100円未満の人参天ぷら鍋焼きうどん

寒い日はあったか~い鍋焼きうどんであったまりましょう。 外に出たくない。肉も魚も無いけど、玉子と野菜はあったので、人参天ぷらと残り野菜で鍋焼きうどんにしました。おろし生姜を多めに入れて体の芯からあったまります。 玉子はもちろん半熟で。卵の黄身に手打ちうどんを絡めると天ぷらの衣でコクが出た煮詰まった汁…