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50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一歳児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Web屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

中華風ボロネーゼパスタの簡単レシピ~旨辛肉味噌、セロリ爽やか、メンマがシャキっと食感楽しく~

中華風のミートソース、つまりジャージャー麺のパスタVersion的なやつ。 ピリッと豆板醤の辛味と味噌の旨味たっぷりの中華風ミートソースをたっぷり絡めたボロネーゼ。もともとは麻婆豆腐の肉味噌を活用した人気の賄いメニューです。 味噌ベースの味付けの中…

【11ヶ月離乳食お弁当】パパ手作り和風ベビー麻婆豆腐・かぼちゃ餅・黒糖パン・軟飯

今日から保育園通いの11ヶ月の息子のためにパパのお弁当作りがしばらく続きます。 保育園落ちたorz⇒無認可保育園へ。給食出ない⇒離乳食のお弁当 地震で目が覚めた慣らし保育1日目の朝6時。今日から保育園へ通う11ヶ月の息子のためにパパのお弁当づくりが始ま…

麻婆冷奴ダイエットレシピ

暑くなってきたら冷奴が美味しい季節の到来です。麻婆肉味噌をのせて麻婆冷奴はいかがでしょうか? 絹ごし豆腐の上にネギを散らして麻婆豆腐の時に作り置きしてる麻婆肉味噌をのせれば完成の時短メニュー。濃厚な肉味噌の味、ピリッとした辛い刺激が食欲を増…

プレミアム味覇de四川麻婆豆腐レシピ

激辛でしびれる花椒がたまらない四川麻婆豆腐。 プレミアムウェイパーの濃厚な旨味で辛旨い麻婆豆腐に仕上がりました。 嫁さんが珍しく風邪気味なので辛く、体の中からHOTになるよう生姜もたっぷり、ネギもニンニクもどっさりなハイパワー麻婆豆腐にしました…

糖質オフ!しらたきde担々麺で脂肪燃焼~麻婆肉味噌+練りゴマで簡単~

担々麺がダイエットでも食べたい! という時はしらたきを麺の代わりにして担々麺を作ります。 安くて美味しくてヘルシーなしらたき。ソース焼きそば、あんかけ焼きそばにつづいて早くも第三弾です。

【辛党専用】麻辣しゃぶしゃぶ鍋で脂肪燃焼ダイエット~〆はしらたき担々麺~

痩せたいけど豚しゃぶが食べたい~の第二弾。 おすすめの豚しゃぶのダイエットレシピです。 今夜は麻婆豆腐の肉味噌を味変にする辛党必見レシピ。 〆にダイエットでも安心のしらたきで担々麺が堪能できるスペシャル鍋。 野菜もお肉もお腹いっぱい食べられて…

低カロリー麻婆豆腐ダイエットレシピ~辛口・脂肪燃焼~

麻婆豆腐が食べたい!けど痩せたい。 そんな時は挽き肉を皮なしの鶏胸肉にすることで豚ひき肉と比較して肉のカロリーを半分と大幅にダウンできます。 さらに、カロリーを落としたい方は油の量を控えめにする、ノンオイルで調理すれば麻婆豆腐も立派なダイエ…