カブ
味付け塩だけの元祖サラダ 今回のサラダはかぶ+塩だけで作れる究極にシンプルなサラダです。かつてギリシャで「塩を振りかけて生野菜を食することにあった」という説があるそうです。 旨い!野菜フレッシュ感をそのままに塩が甘みを引き出します。 簡単!野…
寒い夜はあったかシチューであったまろう。 今日はビーフシチューの残りにとろけるチーズをのせて焼きビーフシチューに。 特売の小松菜はアンチョビとニンニクとサラミとジャガ芋とと共にオリーブオイルで炒めました。カブの塩もみをトマトにのせてサラダ仕…
今日はパンケーキ+αのブランチでカロリーオーバーなのでヘルシーディナー tanaboo.hatenablog.com パンケーキのハワイアンな雰囲気に影響を受けていつのまにかお花のような盛り付けになってしまいましたw