50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

2016-02-06から1日間の記事一覧

あのラーメン屋のコショーがAmazonで売ってた

ラーメン屋のコショーがAmazonで売ってた ラーメン屋、街の中華屋というか中華そば屋といか、出前してくれる系のお店においてあるコショーって独特の味しません? あれ、ガーリックとか入ってるんです。その名も「ラーメンコショー」 C&A 甘利香辛食品株式会…

鶏レバーとハツの生姜煮レシピ

鶏レバーとハツを生姜煮にしました。 レバーはこってり味、ハツはさっぱり味で甘辛味がご飯ともピッタリ。 タレを別に煮詰めて絡めることでレバーは柔らかく、そしてしっかりと味がまとって美味しくできました。 鶏レバーとハツの生姜煮の材料 鶏レバーとハ…

鶏レバーパテの作り方&フランスパン+パクチーでバインミー風

美味しい新鮮な鶏レバー。カレー風味の唐揚げも美味しかったですが、離乳食の練習ついでにレバーパテにも初挑戦してみました。 鶏レバーのパテをバインミー風に フランスパン風食パンをカリッとトーストさせて、レバーパテをぬり、パクチーに人参ピクルスと…