韓国のお友達から頂いたトッポギにウインナー、さつま揚げ、キャベツ、液体塩こうじ漬けした鶏手羽元を一緒に煮込んで韓国おでんみたいな感じにしてみました。 甘さと辛さ、癖になる味わいに。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた…

和風の煮物をキムチ味に上書きする栄養たっぷりリメイク鍋。 豚こま、キムチを炒めて煮物残り、チーズダッカルビ残りを加えて煮込むだけ。 キャベツたっぷり、にんにくの芽も追加してスタミナ。 豆腐と卵を加えてタンパク質もしっかり栄養豊富なキムチ鍋。 …

煮込み10分で作れる時短キャベツおでん フライパンで10分煮込むだけで作れる時短おでん風の煮物。 さつま揚げ、人参、味玉、キャベツを和風だしで煮込むだけ。 味付けぬちまーす塩であっさりコク旨な出汁に。 さつま揚げ、玉子、タンパク質もしっかり摂取で…

コンニャクと高野豆腐たっぷり砂糖不使用でヘルシーで栄養豊富な煮物。 コンニャクとさつま揚げ、揚げなすに高野豆腐のヘルシー煮物。 砂糖みりん不使用、エリスリトールで甘辛味にしてカロリーオフ。 高野豆腐はタンパク質豊富で栄養満点。 やっぱ和食は落…

揚げたてのさつま揚げが食べたい～ 外食できない嫁さんのために、さつま揚げも作ってみました。 生鱈が半身で200円代でハナマサで入手できたので、さっそくすり身に。