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50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一歳児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Web屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

【1食172円】生ほうれん草サラダチキン弁当レシピ~食費も体重も落ちるコスパ最強の鶏胸肉は神食材だよね~【パパ手作り】

美味しく痩せるダイエットの神食材「鶏胸肉」のサラダチキン。 昨日の節約弁当ランチはほうれん草サラダチキン弁当でした。 サラダチキン49円、ガーリックアンチョビソース39円、サラダほうれん草40円、人参ピクルス2円、オリーブオイルくるみパン42円の合計…

【1個7円】皮も手作りパクチー水餃子の作り方~野菜不足を解消!コスパ最強のヘルシー中華レシピ決定版~

餃子って実は栄養バランスもコスパも最強なヘルシー中華なんですよね。パクチー香る野菜どっさり入れた皮も手作りパクチー水餃子があります。今回はホームベーカリーで皮の練りを15分自動調理で手軽に作れる皮もっちもちな水餃子の作り方をご紹介します。 野…

【1食85円】トマト缶で無水チキンカレーの作り方~安い・早い・旨い+栄養豊富!お鍋一つで手軽に作れます~

カレーってTVや漫画で見たり、街中で香りを嗅いだだけで無性に食べたくなるんですよね。そんな時もパパっと鍋一つで短時間で完成する水を入れない旨味濃厚なカレーの作り方があります。今回はトマト缶で無水チキンカレーの作り方をご紹介します。 水不要!だ…

【1食155円】丸鶏の塩パクチー水炊き鍋~圧力鍋20分で濃厚な鶏出汁の取り方とは?~

圧力鍋20分で丸鶏がお箸で真っ二つになるほど柔らか&出汁でまくりの巻き。 さっぱり塩味、だけどコク深い丸鶏の出汁にパクチーが爽やかに香ります。 丸鶏が1羽553円で買えたので丸ごと出汁をとって水炊きに。あっさり塩味にパクチー香るシンプルながらコク…

【1食88円】高野豆腐のから揚げ弁当レシピ~人気の鶏唐揚げ風に高野豆腐を活用すれば1個3円で完成~【パパ手作り節約弁当】

高野豆腐で作るから揚げは安くて美味しくて栄養満点!漬け込み時間0分で時短調理OK。 昨日の節約弁当ランチは高野豆腐のから揚げ弁当でした。 高野豆腐のから揚げ33円、インゲン黒胡椒和え20円、人参しりしり(塩味)15円、おにぎり1個20円の合計88円。ワン…

【1食122円】照り焼き豆腐ハンバーグ弁当レシピ~ヘルシー&安価!冷めても美味しいソフト食感~【パパ手作り節約弁当】

照り焼き豆腐ハンバーグにインゲンの黒胡椒バターソテーと切干大根を詰めたヘルシー弁当。 昨日の節約弁当ランチは照り焼き豆腐ハンバーグ弁当でした。 コストは照り焼きハンバーグ64円、インゲンの黒胡椒バターソテー20円、切干大根18円+おにぎり1個20円の…

【5分で簡単】なめたけの作り方~人気!レンジでも作れる「えのきだけ+めんつゆ=68円」コスパ最強ダイエット副菜レシピ~

瓶詰めなめ茸が買えなくなる注意報。えのきだけ+めんつゆで簡単に5分で68円で自家製なめ茸が作れるレシピ。 なめ茸って瓶詰めで買ってましたが、一度これを作ってしまうと、もう買えなくなってしまうほど簡単で安くて美味しすぎます。 手作りなめ茸の3大メ…

豆腐入り肉団子の甘酢あんレシピ~人気の定番中華!豆腐入りでふんわり食感。外をカリッとさせるコツとは?~

お豆腐入りでヘルシーで中はふんわり、外はカリっとクリスピーに仕上げた人気の「豆腐入り肉団子の甘酢あん」の作り方。 お弁当やおかず、おつまみにも美味しい。 肉団子の甘酢あんって子どもから大人までみんな大好きな定番中華ですよね。惣菜屋時代も人気…

【安い旨い豪快】丸鶏の素揚げレシピ ~オーブン不要!外はパリパリ中はジューシーなパーティ料理はいかが?~

外はパリッ!中はしっとりジューシーな丸鶏の素揚げは1000円以下で美味しく楽しめるコスパ良いパーティ料理です。 クリスマスパーティや誕生会、丸鶏が一つあると豪華になりますね。 から揚げと同じように生姜醤油で下味つけて、油をかけながら揚げるだけの…

【野菜どっさり】サラダチキン入りコールスローとお惣菜を詰めるだけの簡単ヘルシー弁当レシピ

サラダチキンコールスロー、台湾風キンピラ、さつまいも甘煮、インゲン胡麻和え、野菜ばかりのベジタブル弁当。 サラダチキンをたっぷり入れたコールスローサラダに、ご飯によく合う台湾風のキンピラゴボウ、ほっこり甘いさつまいも甘煮、香り良いインゲン胡…

網焼きチキングリル弁当レシピ~皮なし鶏胸肉でダイエット中も安心なヘルシーな鶏肉料理~

生姜醤油に漬け込んだ鶏胸肉を魚焼きグリルで香ばしく網焼きに。しっとりジューシーだけど皮なしでさっぱりヘルシー。 生姜醤油ベースのタレに漬け込んだ鶏肉を魚焼きグリルで10分焼くだけの簡単網焼きチキングリルをメインに、シルクスイートさつま芋の甘煮…

自家製サラダチキンdeサンドイッチ弁当レシピ【野菜たっぷりヘルシー】

レンジで簡単に作れるサラダチキンが主役の安くて美味しくて栄養いっぱいなランチ 胸肉の皮をとって味付けしてレンジで加熱したら完成で作り置きOKな優れもの。 今日はパン食。サンドイッチにせずサラダをお弁当箱に詰め込み、パンを持って行きました。 簡単…

まぐろカマのオーブン焼きレシピ~にんにく&ハーブでイタリアンテイスト~

まぐろカマをにんにく・ハーブ・塩こしょう・オリーブオイルでマリネしてオーブンで焼く簡単・美味しい・見栄え良し、おもてなし料理 見た目が豪華だけど実は安い1人前200円以下でOK マリネしてオーブンで自動調理な簡単レシピだから失敗無し マグロのトロか…

【栄養満点】トマト&ミックスビーンズのヘルシーカレーの作り方

トマトと豆の缶詰で手軽に作れるヘルシーなさっぱりカレーはいかが? ルー不要!スパイスが際立つ&糖質・カロリー大幅カット トマト缶と豆缶で手軽に安価に栄養豊富 ご飯にもパンにも合うさっぱり味なカレー フライパンひとつで完成。忙しいランチでもパパ…

レンチンダイエットとは?電子レンジやせるおかず作りおき ~家事楽・美味しい・ヘルシー~

クリックで詳細(Amazon)へ移動します レンチンメニューやせるおかずでダイエット! テレビでやってたレンチンダイエット 全部レンジでチンするだけの簡単レシピ 作りおきして自由に組み合わせて食べる 時間も体重もカットできる お昼は糖質も食べてOK(お…

湯葉しゃぶダイエットレシピ~そうだ京都、行こう~

京都のお土産で買った引き上げ湯葉をしゃぶしゃぶで頂きます 濃厚な豆の味と風味に水菜のシャキシャキ感がたまらない美味しさ。京都の風景が浮かびます。すぐに準備できて美味しく食べれる湯葉しゃぶしゃぶ。美味しい湯葉が手に入ったらぜひお試しください。…

1個2円肉なし「お」から揚げ【おから+豆腐ヘルシーレシピ】

肉が無いけど唐揚げが食いたい! そんな時は、おからと豆腐で唐揚げを作りましょう。85円で40個もできちゃう超激安価格。しかも簡単。なのに食物繊維とタンパク質たっぷりでめちゃヘルシーで美味しい。 忙しい朝にもさっと作れるのでお弁当にも。揚げないで…

揚げない豆腐鶏団子の甘酢あんかけダイエットレシピ

肉団子の甘酢あんかけが食べたい! でも痩せたいので、豚ひき肉よりカロリーが半分以下になる皮なし鶏胸肉のミンチに豆腐を加えて作るヘルシーな肉団子を作りました。 揚げない分、色も穏やかですが、味は美味しいです。カロリーも脂質も半分以下。でもタン…

白菜と舞茸たっぷりのヘルシー豚汁レシピ

今年の冬はあったかいですね~あったかい汁物もあまり登場しませんが、久しぶりに豚汁にしました。特売の白菜と舞茸もどっさり入れて食べる豚汁。

揚げない蓮根さつま揚げレシピ

揚げたてのさつま揚げが食べたい~ 外食できない嫁さんのために、さつま揚げも作ってみました。 生鱈が半身で200円代でハナマサで入手できたので、さっそくすり身に。

人気鶏そぼろダイエットレシピ~豆腐入りでカロリー&コストカット~

鶏そぼろって美味しいですよね(*^^*) そのままでも美味しい、ご飯にのせても美味しい。あんかけにしたり、卵で閉じれば親子丼にも大変身。お弁当にも最適なので常備しておきたいですね。 鶏肉は皮をはずせば元々安くて低カロリーで高タンパクのヘルシー食材…

半熟卵スコッチエッグレシピ 和牛100%おから入りヘルシー

半熟卵のスコッチエッグが食べたい! と言うご要望にお応えして、和牛100%ハンバーグの残りに玉ねぎ、卵、おからパウダー、低脂肪乳、パン粉を追加して男のハンバーグからソフトなやわらかメンチに。半熟卵を包み込んでスコッチエッグにしました。

糖質オフ!しらたきソース焼きそばダイエットレシピ~ヘルシーで美味しい~

ダイエット中でもソース焼きそばが食べたい! 夜は主食をカットするようにしているのですが、ソース焼きそばがどうしても食べたくなり、しらたきで焼きそばを作ってみました。 思ったより美味しい。しかも安くて簡単でヘルシー。これからはソース焼きそばも…

半額生鮭のマヨネーズ焼きとセロリたっぷりポトフ

美肌になる葉っぱ入り大根きんぴらダイエットレシピ

葉大根が手に入ったら必ずつくる定番の大根きんぴら。 葉っぱもたっぷり食べることが美肌の秘訣なんだとか。

粉ZERO!おからパウダーお好み焼きダイエットレシピ【卵と混ぜるだけで超簡単に超ヘルシー】

ダイエット中でもお好み焼きが食べたい~~ というときはおからパウダーの出番です。 超簡単に超ヘルシーでそこそこ旨い、そんなダイエットお好み焼きです。 おからパウダーなら激安価格で食物繊維にカルシウムもタンパク質もたっぷりに出来ますよヽ(=´▽`=)ノ…

【糖質制限ダイエット版】鶏団子レシピ 簡単激安おからパウダー入りの改良版

おからパウダー入で更にヘルシーに、そして作りやすい量になりました 鶏団子鍋でご紹介した鶏団子。片栗粉の糖質がきになるあなたはおからパウダーで作れば皿にヘルシーになります。豆腐を水切りしないので水分たっぷりでなめらかで柔らかです。ハンバーグや…

野菜でお花が咲いた彩りヘルシーディナー

今日はパンケーキ+αのブランチでカロリーオーバーなのでヘルシーディナー tanaboo.hatenablog.com パンケーキのハワイアンな雰囲気に影響を受けていつのまにかお花のような盛り付けになってしまいましたw

【保存版】1個10円50kg痩せた激安ヘルシー鶏団子鍋ダイエットレシピ

美味しく食べて痩せる幸せダイエットレシピ第三弾。 高タンパク低脂質、さらに低糖質で低カロリー、簡単・美味しい・すぐ出来る・健康・安価な「鶏団子鍋」。安くても美味しく健康的な食事が必要不可な大家族の我が家で定番だった鍋レシピをダイエット仕様に…