50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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【保存版】1枚8円32kcalおからパウダーパンケーキレシピ~糖質制限ダイエット中でも安心~

おからパウダーレシピ史上No.1の美味しいパンケーキレシピ

保存版レシピ第8弾。安くて美味しくて簡単なおからパウダーを使ったヘルシースイーツが誕生。

おからパウダー蒸しパン、おからパウダー卯の花、おからパウダーチキンナゲット、おからパウダーシチュー、おからパウダーカレー、おからパウダーお好み焼き、おからパウダーシフォンケーキ。数多くのおからパウダーレシピの中でも抜群の美味しさ、それがこのおからパウダーパンケーキです。作らなかったら損する、それほど美味しく、それでいて栄養満点でヘルシーなダイエット中に嬉しいスイーツです。

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 おからパウダーパンケーキのレビュー

味:★★★★★ 毎日食べても美味しい!まったく飽きのこない美味しさです。
コスト:★☆ 1個単価8円と激安です
作る手間:★☆ 混ぜて焼くだけ10分で完成。冷凍しておけばあっためるだけ。忙しい朝にも。
栄養:★★★★☆ 食物繊維もカルシウムもタンパク質もたっぷり。
難易度:★☆☆☆ 弱火でじっくり焼くだけ。料理苦手でも簡単。

おからパウダーパンケーキの材料(ミニサイズ20枚、2~3人前)

  • おからパウダー 60g 210kcal 18円
  • 玉子 4個 302kcal 68円
  • 低脂肪乳 250ml 115kcal 25円
  • ベーキングパウダー10g 13kcal 23円
  • 塩 3g 0kcal 0円
  • エリスリトール(砂糖)30g 0kcal 30円
  • バニラエッセンス(※無くてもOK) 少々 0kcal 0円

おからパウダーパンケーキの栄養(1枚あたり)

  • エネルギー 32kal
  • タンパク質 2.4g
  • 脂質 1.5g
  • 炭水化物 2.5g(糖質1.2g 食物繊維 1.3g)

今日はランチに10枚食べたので320kcalとパンケーキの割に低カロリーながら、タンパク質24g、食物繊維13gも補給できて糖質12g。10枚食べても100円でお釣り来ますw

※トッピングしだいでコストもカロリーも変化しますのでお好みで~

おからパウダーは細かいパウダーの方が味は美味しいです。

もちろん、普通のおからパウダーでもOK。スーパーで買うよりネットの方が安い。

エリスリトールがあればダイエット中でも甘いものが食べれる幸せ。

今回はこのエリスリトールを試してみました。サラッとして使いやすいですし、甘さも自然。0カロリーなの?と疑いたくなりますが、0kcalだそうです。しかも天然。

シリコンバレー式 自分を変える最強の食事でも推奨されてました。

20枚分の総カロリー、PFCバランス

高タンパクで低糖質。食物繊維もたっぷり。栄養満点。美味しく安くてヘルシー。最強。

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カロリーSlism - 栄養成分/カロリー計算で計算しました。便利です。

後述するブルーベリーの自家製ジャムを付けたりバターで楽しんでも美味しくダイエットできます。

おからパウダーパンケーキの期待される効果・効能

  • 便秘で悩む妊婦の嫁さんも毎日快腸です
  • タンパク質&食物繊維のダブルパワーでお肌つやつやプルプルです
  • タンパク質豊富で筋トレ効果もバッチリ反映されます

おからパウダーパンケーキの作り方

  1. 材料をボールに入れてよく混ぜる
  2. フライパンに油をならし(引かなくてOK)弱火(IHだと3)で焼く。ふつふつと穴があき、縁が色づいてきたらひっくり返す。
  3. もう片面もじっくりとゆっくりと優しく焼きましょう。
  4. ポンポン焼けます。焼きたてはふかふかふんわ~り。おからと思えない仕上がりです。大さじ2杯でこのサイズ。1杯ならさらにミニサイズでかわいく焼けます。

おからパウダーパンケーキの楽しみ方

自家製のブルーベリージャム。

冷凍ブルーベリー100gとエリスリトール30gをたっぱに入れて蓋をせずレンジで6分~7分すると出来上がり。糖質制限中も安心のジャムです。

カロリーや糖質制限しない場合はバターやメイプルシロップ、はちみつも美味しい。

はちみつより、メイプルシロップの方がマッチしました。

禁断のアイスクリームも最高に美味しい。

これもエリスリトールで作ればより低カロリー、低糖質ですね。ブルーベリージャムとの相性もピッタリです。

遊びで雪だるまヒゲ親父を作ろうと思いましたが失敗。

ミニサイズなのでいろんな種類をホットプレートを囲んで家族みんなでお楽しみください。クリスマスや誕生日パーティにもいいかも(*^^*)

おからパウダーパンケーキのアイデア

  • あんこをサンドしてどら焼きに
  • ベーコンエッグや肉をサンドして朝マックのグリドル風に
  • チーズで今川焼きのチーズ風に
  • 甘さ控えめの生地にしてお好み焼きに

 シナモンズ風にしてもいいかも。でもこのソースとクリームだけで太るか(笑)

tanaboo.hatenablog.com

というか、このサイトのレシピとか全部使えるねw 砂糖→エリスリトール。生地はおからパウダーパンケーキで行けば。

パンケーキママカフェ VoiVoi :: おうちで作ってみよう

皆さんの美味しいトッピングやより良いレシピありましたら教えてくださいね。

保存版レシピはこちら

tanaboo.hatenablog.com

肝心なおからパウダーダイエットは?

せっかくおからパウダーでヘルシーな食べ物を開発しても普通のアイスやチョコ、ご飯やパンを食べて結局痩せれてない(;´Д`) でも考えたらあんなに食べてるのに太らないだけでも効果があるのかも。そろそろメニュー開発重視より、実際に痩せる方へシフトします~今後の体重変化にご注目を(*^^*)

tanaboo.hatenablog.com