おからパウダー入りインドカレー この時のTVの影響かおからパウダーブームで売り切れ続出ですがインドカレーを作るときにも活躍します。水分はトマト缶だけの野菜たっぷりインド風チキンカレーにおからパウダーをちょい足しするだけでジャガイモが崩れたあと…

ヘルシーな牧草牛の料理でパワフルに。 グラスフェッドビーフ。牧草牛として注目されてます。我が家では節約料理としてコスパよい食材を探しているときにたどり着いた100g100円以下の安い牛肉というイメージでしたが、最近では高級品になりそうな勢いです。…

そのもち麦、もち麦風かも？ もち麦はダイエットに良いとしてテレビでもよく紹介されていますよね。大麦の一種でもちもち食感で美味しい上に食物繊維やβグルカンが豊富で健康に良いと評判です。 実際、私も大麦では押麦を業務用サイズで購入して、様々なレシ…

納豆の味付けとか薬味ってどうしてますか？ 中国で納豆ブームということで今注目ですね。 www.asahi.com 日本でも北の方では砂糖入れる人もいるという話ですし、いろいろ調べてみたら次のように私にとっては意外なものもたくさんありました。