50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

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ポテトサラダ

【1食54円】ポトフ残りをポテトサラダにリメイクする方法

ポトフの具をフォークで潰して塩コショウ、リンゴ酢、シークワーサー果汁、マヨネーズで混ぜるだけ。 スープの旨味が全体から出てマヨネーズ少なめでもコクあるヘルシーなポテサラに。写真のようにトマトと大葉にのせて食べるのもおすすめです。 それでは、5…

おからパウダーポテサラレシピ半熟卵のせ

ポテトサラダが食べたい!でも痩せたい・・・ という時はおからパウダーをポテサラ風にして食べます。 今日はジャガ芋も半分いれて、よりポテサラ度が高いおからパウダーポテサラに仕上げました。半熟卵も添えて頂きます。 なお、マヨネーズもカロリーハーフ…