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港区芝浦IT社長ブログ

50kgダイエットした社長兼業主夫。一児の父で料理長⇒リフォーム屋⇒住まい百貨店&建築専門マーケティングコンサルタント。

激辛党に人気のキムチ鍋レシピ~カプサイシンで脂肪燃焼~

激辛 キムチ鍋 風邪予防 カプサイシン 脂肪燃焼 レシピ

真っ赤に煮えたぎる激辛なキムチ鍋で風邪も寄せ付けないパワーを。

キムチ、コチュジャン、にんにく、生姜・・・野菜も肉も豆腐もどっさり入れて汗をかきながら楽しみましょう。寒い冬も暑い夏もどっちも美味しい激辛味。辛党以外はご遠慮くださいw

 

激辛党に人気のキムチ鍋の材料

  • キムチ
  • 豚肉(バラ肉がうまい)
  • 豆腐
  • 玉子
  • にんにく
  • 生姜
  • 野菜(白菜、キャベツ、大根、人参、もやしなど)
  • きのこ

激辛党に人気のキムチ鍋の作り方

  1. ごま油を鍋に入れ、豚コマ、キムチ、にんにく、生姜、豆板醤をよく炒める
  2. 中華だし、コチュジャンオイスターソースを加えて野菜、きのこ、豆腐、玉子などを加えて煮れば完成(玉子は半熟が美味です)

熱々を召し上がれ。

カプサイシンって痩せるの?

カプサイシンにはアドレナリン分泌を促進する働きがあり、毛細血管の血行が良くなり発汗作用や脂肪分解効果が得られる。ダイエットに多く活用されているカプサイシンだが、脂肪分解を促す効果はあっても、脂肪を燃焼する効果はない。そのためカプサイシンをダイエットに活用する場合には、運動と組み合わせることが必須となる。

【カプサイシン】 脂肪分解に役立つ効果/食品と摂取量の目安 | ダイエットSlismより引用

ということで、運動+カプサイシン摂取じゃないと効果ないっぽいです。エアロバイク頑張ります。

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