50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

低カロリー

5分で完成【1食17円】大根と人参の塩サラダの作り方~葉・真ん中・尻尾を使い分け~

大根と人参に塩をまぶすだけのサラダ 大根。クセが無く白い、辛くて甘い根菜。秋冬シーズンはおでん、鍋、大根おろしと大活躍な野菜ですが、サラダも定番ですよね。いろんな調味料やオイルで仕上げても美味しいですが、塩だけでも美味しいです。塩もみ手前の…

【夏の味】100%スイカジュースの作り方~種とってブレンダーで一撃必殺~

暑い夏こそ美味しいスイカジュース スイカ。西瓜とかくと瓜感がでますね。夏になるとすいか割り、志村けんのスイカの食べ方を真似して怒られるシーズンですが、暑い夏こそ美味しいフルーツですよね。そんなスイカをブレンダーでジュースにすると南国気分が味…

激安w【1食15円】低カロリー全卵カスタードクリームの作り方

食費も体重も減るカスタードクリーム 自家製カスタードクリーム。卵・小麦粉・牛乳・砂糖というシンプルな材料でフライパン1つ、レンジでも簡単に数分で作れる意外と簡単で手軽な料理。どうしても甘いものはダイエット中にNGなイメージありますが、砂糖をエ…

5分で完成【1食13円】カブの塩サラダの作り方~こってり料理がさっぱり食べれる~

味付け塩だけの元祖サラダ 今回のサラダはかぶ+塩だけで作れる究極にシンプルなサラダです。かつてギリシャで「塩を振りかけて生野菜を食することにあった」という説があるそうです。 旨い!野菜フレッシュ感をそのままに塩が甘みを引き出します。 簡単!野…

【1食43円】カロリーダウン鶏そぼろの作り方~鶏胸肉の皮をとってFPで格安ミンチが10秒完成~

忙しい!でも安くて美味しくてヘルシーで簡単に作れる食事を食べたくありませんか?しかも毎日食べても飽きないようにアレンジやリメイクが無限大なもの。数ある中でスタメンな常備菜、その1つが「鶏そぼろ」です。 鶏そぼろ?毎日そぼろ丼に3食丼じゃ飽きる…

【5分で簡単】なめたけの作り方~人気!レンジでも作れる「えのきだけ+めんつゆ=68円」コスパ最強ダイエット副菜レシピ~

瓶詰めなめ茸が買えなくなる注意報。えのきだけ+めんつゆで簡単に5分で68円で自家製なめ茸が作れるレシピ。 なめ茸って瓶詰めで買ってましたが、一度これを作ってしまうと、もう買えなくなってしまうほど簡単で安くて美味しすぎます。 手作りなめ茸の3大メ…

【1斤29.8円食パン】中力粉たけ100%バター不要なフランスパン風食パンレシピ

1kg98円と激安な国産中力小麦粉「たけ」100%で焼いたフランスパン風の食パンはバター不要でおいしい食パンです 焼きたては外がパリパリです。バター無しでノンオイルだから低カロリー&低コスト。そのまま食べても美味しい。冷凍してリベイクでも美味しい。…

おいしいフランスパン風の食パンの作り方

おいしいフランスパンが食べたい! フランスパンって作るの大変そう。難しそう。面倒そう。高そう。この常識を覆すのはフランスパン風の食パンです。ホームベーカリーで1ボタンで全自動で焼いてくれるから手軽。見た目は食パンでも味は結構フランスパンにな…

糖質オフ!しらたきあんかけ焼きそばダイエットレシピ~熱々旨々~

ダイエット中でもあんかけ焼きそばが食べたい! 夜は主食をカットするようにしているのですが、あんかけ焼きそばがどうしても食べたくなり、しらたきであんかけ焼きそばを作ってみました。 思ったより美味しい。しかも安くて簡単でヘルシー。これからはあん…

糖質オフ!しらたきソース焼きそばダイエットレシピ~ヘルシーで美味しい~

ダイエット中でもソース焼きそばが食べたい! 夜は主食をカットするようにしているのですが、ソース焼きそばがどうしても食べたくなり、しらたきで焼きそばを作ってみました。 思ったより美味しい。しかも安くて簡単でヘルシー。これからはソース焼きそばも…

低カロリー麻婆豆腐ダイエットレシピ~辛口・脂肪燃焼~

麻婆豆腐が食べたい!けど痩せたい。 そんな時は挽き肉を皮なしの鶏胸肉にすることで豚ひき肉と比較して肉のカロリーを半分と大幅にダウンできます。 さらに、カロリーを落としたい方は油の量を控えめにする、ノンオイルで調理すれば麻婆豆腐も立派なダイエ…

【簡単】パイナップル切り方おしゃれで無駄ない【知らないと損】

パイナップルって意外とコスパいいね まいばすけっとで198円でたまに買うパイナップル。4人分はとれるから1人50円以下で楽しめるフルーツとしてはコスパいい。でも、パイナップルとかフルーツの飾り切りとか難しそう・・・で、この動画見てて出来そうじゃん…

【保存版】 1人前21円51kcal。早い安い旨いコールスローダイエットレシピ

1人前21円。たいめいけん風のコールスローをダイエット仕様にカスタマイズ。安くて美味しくて簡単なコールスローの作り方 以前にご紹介したコールスローサラダのレシピをキチンとまとめておきました。これを覚えておくとスグに食べれるし、作りおきでも美味…