50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

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記念日

痩せるレシピ本をKADOKAWAから商業出版して5周年になりました

この日、から早くも5年が経ちました。

本を出版して4年になりました

こんにちは、50kg痩せたIT社長こと田中啓之です。お願いがあります一言で良いのでお祝いの言葉をコメントいただけませんか? というのも、、、実は今日、私のレシピ本が出版してから4周年記念日なんです。 ▼お祝いメッセージはこちらで受付中 forms.gle 幼少…

祝3周年!そろそろやせることにしました発売記念日

Amazon そろそろ、やせることにしました ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピが発売から今日で3周年!ありがとうございます! この3年間、ヒルナンデスに生出演したり、各種雑誌取材を受けたり、新たにKindle本を出版したりと一気に人生が変わり…

【1食262円】殻付きエビチリの作り方

殻付きのエビをカリカリに素揚げして殻も食べれるエビチリに。 エビは冷凍の殻付きのエビを流水解凍して使用。 豆板醤はじっくり炒めると辛味と旨味が引き出る。 砂糖はエリスリトールに置き換えれば砂糖分のカロリーはゼロに。 エビチリソースってたっぷり…

4月8日おからの日!おからパウダー人気レシピ集2020

おからパウダー活用して美味しくヘルシーに痩せて食費コストダウン。 おからパウダー カテゴリーの記事一覧 からおからパウダーを活用した人気の節約自炊レシピをまとめました。 おからパウダーはスイーツだけじゃなくお好み焼きやカレーにも使える。 おから…

令和初!はらこ飯の日に食べたい生筋子いくら×鮭活用メニューまとめ+α

2019年10月8日は令和初の「はらこ飯の日」です はらこ飯、本場で食べたことが無いのですがレシピを参考に家で作ってます。2019年10月8日は令和初のはらこ飯の日、ということで自家製の生筋子いくらと鮭を活用した鮭といくらの親子な組み合わせメニューを楽し…

父の日【1食216円】ラムチョップ塩グリルの作り方

上質なラムチョップは塩コショウして魚焼きグリルで焼くだけで旨い。 ラムチョップ。いつもはフライパンでソテーしていますが、生っぽい血の箇所が嫌だという妻からの意見から魚焼きグリルで焼いてみました。塩コショウだけですが抜群に美味しく、しっかり焼…

好相性【1食495円】ラムチョップとトマトの塩オリーブ焼きの作り方

ラム肉とトマトのマリアージュ ラム肉。昔マザー牧場で羊を見ながら食べた衝撃を思い出さずにいられませが、大好物なお肉の一つ。ダイエットにも良いとされ、おいしい上にヘルシーなため人気のお肉。でも高い。ちょうど3割引シールのラムチョップがあったの…

たまの贅沢【1食552円】ラムTボーンステーキ焼きエリンギ添えの作り方

ラムにもあるTボーンステーキ Tボーンステーキ。ミスター味っ子で初めて存在をしったサーロイン+ヒレの2種類ダブルで楽しめる贅沢ステーキ。ラム肉でもTボーンが売っていたので買ってみて焼いてみました。 ラム肉の柔らかくジューシーな味わい 香ばしく両面…

サラダ記念日に食べたい野菜たっぷりレシピまとめ8選

野菜で体調を整える サラダの日。今日初めて知ったのですが、7月6日はサラダの日なんだそうです。7月4日はシーザーサラダの日、10月10日はポテトサラダの日。一年中サラダ記念日がありそうですが、野菜をたっぷり食べて体調を整えて元気に過ごしたいですよね…

【10月8日はらこめしの日】はらこ飯の簡単レシピ ~今食べないと絶対に損です~

生筋子をイクラにしたら、はらこ飯も作って食欲の秋を堪能しましょう おかわり3杯してしまう美味しさ 秋鮭、いくら、新米が三位一体に 自宅で作れば意外と安上がり 何しろ10月8日はらこめしの日、ですから。生筋子が出回ってる今こそ食べなきゃ絶対に損です。…

簡単はらこ飯の作り方

今日は記念日。いくらをハートに盛りつけた、はらこ飯でお祝いしました。 炊き込まないはらこ飯の作り方 本当は炊き込んで作るはらこ飯ですが、焼いた塩鮭をほぐして、薄口醤油とみりんとご飯を混ぜて、いくらを乗せればなんちゃってはらこ飯に。 厚焼き玉子…