぼろの作り方~鶏胸肉の皮をとってFPで格安ミンチが10秒完成~

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忙しい!でも安くて美味しくてヘルシーで簡単に作れる食事を食べたくありませんか?しかも毎日食べても飽きないようにアレンジやリメイクが無限大なもの。数ある中でスタメンな常備菜、その1つが「鶏そぼろ」です。

鶏そぼろ?毎日そぼろ丼に3食丼じゃ飽きる・・・なんて事はありません。鶏そぼろは和食はもちろん、中華から洋食、アジアンまで無限のバリエーションが作れるんですヽ(=´▽`=)ノ

今回はカロリーも糖質もダウンしたダイエット仕様なカロリーダウン鶏そぼろの作り方、そして覚えておいて損の無い惣菜屋の賄いで培ったアレンジ術、さらには自家製ひき肉でカロリー43%OFF、コスト55%OFFする方法もご紹介します。

  • 高タンパクで低脂質、低糖質なサラダチキンみたいな栄養満点な鶏そぼろの作り方とは?
  • 和洋中なんでも使える鶏そぼろのアレンジ・リメイク術とは?
  • カロリーもコストも約半分!知らないと損するフープロのある暮らしとは?

仕事でクタクタ、帰宅してキッチンに立つのも嫌な時でも、すぐ食べれちゃう常備菜があれば安心。お弁当も夕飯も朝ごはんにも私が日々使ってる時短レシピもいろいろまとめて置きました。

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【1食74円】鶏胸肉de生姜照り焼きチキンの簡単レシピ〜甘辛タレをヘルシーに作る方法〜

鶏胸肉を生姜香る甘辛照り焼きチキンに

鶏胸肉。サラダチキンの人気で値上がり傾向ですが、それでもまだまだ安い。安価で栄養豊富で美味しいコスパ最強食材の1つです。今回はその鶏胸肉の皮をとりカロリーダウンした生姜風味の照り焼きチキンにしてみました。甘辛い味わいは焼き鳥っぽさもあり、お酒やご飯だけじゃなくパンにも不思議とマッチします。

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栄養満点【1食97円】塩麹サラダチキン&レバーパテのパワーサラダの作り方

鶏胸肉とレバーの栄養満点サラダ

サラダ。さっぱり酸味と美味しいオイルが野菜を美味しくしてくれます。ダイエット中もサラダはたっぷり食べたいところですが、サラダばかりでは栄養不足。そこで栄養豊富で安価なサラダチキンとレバーパテをトッピングしたパワフルで元気が出る野菜サラダを作ってみました。

  • サラダチキン&レバーパテのダブルのたんぱく源
  • さっぱり酸味はシークワーサー果汁
  • オリーブの実&オリーブオイルのダブルオリーブ

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【1食86円】レンジde麻婆豆腐の作り方~時短・簡単・糖質オフ!包丁も火も使わず自動ズボラ調理OK~

5分で完成!豆腐丸ごとレンチン麻婆

仕事でヘトヘト。暑い。火を使いたくない。そんな時でも超簡単で包丁も火も使わずにレンジで自動調理ボタンを押せば作れる失敗なしの美味しいズボラ麻婆豆腐があります。5分で完成しても本格の味に仕上がる秘密は麻婆豆腐の素。ラップもしないで、豆腐も切らないで、器に入れて麻婆豆腐の素をかけてレンジで加熱したら完成です。

  • ヘルシー!豊富なタンパク質のお豆腐、片栗粉でトロミをつけない分だけ糖質オフできてダイエット中にもおすすめ。
  • 時短・簡単・安い!1食86円で5分あれば麻婆豆腐が作れます。洗い物も最小なズボラクッキング。
  • 旨い!美味しい麻婆豆腐の素があれば失敗なしで本格の味に。

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花椒粒ごと麻婆豆腐の簡単レシピ~素で3分!仕上げ山椒でダブルでしびれよう~

花椒×山椒のダブルしびれ麻婆豆腐

麻婆豆腐。昔は実家で食べていたのはニラが入った和風麻婆豆腐でした。あれはあれで好きなのですが、本格的な赤い油がういたしびれる激辛な麻婆豆腐も大好きです。忙しい時から食費をセーブしたいとき、風邪気味の時にも重宝するのがこの麻婆豆腐。自家製の麻婆豆腐の素をストックしてあるので最短3分で完成できます。

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ニラversionもおすすめ。

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【1食111円】カロリーダウン汁なし担々麺(しらたき)の作り方~旨さ爆裂!辛くてしびれてコク深い本格派~

ダイエット中に限って汁なし担々麺が食べたくなるんですよね。テレビとか漫画とかで見ちゃうと我慢なんて無理(;´Д`)でも担々麺のカロリーは凄まじくファミレスの担々麺1杯で1500kcalもある(゚д゚)!そこで麺を白滝にしたり砂糖のカロリーと糖質をカットしたカロリーダウン汁なし担々麺を作ってみました。

  • ダイエット中も安心!麺を「しらたき」にすることで麺のカロリー&糖質を大幅カット!
  • 作り置きOK!「しらたき麺」はずっとのびない優れもの!
  • 10分かからず完成の時短調理、肉味噌+胡麻ダレと白滝を和えるだけ!

孤独のグルメシーズン1を観てたら確実に食べたくなるのが汁なし担々麺。

【閲覧注意】孤独のグルメ汁なし担々麺の動画はこちら(プライム会員は無料)

3. 豊島区 池袋の汁なし坦々麺
池袋の街をさまよいこの日出合ったのは、中華・四川の汁なし坦々麺だった。孤独のグルメ season 1をAmazonビデオ-プライム・ビデオで

実際にこのお店にも食べに行きましたが「辛くてしびれてコク深く旨さ爆裂」でした。そんな汁なし担々麺を家でも気軽にお楽しみください。

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【1食21円】大豆の甘辛揚げ糖質制限ダイエットレシピ~5分で簡単!子供のおやつ、大人の健康副菜に~

ダイエット仕様な揚げない大豆甘辛揚げ。

甘くてほっこりする美味しい常備菜の一つ煮豆。たっぷり作った後はいろんなメニューにリメイク・アレンジして楽しみます。今回は大豆の甘辛揚げをご紹介します。揚げ、とありますが揚げずに炒めるだけ、砂糖は使わず甘さを出した糖質・カロリーダウンしたダイエットレシピに仕上げました。

  • 豊富なタンパク質・食物繊維はそのままに、カロリー&糖質カットする栄養豊富でダイエットに良い作り方とは?
  • 1食21円!「煮豆」+αで簡単に10分かからず作れる安価なコスパ優秀な給食で人気メニュー!
  • 冷凍保存・作り置きOK!ストックしておけばいつでも食べれます。

それでは簡単な作り方をご紹介しましょう。

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新メニュー【1食42円】焼きチーズ目玉焼きの作り方〜MEC食・糖質制限レシピ〜

チーズで焼く目玉焼き

目玉焼きに新メニューが登場。チーズを油のかわりに使ってカリカリに香ばしく焼き上げた半熟目玉焼き。味付けも油も不要で焼くだけで美味しい一品の完成。糖質も少なく栄養豊富なパワフルメニューです。

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【手作りのりたま】レンジで簡単定番ふりかけ再現レシピ~1食3.5円で安心・安全・無添加~

ふりかけの大定番「のりたま」がレンジで簡単に作れるって知ってました?

  • 無添加!糖質&カロリーもオフを実現したダイエット版ヘルシーのりたま!
  • 超簡単!レンジだけで完成。後片付け含めて10分あれば作る時短調理術。
  • 安くて手軽!家にある食材ばかりで作れる様に素材を厳選絞り込み。

そもそも手作りふりかけを作ろうと思った背景には、一歳半の息子がご飯中に遊びが激しく、何か夢中になって食べてもらえるものはないか?という悩みから。

子供はふりかけが好き、ということで小さいお子さんから大人まで安心して食べれる無添加で塩分控えめな手作りふりかけを考案。初めはフライパンで煎る方法で作っていたのですが、忙しい時でもスグ作れる、レンジで簡単に材料もシンプルにして手軽に美味しくヘルシーなふりかけレシピを開発しました。

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【1食80円】カロリーハーフ麦飯de旨辛キムチ炒飯の作り方~安くて栄養豊富でパラパラ~

麦飯de旨辛キムチチャーハンおすすめ

キムチチャーハン。中華と韓国がミックスしたような日本にしかないっぽいメニューですが、好き。今回は麦飯(といってもお米じゃなくほぼ押し麦)で作ったパラパラで香ばしいキムチ炒飯の作り方をご紹介します。

  • 旨い!香ばしく旨みと辛味がほどよいあとひくおいしさ。
  • 簡単!フライパンでパパっと作れます。入れる野菜もキムチだけでOK。
  • 安い!麦飯は水2倍吸うのでカロリー&糖質オフできる上に安上がり。

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【1食49円】人生変わる魚焼きグリルde焼き枝豆レシピ〜甘みが増して美味しい簡単10分自動タイマー調理~

枝豆は焼く方が旨い

枝豆って塩ゆでが最高ヽ(=´▽`=)ノって思ってた時代もありました。

今ではすっかり焼き枝豆派になってしまいました。

だって、

  • 旨い!甘みが増す+香ばしさで枝豆のポテンシャルMAX。
  • 簡単!洗って塩をまぶして魚焼きグリルで10分焼けば完成する自動調理。
  • ヘルシー!枝豆は栄養豊富。ビールのお供からダイエット中のおやつ、副菜にも最適。

なんですから。

それでは、レシピ化するまでもない超簡単レシピをご紹介します。

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【1食18円】もやし袋のままレンジdeナムルレシピ~超簡単!ズボラなリアル3分クッキング~

もやしナムルを袋のまま作る方法

もやしナムルが食べたい!けど茹でるの面倒(;´Д`)

ズボラで済ませたい時はもやしをレンジで袋のまま蒸します。その袋のまま塩+ごま油で味付けしたら完成。レシピ化するまでもないリアルで3分で調理完了な簡単な作り方はこちら。

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わかめ入りもおすすめ。

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食欲増進【1食54円】鶏そぼろde回鍋肉の作り方~初夏キャベツ半生シャキシャキ~

半生シャキシャキなヘルシー回鍋肉

半生シャキシャキなヘルシー回鍋肉。八丁味噌や鶏そぼろを使ってアレンジした味ですが、手軽で美味しいです。

  • 旨い!ピリ辛濃厚味とキャベツのシャキシャキが絶妙にマッチ。
  • 簡単!作り置きの鶏そぼろがあれば時短OK。砂糖+八丁味噌でテンメンジャン風に。
  • 安い!キャベツはg単価も安いのに栄養豊富なコスパ最強野菜の1つ。ダイエット中にもおすすめ。

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【1食23円】超簡単!春キャベツとわかめのナムルの作り方~レンジでOK、包丁も鍋も不要だから洗い物も最小~

柔らかく甘い春キャベツをたっぷり食べられる簡単で美味しいレシピをお探しですか?包丁もお鍋も使わない超簡単で手軽にあっという間に作れるナムルの作り方をご紹介します。

  • 超簡単!キャベツをちぎってレンジで加熱したらわかめ、調味料と合えるだけ!
  • 美味しい!半玉を作ってもあっという間に食べきってしまいます。
  • ヘルシー!キャベツとわかめはビタミン豊富でダイエット中にも嬉しい低カロリー!

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【1食7円】100%キャベツだけコールスローの作り方~激安で簡単!ダイエット用のレシピ付き~

コールスローは100%キャベツだけでも美味しいんです。

  • 野菜はキャベツだけ!シンプルで簡単で美味しい。
  • マヨネーズやドレッシング不要!塩もみキャベツに調味料を揉み込むだけ。
  • 5分で完成!しかも冷凍OKなレシピなのでたっぷり作って保存OK。

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オメガ3【1食31円】キャベツ塩昆布のえごま油和えの簡単レシピ

えごま油&ゴマ油のダブルの風味

キャベツと塩昆布。なんでこんなに簡単なのに美味しいの?って思うぐらい簡単でうまいヘルシーサラダ。いつもはごま油だけですが、韓国で買ってきたオメガ3脂肪酸が豊富なえごま油も加えて作ってみました。

  • 混ぜたら完成の超簡単レシピ
  • ごま油とえごま油の二種類の風味
  • キャベツはやや大きめにカットが美味しい

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デトックス【1食12円】初夏キャベツの塩サラダの作り方~塩をまぶしたら完成~

キャベツ+塩だけで旨いサラダは作れる

初夏キャベツ。1玉139円で買えたので塩サラダにしてみました。大根塩サラダと同様、これも50Kgへダイエットするときにも毎日のように食べてた痩せるノンオイルサラダです。キャベツをざく切りして塩をまぶして「もまない」で食べることでフレッシュ感+塩でキャベツの甘みを引き出すサラダです。残ったらもめばキャベツの塩揉みとしてストックしたりコールスローや餃子にアレンジ・リメイクOKです。このデトックススープも痩せる効果あったけど、こういうデトックスサラダも手軽で効果あったのでおすすめ。

  • 旨い!キャベツのフレッシュ感をそのままに塩が甘みを引き出します。
  • 簡単!キャベツを切って塩をまぶして5分。表面に水分が出たころが食べごろ。
  • 安い!キャベツは比較的安定して安い野菜です。g単価だともやしより安い時も。

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大根でやっても美味しいです。あえて塩もみしないで。

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カブもおすすめ。

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時短&カロリーオフする栄養豊富な白滝入り水漬けパスタの作り方

インスタントなスピードで作れるパスタ

パスタ。ダイエット中に限って食べたくなるもの。さっと作れるのも魅力。でもお湯沸かすのが面倒。という時は水漬けパスタが便利。白滝を入れてカロリーダウンした上に、トマト味はデトックススープベースにすることで、時短・簡単・カロリーオフしたダイエット使用かつ栄養豊富なパスタが作れます。

  • 水漬けパスタで時短調理するからフライパン1つで5分で完成
  • デトックススープベースの栄養豊富でヘルシーなトマト味
  • 白滝を混ぜて満足感を維持しつつ大幅カロリー&糖質カットに成功

全部しらたきにしたら更にヘルシーですが、それだと物足りない、ということで開発したパスタに白滝を混ぜたしらたきご飯的発想のダイエットメニューです。

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【48kcal】痩せる明太子しらたき和風冷麺ダイエットレシピ~糖質0麺つゆで1分クッキング~

痩せるダイエット神食材しらたきの和風冷麺。

冷たく美味しくピリッと辛さっぱり味の和風冷麺はいかが?大盛り食べても痩せる超低カロリーなヘルシー冷麺です。作り方も超簡単でしらたきを下茹でして冷蔵庫でストックしておけば調理開始から60秒で完成します。

  • 一人前48kcal!2倍食べても安心な超スーパー低カロリーメニュー。
  • 1食94円!格安なヘルシー食材しらたきを麺にしたダイエット冷麺の作り方とは?
  • 60秒で完成!超簡単であっという間に食べられて作り置きしても伸びない!

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ズボラ用【1食24円】レンジde簡単インゲン黒胡麻和えの作り方~素を作って冷凍ストックが便利~

インゲン黒胡麻和えのレンジ調理版

擦りたての煎りゴマの香りがたまらない胡麻和え。黒ゴマで作ると力強い胡麻和えになります。ゴマは高カロリーですが栄養豊富でダイエット中にも取りたい食材。ただし、胡麻和えになると甘さを効かすために砂糖・味醂をたっぷり使います。そこで、砂糖と味醂をエリスリトールに置き換えることで甘さそのままカロリー削減した糖質制限ダイエット中にもオススメな胡麻和えの作り方をご紹介。

更に今回は冷凍インゲン使用、レンジ調理でOKなズボラ用となっていますので、簡単です。 

  • 痩せる!実質お砂糖と味醂分のカロリーはゼロになり1食24kcal減少。
  • 美味しい!煎りゴマの香りをシンプルに活かして隠し味のミソでコク深い味わいに仕上げました。
  • 冷凍保存OK!味付けしたすり胡麻は冷凍ストックしておくとお好みの野菜と和えるだけでいつでも胡麻和えが楽しめます。

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ズボラ用w【1食20円】インゲン黒胡椒和え簡単レシピ~レンジでOK・洗い物最小・包丁いらず~

冷凍インゲンdeスパイシーな彩り副菜

インゲン黒胡椒和え。

お弁当にもよく入れる我が家のオリジナルメニューにして定番の彩り副菜です。

弁当 カテゴリーの記事一覧

生のインゲンを下処理して塩ゆでした方がおいしいけど、冷凍インゲンでレンジでパパッとズボラに作っても十分おいしいです。

今回はレンジで簡単、ごま油風味を足した新バージョンのインゲン黒胡椒和えに。

  • 旨い!スパイシーな黒胡椒風味に中華だしのジャンキーな味わい。
  • 安い!1食20円で手軽に作れます。人参、モヤシ、キャベツなどほかの野菜でも美味しいよ。
  • 簡単!レンジで2分加熱するだけの超簡単クッキング。彩り足りない時に大活躍。

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【1食62円】ほうれん草の甘辛いりごま醤油の簡単レシピ〜1分茹でるだけ〜

ほうれん草を甘辛い胡麻醤油味に

ほうれん草。お浸しや胡麻和え、和食だけじゃなく中華でも洋食でも美味しい緑黄色野菜の代表格。今回はサッと塩ゆでして水にさらし、ギュッと絞ったほうれん草に醤油と砂糖と炒り胡麻をシンプルに混ぜた甘辛い彩り副菜をご紹介。2歳の息子もパクパク食べてくれる子供から大人まで大好きな味です。

  • 旨い!甘辛味に香ばしい炒り胡麻がシンプルにほうれん草にマッチ。
  • 簡単!フライパンで1分茹でるだけ。ぱぱっと作れて簡単。
  • 安い!ほうれん草1把で小鉢4つ分ぐらい作れます。

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辛党歓喜【1食5円】ラー油deピリ辛キューちゃん風お漬物の作り方~中華料理にぴったり~

ピリリと辛いきゅうりのキューちゃん風

きゅうりのキューちゃん。

ポン酢1つで家でも手軽にキューちゃん風の漬物が作れます。

【ズボラ用】ポン酢deキューちゃん再現レシピ~鍋で5分煮て冷ませば完成~

今日は醤油味の中華ドレッシング+ラー油で作る中華料理にぴったりなピリ辛味のキューちゃん風漬物の作り方をご紹介します。

  • 安い!きゅうり1本で5食分が作れます。冷凍OKなので作り置き推奨。
  • 簡単!お鍋にカットしたきゅうりと中華ドレッシングをいれて5分煮てラー油を混ぜたら完成。
  • 旨い!ご飯はもちろん、麻婆豆腐など辛くてこってり系メニューと相性バッチリ。

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辛くしたくない場合はこれ。中華ドレッシングで煮るだけwレンジでも作れます。

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子供も大好き【1食17円】人参の塩キンピラ胡麻風味の簡単レシピ~フライパンで3分、彩り副菜~

人参の甘さ引き出す塩味のキンピラ

子供もバクバク食べる驚くほど甘くて美味しい人参のキンピラの作り方。

  • 旨い!煎りゴマとごま油のダブルの胡麻風味にシンプルな塩味が人参の甘さを引き出します。
  • 簡単!細切りにした人参をごま油で3分炒めて塩で味付けするだけの簡単調理。
  • 安い!人参1本(大きめ)で副菜として3人前に。冷凍ストックOKなので作り置き・お弁当の彩りにも便利。

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超簡単【1食15円】人参シークワーサーマリネの作り方〜さっぱり疲労回復〜

人参だけで作れる超さっぱりマリネ

人参。最近大きいサイズが安く売ってて買いだめしたので、マリネを仕込みました。冷凍もできるし、日持ちするので作りおきに便利で彩り担当としてお弁当にも活躍。シークワーサー果汁にエキストラヴァージンオリーブオイルの風味で美味しく疲労回復しそうな超さっぱり味に仕上げました。

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穴で計量?【1食25円】アボカドだけワカモレの簡単レシピ~メキシカンにピッタリ~

アボカドだけのシンプルなワカモレ

アボカドが特売だと必ず作るのがワカモレ。

今回は穴で計量することで味付け失敗しらずなアボカドだけのシンプルで簡単なワカモレの作り方をご紹介。

家でも手軽にメキシカンをお楽しみあれ。

  • 旨い!アボカドの濃厚な味と旨味にさっぱり柑橘の酸味が相性バッチリ。
  • 簡単!包丁に切れ目入れて種をとったらスプーンで崩せば完成の粗挽きスタイル。
  • 安い!特売のアボカドは1個50円。逆に熟して食べごろ。冷凍ストックOKなのでたっぷり作ってストックがおすすめ。

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超さっぱり【1食65円】水菜のミョウガしそポン酢サラダの作り方~はりはり~

超さっぱりな水菜サラダ

水菜。はりはりとも言いますが、いつの間にか食卓の定番になってるコスパ優秀な野菜。生はもちろん、鍋にも美味しいクセの無い野菜。今日はジャパニーズノンオイルドレッシングことポン酢にミョウガと大葉を刻んで混ぜた超さっぱり味なサラダです。

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最後に

「10分以内に作れるダイエット食事まとめ32選+α【総集編】」ということで、10分以内 カテゴリーの記事一覧 からダイエット食事のレシピだけを厳選してまとめてみました。基本、簡単で安くて美味しいを目指した節約メニューばかり。ダイエット中でも美味しく食べて健康的に痩せましょう。

あわせてこちらもお読みください。

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ダイエットは継続が命

  • 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
  • 多少増減があっても気にせず継続が命
  • 人は気にしない、自分との勝負

港区芝浦IT社長こと田中啓之の著書、ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピはKADOKAWAより全国書店やAmazonなどで発売中です。本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って読んでみてくださいね。

さっそく古本も出てたwので古本でも図書館でも立ち読みでもOKなので食べたいけど痩せたい時、参考にしてみて。

最新レシピはこちらの一覧をご覧あれ。

食費節約レシピ一覧

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そろそろ、やせることにしました ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピ

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体重と食費を落とす自炊ダイエット本が出ました

  • 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
  • 多少増減があっても気にせず継続が命
  • 人は気にしない、自分との勝負

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といってもインスタの投稿を自動で反映させてみるテストみたいなものですが、レシピ化する前の料理やダイエット情報がのぞけるのでチェックしてみてね。

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独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
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