50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

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鶏油

危険【1食25円】じゃがいも鶏湯のり塩ポテトの自炊レシピ

じゃがいもを鶏油で焼いて青のり+塩で食べるとダイエット中に危険な美味しさ。 鶏もも肉を皮からパリパリに焼いたついでにゲットできる鶏油を活用。 鶏油でスライスしたメイクイーンをカリッと焼いて青のり+塩で味付けするだけ。 ダイエット中も「食べすぎ…

コク深い鶏油【1食30円】菜の花入り麦飯中華粥の作り方~胃にやさしい~

春を感じるヘルシー中華粥 中華粥。ちょっと肌寒い春の朝に食べたくなり作りました。ちょうど菜の花が入荷したので卵の黄色に菜の花の緑がきれいな春っぽい中華粥にしました。お米から作り本格的に炊いても良いのですが、忙しい朝はパパっと作れるご飯から。…