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50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一歳児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Web屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

【1食101円】矢場とん風チキン味噌カツ弁当レシピ~八丁味噌で作る簡単な特製甘辛味噌ダレの作り方とは?~【パパ手作り節約弁当】

矢場とん風の味噌カツのタレが甘辛でコク深い名古屋的なチキンカツ弁当です。 昨日の節約弁当ランチは矢場とん風チキン味噌カツ弁当でした。 プレミアムフライデー→フライ→カツ→勝つヽ(=´▽`=)ノという安易な発想です。【新橋大露路】プレミアムフライデー導入…

【1食92円】中華風豆腐ハンバーグ弁当レシピ~簡単!ポン酢+砂糖で作れる甘酢あんの作り方とは?~【パパ手作り節約弁当】

ふっくら豆腐ハンバーグに甘酢あんの中華風ハンバーグはご飯がススムくん。 昨日の節約弁当ランチは中華風豆腐ハンバーグ弁当でした。 中華風豆腐ハンバーグ32円、麦飯26円、熟成煮玉子10円、白菜キムチ10円、ほうれん草のおかか和え14円の合計92円。ワンコ…

【1食98円】タモリ生姜焼き丼弁当レシピ~厚切り豚ロース肉の旨味を閉じ込める焼き方とは?~【パパ手作り節約弁当】

厚切り豚ロース肉の旨味を活かすタモリ式の生姜焼きレシピで焼いてみた。 昨日の節約弁当ランチはタモリ生姜焼き丼弁当でした。 厚切り豚ロース肉の生姜焼き44円、麦飯26円、ザーサイのラー油炒め8円、ほうれん草のおかか和え14円、もやしの味覇蒸し6円の合…

納豆とろろ麦飯でネバネバ和定食

麦飯にとろろ、そして納豆でネバネバ丼 麦飯を炊くとやっぱりとろろが食べたくなりますね~今日は長芋でとろろに。山芋よりあっさりした感じでサラッといただけますね。 長芋はおろし器ですって、鰹ダシとみりん・醤油で調味した後に生卵と鰹節も混ぜ込みま…