50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

鶏レバーとハツを生姜煮にしました。 レバーはこってり味、ハツはさっぱり味で甘辛味がご飯ともピッタリ。 タレを別に煮詰めて絡めることでレバーは柔らかく、そしてしっかりと味がまとって美味しくできました。 鶏レバーとハツの生姜煮の材料 鶏レバーとハツ 生姜 酒2、みりん2、醤油2、砂糖1の割合の調味液 鶏レバーの下…