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港区芝浦IT社長ブログ

50kgダイエットした社長兼業主夫。一児の父で料理長⇒リフォーム屋⇒住まい百貨店&建築専門マーケティングコンサルタント。

【簡単おつまみ】チーズヤイターノマルメターノ

チーズ 簡単 おつまみ

チーズのオツマミが欲しい、ということでトロけるチーズを卵焼き器で焼いてまるめてみました。グラタンのふちに香ばしく焼けたチーズが好きなら好き。

  1. 卵焼き器にチーズを入れて焼く(終始中火)
  2. 下が焼けたら卵焼きみたいにくるくる折りたためば完成(油が凄い出てくるので注意)

切って盛り付け。新メニューの鶏ソーセージの燻製と一緒におつまみでおもてなし。

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