50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一歳児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Web屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

コロッケ

残ったカレーで簡単ミニカレーコロッケ弁当の作り方~カレーリメイク活用レシピ~

豚汁が余ったのでカレーにリメイク。そのカレーがちょびっと残ったので茹でたじゃがいもと混ぜてカレーコロッケにしてみました。 元の豚汁の原型がない(笑) 和風味にカレーの風味のコロッケ種は冷めても美味しい 一口サイズだから食べやすい たくさん作っ…

台風コロッケならぬ台湾風コロッケを作ってみたよ

2016年は台風が多いのでコロッケの消費量も多いのでは? なんて台風だからコロッケを買う人の数は少数派なんでしょうが、台湾風のコロッケを作って見たので台湾風コロッケ、略して台風コロッケを開発しました。 そもそも台風コロッケとは? 2001年が発祥とい…

鹿児島県のふるさと割で和牛コロッケが1個49円で買えた

ふるさと割で和牛コロッケが1個49円! 揚げたてサクサクのコロッケ。和牛の美味しい味わいがたまらないコロッケでした。お肉と一緒に買ったので送料無料。他にも切り落としも買いました。ふるさと割してたこのお店(カミチク情熱牧場)で購入。 それにしても…

鮭とジャガ芋でガレット&焼きコロッケ+ポトフリメイクのミネストローネ

買い物行ったけどいい商品に出会えなかった・・・orz という時でもできちゃう今日の献立。家に残っていた焼き鮭といただいたジャガ芋。北海道の名コンビなら合うだろうとガレットと焼きコロッケを作ってみました。