50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

漬物

ポリ旨【1食15円】大根のポン酢漬けの簡単レシピ

塩もみした大根をポン酢で和えるだけの即席お漬物がポリ旨い 大根。煮物やきんぴら、サラダもいいですがお漬物の大根も大好き。塩もみした大根にポン酢で和えて長ネギをかけただけの即席のお漬物ですが、ポリポリした歯ごたえにさっぱりしたネギポン酢風味が…

超簡単ぬか漬けキュウリの作り方〜素で楽・袋で冷蔵保存OK〜

袋で漬けるぬか漬け製造法 ぬか漬けの素?みたいなものをサンプルでもらったのでさっそく漬けてみました。 お手軽インナービューティー天然酵母入りぬか床セット お店で数十年発酵してたぬか床で漬物を製造販売してたので、ぬか漬けにはうるさいですが、正直…

辛党歓喜【1食5円】ラー油deピリ辛キューちゃん風お漬物の作り方~中華料理にぴったり~

ピリリと辛いきゅうりのキューちゃん風 きゅうりのキューちゃん。 ポン酢1つで家でも手軽にキューちゃん風の漬物が作れます。 【ズボラ用】ポン酢deキューちゃん再現レシピ~鍋で5分煮て冷ませば完成~ 今日は醤油味の中華ドレッシング+ラー油で作る中華料…

失敗の産物?【1食6円】中華風手作りキューちゃん簡単レシピ~鍋で5分煮て冷ませば完成~

中華風なきゅうりのキューちゃん きゅうりのキューちゃん。 ポン酢1つで家でも手軽にキューちゃん風の漬物が作れます。 【ズボラ用】ポン酢deキューちゃん再現レシピ~鍋で5分煮て冷ませば完成~ 今日はポン酢と間違えて中華ドレッシングで煮てしまったこと…

【ズボラ用】ポン酢deキューちゃん再現レシピ~鍋で5分煮て冷ませば完成~

ご飯が進むキューちゃん風 自家製のきゅうりのキューちゃんが食べたい!そんな時はきゅうりを生姜とポン酢で煮て冷ませば完成のポン酢deキューちゃんを作ります。ポリポリ食感で酸味が効いたさっぱり味はご飯にピッタリ。糖質オフした自家製のレモンポン酢で…