50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

すぐ作れる【1食98円】豚こま肉de唐揚げの作り方~じっくり揚げてカリカリ~

豚こま肉で簡単おいしい唐揚げ

唐揚げ。鶏肉が定番ですが、豚の唐揚げも美味しいです。豚こま肉なら薄いので下味を漬け込み不要ですぐ作れます。脂身がカリッとクリスピーになるまでじっくり揚げると胃もたれせずカリカリして美味しいです。

  • 旨い!豚肉の旨みが凝縮されてカリッとクリスピーで香ばしい唐揚げ。
  • 安い!豚こま肉なら100g100円以下で買えます。
  • ヘルシー!豚肉の脂を油でカットするコトで揚げ物なのにヘルシー仕様に。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。 

元惣菜屋のヘルシーで安くて旨いダイエットレシピ無料配布中。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。Twitterフォローメルマガ購読読者登録もお待ちしてます。住まい百貨店でも好評更新中!

ダイエット成功レシピ集の無料ダウンロードはこちらへ。

豚こま肉de唐揚げの簡単レシピ

食材費196円で2人分。1人前あたり98円。調理時間10分程度。混ぜてフライパンで揚げ焼きで作れる唐揚げ。下味漬け込み不要ですぐ揚げてOKなので手軽です。

材料(2人前)

  •  豚こま肉 200g 196円
  • 塩 少々
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量 ※揚げ焼きでOK

※好みでおろし生姜、にんにく、コショウを追加してもOKです。

作り方

  1. 豚こま肉に下味をつけて、片栗粉をまぶします。

  2. フライパンに油を2㎝ぐらい入れて、180度の高温で6分程度、カリッとするまで途中で裏返しながら揚げたら完成。脂身がカリカリにしてくるまで揚げると揚げ物なのにカロリーダウンできます。

おにぎりと、豚こま唐揚げと、大根の塩もみもってお台場の肉フェスに行ってきました。

美味しく作るコツ

  • カリカリになるまでじっくり揚げると冷めてもクリスピーで美味しい。

保存方法と賞味期限

  • 冷蔵庫で2日程度
  • 冷凍庫で2週間程度

冷凍してもOK。揚げないで冷凍して凍ったまま揚げ焼きしても良し、揚げて冷凍して自然解凍で食べてもOKです。

なお、賞味期限とは、美味しく食べられる期限で衛生上の問題ではありません。消費期限とは、安心して食べられる期限で衛生上の問題です。詳細はコチラ。

sumai-100.com

豚こま肉de唐揚げの実食レビュー

クリスピーな豚の唐揚げ=うんまい!

f:id:tanaboo:20170219192822j:plain

えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴

今日、お台場に出かけることになったので急遽作った豚こま肉の唐揚げ。じっくり揚げてカリカリになった豚肉はカリカリベーコンみたいに脂がほどよく抜けて食べやすいです。2歳の息子も大好物で半分食べられてパパとママの分が少なくなるほど(笑)

なお、お台場はプリンフェス、オクトーバーフェスト、肉フェスと、フェスだらけで人いっぱいでした。

 

#肉フェス

田中啓之(50kg痩せた芝浦IT社長)さん(@tanaboo0502)がシェアした投稿 -

肉フェスの良い肉の香りだけ楽しみ、おにぎりと豚こま唐揚げをいただきました(*´▽`*)

tanaboo.hatenablog.com

まとめ

「すぐ作れる【1食98円】豚こま肉de唐揚げの作り方~じっくり揚げてカリカリ~」漬け込み不要なので忙しい時や今すぐに食べたい場合にも、冷凍したり作り置き、お弁当にもおすすめの唐揚げです。

 

  • 旨い!豚肉の旨みが凝縮されてカリッとクリスピーで香ばしい唐揚げ。
  • 安い!豚こま肉なら100g100円以下で買えます。
  • ヘルシー!豚肉の脂を油でカットするコトで揚げ物なのにヘルシー仕様に。

脂身がカリッとクリスピーになるまでじっくり揚げると胃もたれせずカリカリして美味しいです。また、水分が少なくなる分、いたみにくいので暑い日にも比較的安心です。

おすすめ豚の唐揚げレシピ

豚ロースで作ると見栄えよいです。

tanaboo.hatenablog.com

豚レバーもカレー風味にすると食べやすいです。

tanaboo.hatenablog.com

無料!レシピ本のダウンロードはこちら

f:id:tanaboo:20180118154545p:plain

元惣菜屋のヘルシーで安くて旨いダイエットレシピはココで無料配布中。

Amazonプライム会員なら無料で読めるプライムリーディング読み放題だと無料なのにこんな良いレシピ本が読めるのでおすすめです。

作りおきでおいしい日替わり弁当

作りおきでおいしい日替わり弁当

 

フォロー&最新情報はこちら

今後も美味しく簡単で安上がりなレシピやダイエット情報を更新します。港区芝浦IT社長ブログにご興味ありましたらTwitterフォローメルマガ購読はてな読者登録して更新情報をお受け取りくださいね。もちろん、 お友達や知り合いに紹介・シェアも歓迎です。

元惣菜屋のヘルシーで安くて旨いダイエットレシピはココで無料配布中。

独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
このブログを書いてる人についてはプロフィールも読んでね。

f:id:tanaboo:20170830071451p:plain

↑でででー画伯様に書いて頂きました。詳細は絵を押してね↑

50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログHOMEへ移動して最新記事を見る

作成時間:23分、2144文字