伊達巻って買ってくるものだと思ってましたが嫁さんに教えてもらったはんぺんで作る伊達巻なら簡単、美味しい、安価の三拍子。これからは作ろうｗそう思いました。 伊達巻の材料 はんぺん 100円ぐらい 玉子 4個 80円ぐらい みりん 大さじ2 砂糖 大さじ2 薄口…

今年のお雑煮は広島出身の嫁さんに聞いて広島風？にチャレンジしてみました。 特長はブリとゆり根。本当は穴子も入れるそうですが売切ていたので無しです。 出汁にヒガシマルの薄口醤油。 実家が東京な私には全てが新鮮でした・・・ でも美味しい！思わずお…

ダイエット中でも正月ぐらいは餅を食べたい！ 毎年恒例の餅太りのシーズンが到来しました。今年はホームベーカリーで餅つき大会。 メニューはこちら きなこもち・・・大豆から煎った自家製きなこが抜群にうまい 納豆もち・・・・山形名物？らしいのですが、…