50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

青のり

地味旨【1食33円】のり塩じゃがバター粉吹き芋の作り方

じゃがバターに青のりが地味に合う 粉吹き芋。大量に作ってコロッケとポテサラのストックついでに青のり風味のじゃがバター的なイメージで作ってみたところ想像できる味でしたが地味に美味しいかったです。 じゃがバターに青のりの風味がプラスされるだけで…

キャベツ増量【1食85円】角煮クラッシャー焼きそばの作り方

キャベツたっぷり角煮入りの香ばしいソース焼きそば ソース焼きそば。誰が発明したのか考えたらすごい組み合わせの料理ですが、無性に食べたくなる時ありますよね。田町にできたライフのセールでマルちゃんソース焼きそばが98円でしたので、久しぶりの焼きそ…

大家族流【1個3円】一口サイズのちくわ磯部揚げの作り方~作り置き自家製の冷凍食品~

ちくわを一口サイズの磯部揚げに 磯部揚げ。ちくわを青のり入れた衣で天ぷらにしただけなのですが、揚げたてふわふわ、冷めても地味に美味しいです。そのまま食べる、醤油、天つゆ、刻んで卯の花やお好み焼きの具材、しても活躍します。大家族育ちな私は3人…

干しあみ海老と青のりのだし巻き玉子レシピ

海老と青のりの風味豊か、鰹ダシがジュワッと滲み出る出汁巻き玉子 いつものだし巻きだと飽きてきたので、在庫してあった干しあみ海老と青のりをプラスして焼いてみました。 これがいい味と香りでお弁当にも酒の肴にもピッタリなだし巻き玉子になりました。 …