50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

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ベーコン

【1食141円】空芯菜のガーリックベーコン卵炒めの自炊レシピ

ニンニクとナンプラーが香るエスニックで卵とベーコンの栄養満点な空芯菜炒め。 空芯菜はサッと炒め合わせるだけでシャキシャキ仕上げに。 ベーコン、卵、ニンニク入りでパワフルなエスニック惣菜に。 フライパン1つでぱぱっと作れる、ナンプラーが香るご飯…

【1食53円】ベーコーンエッグの自炊レシピ

コーンの甘み弾けるベーコンエッグ。 フライパンにベーコンと冷凍コーンと卵を落として塩して蒸し焼きするだけ。 野菜と一緒に食べればパワーサラダに。 パンにも合うし、醤油をたらせばご飯にもぴったり。 2021年も卵が安く買えてます。が、ニュースでは卵…

ベーコンとキャベツの卵炒めの簡単レシピ【1食95円】

キャベツとベーコンと卵のシンプルだけど飽きない美味しい炒めもの。 キャベツは豪快に大きめにちぎるだけ。 ベーコンの旨味とキャベツの甘みを卵が吸って美味しい。 味付け簡単塩コショウだけ。 ご飯にもパンにも合うシンプルで飽きない美味しさのヘルシー…

【1食110円】冷凍水漬けパスタでsio式カルボナーラの作り方

濃厚な卵とベーコンの旨味絡んでスパイシーなコショウが香るカルボナーラ。 卵黄、ベーコンがなめらかなカルボナーラ。 冷凍水漬けパスタでもプリッと美味しく仕上がる。 ベーコンの脂は別にストックして活用OK。 コロナで話題になったsioさんのレシピ。お店…

黄金カルボナーラレシピ~生クリーム不要~

濃厚でコッテリ味の黄金に輝く黄金聖闘士なカルボナーラ。小宇宙も高めです。 黒胡椒とニンニク多めのガッツリ味。生クリームも牛乳も使わない、卵の黄身とパルメザンチーズで出来る黄金カルボナーラ。生クリームの分だけカロリーオフになるかな。一応。あと…

三越銀座、食とアートのニューヨークフェアに行ってきた2015.10.17

三越銀座、食とアートのニューヨークフェアに行ってきました。2015年10月17日 食とアートのニューヨークフェアとは? www.mitsukoshiguide.jp 自由の女神もお出迎え