50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

食欲の秋

甘辛+コク【1食22円】さつまいもごま油炒め煮の作り方~エリスリトールで砂糖分のカロリーオフ~

さつまいもをごま油で炒めて甘辛く煮る さつまいも。秋になると確実に食べたくなる野菜の一つ。糖質制限ダイエットの天敵ですが、100%我慢不可避なので私は美味しく楽しんでダイエットします。今回はごま油で炒めて甘辛く煮て仕上げにいりごまをトッピング…

味噌&マヨ【1食91円】生秋鮭のちゃんちゃん焼きの作り方~ヘルシオで自動調理~

焼けた味噌とマヨがダブルで旨い生秋鮭 生の秋鮭。食欲の秋に欠かせない秋の味覚の1つです。冷蔵庫とストックの野菜と一緒にヘルシオのウォーターグリルで30分。自動でほったらかしで作ってくれるマシンがあれば手軽に作れます。今回は味噌味とマヨ味の2種類…

【自宅de肉フェス2018】東京食肉市場まつり戦利品を食べまくる会

東京食肉市場まつり戦利品を食いまくる日 買ってきた肉、野菜、果物をじゃんじゃん食べて楽しむ会 食べたいけど痩せたいのでダイエット要素も組み込みながら食べまくる 食後は運動してカロリー燃やしリバウンドは防ぐ 美味しく食べて、楽しく運動、風呂でさ…

秋の味覚【1食50円】茄子の素揚げおかか生姜醤油かけの作り方

茄子を素揚げして鰹節、おろし生姜、醤油で食す秋の味覚 茄子。秋茄子は嫁に食わすな、「憎らしい嫁には、美味しい茄子を食べさせるのは、もったいない」と言われるほど秋においしい野菜。油と相性バツグンで素揚げしておろし生姜、鰹節をかけ、醤油をたらし…

秋の和定食【1食98円】さんま蒲焼きの作り方~骨せんべい、さつまいも汁、新米もち麦ご飯付き~

サンマのかば焼きならウナギの1/10のコストで楽しめます。 サンマ。秋刀魚と書いてさんまと読む。秋の代名詞的なお魚です。栄養豊富で安価。健康に良いヘルシー食材としても人気です。塩焼きがベストだとはわかっていながら塩焼きだけでは飽きてしまうもの。…

新米泥棒w黒毛和牛の焼き牛皿の作り方~泉佐野市ふるさと納税で賛否両論の例の肉~

例の和牛をフライパンで簡単激旨な贅沢牛皿にして食す 黒毛和牛のふるさと納税で一躍有名?になったふるさと納税。制度のありかた、本質が問われていますが黒毛和牛ちゃんに罪はないので美味しくいただきます。といっても私がふるさと納税でゲットした肉では…

飯旨w【1食360円】牛ランプ肉ステーキ&焼き野菜セットの作り方~赤ワイン香るにんにくバター醤油ソース~

牛ランプ肉ステーキ564gと焼き野菜のセット3人前で約1000円。 牛ランプ肉のステーキ。オージービーフの分厚い赤身肉を食べたい時はコレがおすすめ。無料でもらえる和牛の牛脂を塗り込み、ジューシーさアップ。塩焼きして肉汁入りの赤ワインベースのソースは…

食欲の秋に食べたいレシピまとめ17選+α

秋の味覚を味わえる幸せに感謝 食欲の秋。毎年秋になるとスーパーの売り場が旬の果物や野菜でいっぱいになると秋を感じます。そんな秋に食べたいレシピをまとめてみした。 ダイエット中も楽しめるヘルシーな食欲の秋メニュー 秋にこそ食べたい風邪予防にもの…

【1食73円】キノコたっぷり秋の焼きそばレシピ~冷凍作り置きOK~

キノコは旨い・安い・ヘルシー 焼きそば。ソース味が無性に食べたくなるモードが発動すると作るお好み焼きと並ぶ家庭のソース系代表格。今回はシメジをたっぷり加えた秋っぽい焼きそばに。シメジ以外にも好みでいろんなキノコをたっぷり加えるとヘルシーで美…

食欲の秋が全開になるw【1食72円】茄子のカレー炒めレシピ~鶏そぼろ+カレー粉で簡単スパイシー~

秋茄子をスパイシーに食す。 スーパーでも秋の食材が並び始める9月下旬、黒光りして美味しそうな秋茄子は食卓に欠かせない食材の1つですよね。 今日はごま油で香りよく炒めたナスに鶏そぼろとカレー粉で味付け完成の簡単な茄子のカレー炒めをご紹介。 旨い!…

【1食99円】糖質オフ麺つゆdeなめこ蕎麦レシピ〜自然のとろみで温まろう~

なめこ蕎麦(天ぷら付き)99円 朝晩がひんやりしたら、あったかいお蕎麦が美味しい季節の到来です。今日はなめこをたっぷり入れた自然のとろみであったまるお蕎麦の作り方をご紹介。 インゲン、ちくわ、人参+紅しょうがの天ぷらも添えて熱々を召し上がれ。 …

【1杯596円】犯罪的だ!サーモン×生筋子いくらde親子丼レシピ〜かけ放題!新米泥棒につき厳重注意~

生筋子いくら×サーモンの親子丼 生筋子で自家製いくら醤油漬けを仕込んだら必ず食べたい親子丼があります。それが、サーモン×いくらの親子丼です。厳密にいったら親子じゃないけど(笑)親戚丼かな。なにはともあれ秋鮭がとれる9月~11月までの完全期間限定…

旨い!生筋子deいくら醤油漬けの作り方~簡単5分!アニサキス対策ガイド付き&糖質オフ製造法~

生筋子いくらシーズン到来 食欲の秋。それは生筋子シーズンの到来でもあります。秋鮭がとれる9月~11月ぐらいまでがメインで完全期間。今しか食べられない今だけの味をあなただけにお届けします。 旨すぎる!これはもう危険度MAX!白飯泥棒がいるためダイエ…

【期間限定】人気の生筋子醤油漬け(いくら)簡単レシピ

生筋子が店頭に並ぶシーズンの到来。期間限定、今だけ格安でいくらを楽しめる季節の到来です。 誰でも簡単にできる 1日でおいしくできる いくら買うより安くて美味しい 冷凍しておけば長期間楽しめる ということで、普段節約モードな私も生筋子は買います。…

100g100円で痩せる牛すじ&牛すね赤ワイン煮込みレシピ~仕込中~

東京食肉市場まつり2015で買った100g100円の国産牛スジ&牛すねを赤ワインたっぷりで仕込むよ 100g100円の肉だからといっても味は格別保証付き。立派な一品になります。牛丼、牛皿以下。簡単、手間なし、時間だけかかる、そんな料理です。 ▼もう食べたよ~焼…

イチジクと柿でぷよぷよ2連鎖してみた

食欲の秋!フルーツの秋!イチジクと柿が激ウマですね ぷよぷよの2連鎖であっという間に胃袋の中に消えてしまいます。 あ、もう詰んだw 消える様を楽しみたい方は続きをどうぞ。

激旨アスパラ&季節野菜のカルピスバター焼きレシピ

ぶっといアスパラ。かじるとジューシー。 カルピスバターと塩だけめちゃくちゃ美味しいごちそうに大変身します。 材料&レシピはこちら

東京食肉市場まつり2015~野菜・フルーツ編~

東京食肉市場まつり2015は野菜とフルーツの宝庫!でもあるんです。 おすすめの野菜、果物とは?その購入先は?気になる価格とは?2016へ向けた戦略にもお役立てください。 ↓2018年の攻略ガイド、公式サイトのマップ無料ダウンロードはこちら。 高い肉を安く…

東京食肉市場まつり2015に会場入り前までに読む攻略ガイド

↓2018年の攻略ガイド、公式サイトのマップ無料ダウンロードはこちら。 高い肉を安く買う【品川】東京食肉市場まつり非公式攻略ガイド2018 tanaboo.hatenablog.com tanaboo.hatenablog.com ↑【2016年8月30日更新】2016年版はこちら↑ 東京食肉市場まつり2015と…

91円で鰻にも負けない新サンマの蒲焼き

鰻にも負けない美味しさ。新サンマの蒲焼き 小ぶりだけど91円なら買いな生の新サンマ+あさり

1人前125円!半額品の生筋子で絶品いくらを激安価格で製造する方法

知らなかったら損する憧れの「いくらかけ放題」が気軽に楽しめる方法を伝授! 1人前125円!まずは生筋子を半額品で調達しよう。肉のハナマサ銀座店でたまに出没。 半額品でなくてもイクラの相場からみたら半額ぐらいで出来ます。もちろん半額の半額だから、…

冷や麦風なこんにゃくで糖質制限「風」な夕食

ご要望にお応えして久しぶりにうどん。 唐揚げ食べ過ぎたのか、おやつ抜いても夕飯さっぱりが良いだなんて、年を感じます。 若いころは・・・というとさらに老けそうなのでやめときます^^; tanaboo.hatenablog.com ダイエット再会したばかりなので、私は鍋の…

三越銀座、食とアートのニューヨークフェアに行ってきた2015.10.17

三越銀座、食とアートのニューヨークフェアに行ってきました。2015年10月17日 食とアートのニューヨークフェアとは? www.mitsukoshiguide.jp 自由の女神もお出迎え