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50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一歳児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Web屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

【1食175円】パクチー香るボンゴレビアンコの作り方~乳化で劇的に美味しくさせるパスタの魔法~

パクチー香るボンゴレビアンコ、出汁+オイルの乳化でレストランの味。 一人175円あればお家でおいしく大盛りパスタが楽しめるヽ(=´▽`=)ノ 熊本県産の活あさりが100g68円で特売でした。パクチーの茎と根っこも余ってたのでパクチー香るボンゴレ・ビアンコにし…

【パパ特製】鉄板スパイシーチリチーズ粗挽きハンバーグレシピ~335円で自宅がレストランになるステーキ皿活用メニュー~

粗挽き肉のハンバーグにチーズとチリビーンズをかけて香ばしく焼き上げました。 鉄板スパイシーチリチーズ粗挽きハンバーグ2個335円 今日は鉄板でジュージュー音立てながらシズル感満載なステーキ皿活用料理をお届けします。 粗挽きの合いびき肉が安く買えた…

IKEAキッチン価格だけじゃない魅力と楽しみとは?

IKEA船橋にやって来ました! IKEAにたまに行きます。ららぽーと、船橋競馬、船橋オートレースと近隣施設もいろいろあります。大体いつもこのプラスチック袋やタッパなどを買い込むのですが、久しぶりにIKEA船橋に来たらキッチン売場が半端無い広さで、売る気…

老舗洋食レストランオオタニ(大山)の宴会コースの量が凄い

レストランオオタニで宴会コースを堪能してきました。 ホントはハンバーグカレーを頼もうと思ってたけど、すでに予約してたみたい。でも宴会コースだなんて、親父も初年金で景気回復したのかな。昔はドケチだったのに今は家族にご馳走してくれだなんて嬉しい…