50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2歳児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Web屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

こってり

【1食78円】セロリの葉と豚バラの塩にんにく炒めの簡単レシピ〜フライパンでサッと作れる~

豚バラ肉とセロリの葉をシンプルに塩で炒める セロリの葉。豚バラ肉と塩炒めにするとこってりだけどさっぱり風味という絶妙な炒め物になります。にんにくも加えてパワーアップ。 今回のレシピ3つのポイントはこちら。 簡単!フライパンで豚バラを香ばしく焼…

黄金カルボナーラレシピ~生クリーム不要~

濃厚でコッテリ味の黄金に輝く黄金聖闘士なカルボナーラ。小宇宙も高めです。 黒胡椒とニンニク多めのガッツリ味。生クリームも牛乳も使わない、卵の黄身とパルメザンチーズで出来る黄金カルボナーラ。生クリームの分だけカロリーオフになるかな。一応。あと…