50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

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秋茄子

秋茄子を嫁に食わせてみた

本日のこんだて 2015年10月19日 秋茄子と豚の蒸し物おろし胡麻味噌ポン酢がけ茄子の薄切りと豚こまをレンジで8分。大根おろしと特製胡麻味噌ポン酢をかけネギをあしらいました 秋茄子の辛子生姜漬け茄子を薄切りにし、塩でもみ水を絞る。醤油と辛子とみじん…