油揚げをカリッと焼いて大根おろし醤油でさっぱりと。 長ネギと練り味噌も美味しい。 tanaboo.hatenablog.com 素材の味がダイレクトなので高いけど良いお揚げがうまし。 栃尾揚げ食べたいな～ 越後栃尾本舗 栃尾あぶらげ 1枚包装 5枚 出版社/メーカー: 越後…

ゲスト出演：息子（2ヶ月） 明日は節分ですね～豆は煎った豆、福豆をまいて鬼は外、福は内。恵方巻きを食べる。 このおなじみのイベントですが、意外と知らないことも多かったのと、申年生まれの年男に関係あるようだったので調べてみました。 節分＆恵方巻…