50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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ノンフライ唐揚げで酢鶏ダイエットレシピ

酢豚が食べたい!でもダイエット中だし嫁さんの母乳の影響も心配・・・

ということで、皮なし・揚げないダイエット唐揚げをさっぱり味の酢豚風、酢鶏にしました。

 

ノンフライ唐揚げで酢鶏の特長

  • カロリーOFF
  • 低脂質で高タンパク
  • 野菜たっぷり

ということで、母乳にもダイエットにも一石二鳥なダイエット板の健康酢鶏となっていあす。

ノンフライ唐揚げで酢鶏ダイエットレシピ

  1. ジャガ芋と人参はカットしてレンジで8割ぐらい火を通します
  2. にんにく、生姜のみじん切りを少量の油で炒め、玉ねぎと1.の野菜、カットした揚げない唐揚げ(ヘルシオで作成)を入れ炒める。
  3. 具材が温まったら火を強め、合わせ調味料(ピクルスの汁、醤油、砂糖(エリスリトール)、トマトケチャップ)を入れ、強火で一気に炒めれば完成

※ピクルスの汁がない場合はお酢・醤油・トマトケチャップ・砂糖(エリスリトール)でOKです。分量はどれも1対1程度。甘さや濃度はお好みで。仕上げに胡麻油を加えるとコクと香りがプラス。カロリーもw

わかめスープ、麦飯とセットで中華ランチになりました(*^^*)

ごちそうさまでした。

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 そろそろ唐揚げ祭りの冬もやろうかな。クリスマスでいいかw

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