50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一歳児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Web屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

玉ねぎ

【1食64円】子持ちからふとししゃもと赤玉ねぎのマリネの作り方~本物の偽物ししゃも料理~

本物の偽物ししゃも登場 子持ちししゃも=輸入の偽物、っていうのが最近では情報として流通する様になりましたが、昔はこれが本物のししゃもだと信じていました。まぁ美味しいのでいいのですが。「からふとししゃも」は「カペリン」という魚で今回のもノルウ…

【肉の日】シャリアピンステーキ簡単レシピ~玉ねぎで柔らか、ソースはシンプル仕上げ~

770gビーフステーキ1370円 安い割には美味しいと評判のアンガスビーフですが、気になるのがアゴが割れそうな固さ。その固さも味のうちと楽しめない事もありませんが、安い肉でも簡単に安価に柔らかくする方法の1つがおろし玉ねぎでマリネするシャリアピンス…

【豪快】ル・クルーゼ鍋ごとオニオングラタンスープの簡単レシピ

ドラマ「シェフ」の影響でオニオングラタンスープが無性に食べたくなる⇒ル・クルーゼ鍋ごとオーブンで焼いて作った結果 一気に3~4人前たっぷり作れる レンジで玉ねぎ加熱すると飴色たまねぎ炒め時短OK ル・クルーゼの保温高価で最後まで熱々 ル・クルーゼの…

【ダイエットレシピ】痩せるサラダチキンとトマトと玉ねぎのさっぱりマリネ←あえるだけで簡単です

安くて美味しくて栄養満点なダイエットサラダのレシピです サラダチキンの冷凍ストックを自然解凍。カットしたトマトと玉ねぎ、ピクルスの液と混ぜて塩コショウで味を整えるだけの簡単スピードメニューです。