仕込みから3日目。おいしく煮こまれたかな～？
赤ワイン煮込みのレシピはこちら
赤ワイン煮込み５Lぐらいできました（笑）でも、大量に作っても大丈夫。赤ワイン煮込みをベースにいろんなアレンジ（リフォーム）もできるから。
- ビーフシチュー
- ミートソース
- ロールキャベツ
- デミグラスソース
- ハンバーグシチュー
- ハヤシライス
- オムハヤシ
- ビーフカレー
- パスタ
- グラタン
- チリビーンズ
- ドリア・・・etc
冷凍もできるし、秋冬なら1日1回火を入れつつ、毎日継ぎ足せばずっと食べれます（笑）
とろとろでスネもスジもとろけるおいしさ(*´ω｀*)
赤ワインの風味が落ちてるので追い赤ワインが必要かな～
さっそく明日のランチはオムハヤシという手も。
あ、フランスパンを焼いてつけパンもいいかも～
という妄想が湧き出しますｗ
痩せる牛すじ＆牛すね赤ワイン煮込み原価は？カロリーは？
こちらの記事に追記予定です。
焼き芋はホームベーカリーでおいしく焼き上げました。
1本あたり30円～50円ぐらい。恐ろしく安く簡単で健康的なおやつにもなります。家で焼き芋を焼かないと人生損。是非ご導入ください。
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焼き芋の美味しい工程（レシピ）はこちら。
- 焼き芋をたわしで洗う（ホームベーカリーのサイズにあわせて適宜カット）
- 塩水につける（やらなくてもOk)
- ホームベーカリーの焼き芋モードで2時間焼けば完成！
焼き芋の材料はこちら。
- さつまいも
洗う
ホームベーカリーに投入
2時間後・・・・部屋中焼き芋のいい香り(*^^*)
ぶっちゃけ焼き芋屋より美味しい。なお、ホームベーカリーといってもパナソニックの高い方ではできなくて、安いツインバードが大活躍。パン焼くより焼き芋の方でｗ
Amazonのホームベーカリー
旨い！！！！！！！！！！！！！！家で焼けるレベルを超えた美味しさ。
夜に炭水化物食べちゃったけど、今日はおやつ食べてないし、きっと痩せるだろうと楽観的希望。
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