北海道
野菜もたっぷり食べられるジンギスカン。うどんも追加してボリュームたっぷりなジンギスカン焼きうどんにして楽しみました。 このジンギスカンは本場の北海道ジンギスカンを楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーから提供いただきました。 ▼ジンギスカン…
妻のふるさと納税の返礼品に頂いたエゾシカのロース肉をステーキにしていただきました。ニンニクたっぷりで塩コショウでシンプルに。フライパンで全面を香ばしく焼いた断面はキレイな色合いで最高です。ソースは赤ワイン、醤油、グラスフェッドバターを加え…
美深白樺ブルワリーのクラフトビールをビジネスつながりでご縁いただいたGALA工房の高橋さんからいただいたのでビールに合う自炊料理をたっぷり作ってパーティを開催しました。 ベーゼンドルファーのピアノ、一度でいいから弾いてみたい。その前に生音を聞い…
こんにゃく一膳、私が50kg痩せる間も大活躍した「しらたきご飯」を超える美味しさ、手軽さでカロリー3割もカットできるごはん党にはたまらないダイエットアイテム。 こんにゃく一膳アンバサダーとして提供いただいたのですが、試してびっくりしたのが「安い…
4歳児はじめての生筋子いくら醤油漬け。 お湯の作業以外は4歳児も手伝える簡単さ。 味付けは酒と醤油のみでシンプルに。 高い、けどそれ以上に美味しい秋の味覚を堪能あれ。 いくら醤油漬けの作り方詳細はこちらもチェック。アニサキスも熱めのお湯で洗った…
生筋子いくら醤油漬け×北極圏生サーモン+サーモンハラス焼きの親子コラボ飯。 こんにちは、50kgダイエットした港区芝浦IT社長の田中啓之です。社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使…
ジャガイモ風味満点のフライドポテトはいかが? フライドポテト。嫌いな人を知らない人気の定番メニュー。クリスマスや年末年始にも出番が増えますね。 さて、冷凍のフライドポテトもおいしいのですが、やはり生のジャガイモを素揚げするジャガイモ風味の効…
ブリ刺身定食184円(税別) 北海道で秋鮭漁の季節が今年もやってきました。鮭本体もいいですが、いくらちゃんも楽しみですね(*´ω`*) って思ってたら気になるニュースが。なんでも、「秋サケの定置網にブリが大量にとれちゃって困ってる」というのです。 な…
前から気になってた羊羹パン。成城石井で売ってたので買ってきました~ 見た目からして美味しそう(^q^)羊羹もパンも好きな人にはたまらないフォルム。 開封。薄めのあんぱん?あ、羊羹がパンの上に塗ってある(笑)
旭化成建材 北海道でもくい打ちのデータ流用 本当に大丈夫なのでしょうか?直ちに影響がない的なことにならないかちょっと心配です・・ sumai-100.com マンション傾斜問題 アーカイブ - 施主支給の住まい百貨店 旭化成建材はデータの流用を認めた 旭化成建材…
鰻にも負けない美味しさ。新サンマの蒲焼き 小ぶりだけど91円なら買いな生の新サンマ+あさり
北海道のキタアカリをおすそ分け頂きました。 毎度美味しいお芋をありがとうございます。KJに感謝。 ホームベーカリーで焼き芋?